Przepis na niezwykły mus jabłkowy ze skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence. Taki preparat zachwyci i zaskoczy słodycze delikatnym kremowym smakiem.
Każdego sezonu, gdy zbliża się czas na puste miejsca, chcesz urozmaicić zawartość spiżarni i dodać coś nowego i niezwykłego do swojego arsenału przepisów. Proponuję wypróbować ze mną przepis na taki właśnie blank. Sos jabłkowy ze skondensowanym mlekiem, gotowany w powolnej kuchence, ma niezwykły smak i jest łatwy do wykonania. Zarówno dzieci, jak i dorośli, którzy lubią słodycze, od razu napiszą ten przepis swoim bliskim i z radością będą cieszyć się tym deserem. Cóż, zaczynajmy!
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 109,19 kcal.
- Porcje - 6 puszek
- Czas gotowania - 1 godzina 10 minut
Składniki:
- Jabłka - 1,5 kg
- Cukier - 250 g
- Mleko skondensowane - 0,5 puszki
- Woda
Krok po kroku gotowanie musu jabłkowego w multicookerze ze skondensowanym mlekiem na zimę - przepis ze zdjęciem
1. Na sos jabłkowy weź dojrzałe jabłka. Nie ma znaczenia, którą odmianę wybierzesz: puree i tak będzie pyszne. Umyjemy je, obierzemy i wydrążymy, usuniemy wszystkie „posiniaczone” miejsca. Pokrój jabłka na małe kawałki i wyślij je do miski multicooker.
2. Dodaj cukier w proporcjach wskazanych w przepisie i włącz multicooker, ustawiając tryb Stew. Może ci się wydawać, że cukru jest za mało. Nie martw się, wystarczy, że jabłka zaczną sok, a tłuczone ziemniaki możemy później posmakować. 5-7 minut po rozpoczęciu gotowania sprawdź, czy jabłka zostały wyciśnięte. Jeśli natkniesz się na odmianę suchą i nie ma wystarczającej ilości płynu, dodaj trochę wody, w przeciwnym razie puree nie będzie delikatne i jednorodne.
3. Po 15-20 minutach uwierz jabłkom, jeśli są trochę gęste - pozwól im dusić przez kolejne 5-7 minut. Gotowy surowiec jabłkowy nieco schłodź i zamień go w jednorodny puree za pomocą blendera zanurzeniowego.
4. Dodaj mleko skondensowane i dokładnie wymieszaj nasz deser. Możesz dowolnie regulować słodycz produktu końcowego, zwiększając lub zmniejszając proporcje: w końcu gotowanie to sztuka! Więc tworzymy według naszych upodobań! Właściwie na tym skończyło się gotowanie. Jak widać, wszystko jest tak proste, jak łuskanie gruszek!
5. Jeśli chcesz cieszyć się musem jabłkowym zimą, umieść go w czystych, dobrze nagrzanych słoikach i zamknij sterylnymi pokrywkami.
6. Sos jabłkowy ze skondensowanym mlekiem na zimę będzie doskonałym dodatkiem do naleśników i naleśników. Ma tylko jedną wadę: szybko się kończy. Wypróbuj i przekonaj się sam!
Zobacz także przepisy wideo:
1. Jak zrobić mus jabłkowy na zimę w domu?
2. Jabłkowy Sissy
