Jak szybko upiec pyszne domowe ciasta? Przepis krok po kroku ze zdjęciem kopert z ciasta francuskiego z kiełbasą, serem i keczupem. Przepis wideo.
Bujne, przewiewne i wciąż gorące, apetyczne chrupiące produkty od dawna uważane są za źródło hormonów szczęścia. To nie przypadek, że domowe ciasta stały się ulubionym i zawsze poszukiwanym. Aby nie zawracać sobie głowy wyrabianiem ciasta, zwłaszcza ciasta francuskiego i drożdżowego, które jest uważane za pracochłonny proces, popularne stało się nabywanie go w postaci gotowej. Ciasto francuskie i drożdżowe kupione w sklepie to ratunek dla wielu gospodyń domowych. Przygotowuje się z niego wiele opcji ciekawych, a jednocześnie prostych produktów.
Proponuję pyszny i szybki przepis na koperty z ciasta francuskiego z kiełbasą, serem i ketchupem. Przygotowanie produktów nie wymaga umiejętności kulinarnych – jedynie jakość produktów i przestrzeganie procesu technologicznego. Dlatego koperty te można przygotować na śniadanie lub jako przekąskę w ciągu dnia. Spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Wypieki będą godną przekąską i przekąską. Prostota przepisu polega na tym, że nic nie musi być wstępnie ugotowane. Zakupione ciasto wystarczy rozmrozić, a nadzienie z kiełbasy i sera pokroić. Produkty te są dostępne w każdym supermarkecie i sklepie, więc nie będzie problemu z ich zakupem. Ten przepis należy do kategorii, w której z niczego można zrobić świetne danie, które szybko się gotuje i świetnie prezentuje się na każdym stole.
Zobacz także, jak zrobić koperty z jabłkami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 396 kcal.
- Porcje - 12-15 szt.
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Ciasto drożdżowe francuskie - 300 g
- Ser twardy - 150-200 g
- Kiełbasa (mleczna, doktorska, wędzona itp.) - 300 g
- Mąka - do posypania
- Ketchup - 3-4 łyżki
Przygotowanie kopert krok po kroku z ciasta drożdżowego francuskiego z kiełbasą, serem i ketchupem, przepis ze zdjęciem:
1. Wstępnie rozmrozić ciasto. Nie używaj do tego kuchenki mikrofalowej. Umieść go w temperaturze pokojowej, a rozmrozi się w ciągu godziny. Następnie oprósz powierzchnię roboczą i wałek mąką, aby ciasto nie przywierało i rozwałkuj je w cienką prostokątną lub kwadratową warstwę.
2. Pokrój rozwałkowany arkusz ciasta na kwadraty o długości 10-12 cm.
3. Kiełbasę pokroić w kostkę, paski, plastry lub w dowolny inny kształt. Zetrzeć ser lub pokroić w plasterki.
4. Nałóż keczup na kwadraty ciasta. Możesz rozsmarować go na cieście lub pozostawić bez zmian.
5. Połóż kiełbasę na wierzchu ciasta.
6. Udekoruj wiórkami sera.
7. Podnieś brzegi ciasta do środka i dobrze połącz, tworząc kopertę.
8. Przenieś koperty na blachę do pieczenia posmarowaną cienką warstwą oleju roślinnego. Posmaruj je masłem, mlekiem lub żółtkiem, aby po wypieku wypiek miał złotobrązową skórkę.
9. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij koperty z ciasta drożdżowego francuskiego z kiełbasą, serem i keczupem do pieczenia przez 20-30 minut. Gotowe ptysie podawaj do stołu po ostygnięciu świeżo zaparzoną kawą lub herbatą.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić bułeczki francuskie z serem i kiełbasą.
