Apetyczny i oryginalny! Prosto i łatwo! Bardzo smaczne i aromatyczne! Domowi ludzie z pewnością będą zachwyceni takim deserem! Przedstawiam przepis krok po kroku ze zdjęciem kopert z gotowego ciasta francuskiego z dżemem. Przepis wideo.
Smak znany wielu z dzieciństwa - koperty z dżemem można zrobić samodzielnie w domu z zakupionego ciasta francuskiego dosłownie w pół godziny. To wspaniałe domowe ciasta na poranną herbatę lub przekąskę w ciągu dnia. Oczywiście ciasto francuskie nie oznacza, że musisz użyć go kupionego w supermarkecie. Na stronie można znaleźć przepis ze zdjęciem, jak samemu zrobić ciasto francuskie. Można go ugniatać w dużych ilościach, dzielić na porcje i zamrażać. A kiedy chcesz pysznych ciastek błyskawicznych, używaj tego ciasta w dowolnym momencie.
Aby przygotować ptysie według proponowanego przepisu, musisz wybrać dżem. Najczęściej domowe ciasta wypiekane są z konfiturą malinową, truskawkową, jabłkową, wiśniową i morelową. Pyszne będą również ciasteczka z porzeczką, pigwą, truskawką, borówką, gruszką, brzoskwinią i powidłami śliwkowymi. Najważniejsze jest, aby przy wyborze dżemu do nadzienia polegać na spójności. Dżem nie powinien być zbyt płynny, aby podczas pieczenia nie wypływał z zapiekanka. Jeśli wypłynie, ciasteczka będą suche.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 503 kcal.
- Porcje - 300 g
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Zakupione ciasto francuskie - 300 g
- Dżem - 100 g
Przygotowanie kopert krok po kroku z gotowego ciasta francuskiego z dżemem, przepis ze zdjęciem:
1. Ciasto rozmrażaj naturalnie w temperaturze pokojowej bez użycia kuchenki mikrofalowej. Rozwałkuj go wałkiem do ciasta na cienki prostokątny arkusz około 3 mm i umieść na blasze do pieczenia.
2. Pokrój na kwadratowe lub prostokątne kawałki o wielkości około 5-6 cm.
3. Nałóż dżem na każdy kwadratowy kawałek ciasta i rozprowadź go na całej powierzchni.
4. Złóż dwie krawędzie kwadratowych ciasteczek do siebie, tworząc koperty i trzymaj je razem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij koperty z gotowego ciasta francuskiego z dżemem do pieczenia przez 15 minut na złoty kolor. Przed podaniem ostudź je trochę i posyp cukrem pudrem.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić szybkie ptysie „Koperty” z dżemem z gotowego ciasta drożdżowego francuskiego.
