Nie masz czasu ani ochoty na żmudne długie pieczenie warstw ciasta napoleońskiego? Następnie użyj gotowego ciasta drożdżowego francuskiego. Rezultat zachwyci Cię delikatnym smakiem powstałego przysmaku. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Ciasto napoleońskie z budyniem posypanym chrupiącymi okruchami to ulubieniec każdej rodziny. W końcu ma niesamowicie zwiewny i magiczny smak! Ale gotowanie zajmuje dużo czasu. Dlatego zwykle dba się o nią przy wyjątkowych uroczystych okazjach. Aby jednak zaoszczędzić czas i częściej rozpieszczać bliskich tym słodkim arcydziełem, Napoleona można przygotować z gotowego ciasta francuskiego i drożdżowego. Ten proces nie będzie trudny ani dla odnoszącej sukcesy, ani niedoświadczonej gospodyni domowej. Bo dziś sklepy mają wszystko, czego dusza zapragnie. Przy takich półproduktach znacznie łatwiej jest gotować starego dobrego Napoleona. Aby to zrobić, wystarczy kupić w sklepie mrożone talerze, postępować zgodnie z zaleceniami i przestrzegać zasad towarzyszących przepisowi.
Napoleon z gotowego ciasta francuskiego i drożdżowego przygotowuje się szybko i łatwo, każdy kawałek rozpływa się w ustach, a posmak pozostaje delikatny i lekki. Dlatego weź tę metodę gotowania do użytku i uzupełnij swoją kolekcję słodyczy dla nieoczekiwanych gości i nieplanowanych przyjęć herbacianych.
Zobacz też jak zrobić bezy z ciasta.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 395 kcal.
- Porcje - 8 prostokątnych ciast
- Czas pieczenia - 30 minut plus czas na rozmrożenie ciasta i schłodzenie gotowych ciast
Składniki:
- Mrożone ciasto drożdżowe francuskie - 450 g
- Mąka do posypywania lub olej roślinny do smarowania stołu i wałka podczas wałkowania ciasta
Przygotowanie ciast krok po kroku na ciasto napoleońskie z gotowego ciasta drożdżowego francuskiego, przepis ze zdjęciem:
1. Rozmrozić ciasto francuskie w temperaturze pokojowej bez użycia kuchenki mikrofalowej. Posmaruj lub mąką powierzchnię stołu i wałka do ciasta i rozwałkuj ciasto.
2. Ciasto rozwałkować na kwadratowy kształt o grubości około 5 mm.
3. Pokrój arkusz ciasta na 4 kawałki.
4. Każdą część ciasta rozwałkować jak najcieńszą, około 2 mm i ułożyć na blasze do pieczenia.
5. Wyślij ciastka do pieczenia w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 10-12 minut, aż powstanie jasny złoty odcień.
6. Pokrój gotowe ciasto na pół, aby utworzyć dwie prostokątne warstwy ciasta. Z przygotowanego ciasta francuskiego wyciąć warstwy na ciasto napoleońskie na gorąco, ponieważ po schłodzeniu staną się kruche, a po przecięciu mocno się kruszą.
Gotowe przedmioty całkowicie schłodzić, obtoczyć ciastka kremem lub innym kremem, posypać okruchami i pozostawić na kilka godzin do namoczenia. Do odkurzania używaj skrawków ciasta, pokruszonych orzechów, posiekanych kruchych ciasteczek, startej czekolady …
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić ciasto napoleońskie z gotowego ciasta francuskiego.