Oryginalna sałatka w postaci symbolu 2018 roku - Żółtego Psa Ziemi, będzie bardzo istotna na noworocznym stole. Udekorujemy świąteczną ucztę i zachwycimy gości.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Popularnie ukochane i upragnione święto - zbliża się Nowy Rok! Hostessy z wyprzedzeniem zaczynają interesować się przepisami i układają świąteczne menu. W naszym kraju zwyczajowo już układa się sałatkę noworoczną podobną do symbolicznego zwierzęcia. Dlatego wesprzemy wieloletnią tradycję i przygotujemy sałatkę w kształcie Psa na Nowy Rok 2018. To właśnie to zwierzę jest symbolem nadchodzącego roku. Aby ułatwić zadanie, proponuję krok po kroku zdjęcia pysznego, apetycznego i pięknego przepisu na sałatkę. Prezentowany przepis ułatwi pracę i sprawi, że gotowanie będzie proste i niedrogie.
Sam przepis na sałatkę może być zróżnicowany, najważniejsze jest to, że powinien być zaprojektowany dokładnie jak pies. Każdy może użyć wizerunku psa: pieski, kundle, stróże, rodowód… Wszyscy znajdą swoje miejsce w noworocznym menu. W tej recenzji proponuję przygotować oryginalne danie z dostępnych produktów: grzybów, jajek i sera. A w połączeniu z kulinarną wyobraźnią te składniki sprawią, że stół noworoczny będzie świąteczny i niezapomniany. Kreatywność kulinarna nie pozostanie niezauważona przez gości, a dzieci będą zachwycone takim pomysłem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 110 kcal.
- Porcje - 4
- Czas gotowania - 30 minut plus czas na gotowanie i chłodzenie jajek z marchewką
Składniki:
- Pieczarki marynowane - 250 g
- Majonez - do dressingu
- Jajka - 4 szt.
- Sól - szczypta
- Ser twardy - 150 g
- Cebula - 1 szt.
- Marchewki - 2 szt.
Przygotowanie krok po kroku sałatki z grzybami i jajkami na Nowy Rok 2018 w postaci Psa, przepis ze zdjęciem:
1. Pieczarki włożyć do sitka i opłukać pod bieżącą zimną wodą. Nadmiar płynu pozostawić na szklance i pokroić na małe kawałki.
2. Obierz cebulę, umyj i posiekaj w cienkie półpierścienie. Gotuj marchewki do miękkości i wstaw do lodówki. Obierz i pokrój w kostkę. Wyślij jedzenie do miski z grzybami.
3. Wstępnie ugotuj jajka na twardo. Gotuj je nie dłużej niż 8-10 minut po ugotowaniu. W przeciwnym razie żółtko nabierze niebieskiego odcienia i jest dokładnie żółte, co jest potrzebne w przepisie, ponieważ uczestniczy w dekoracji wizerunku Psa. Obierz jajka. 2 szt. pokroić w kostkę i 2 szt. pozostawić do dekoracji sałatki.
4. Ser pokrój w kostkę i wyślij do miski ze wszystkimi składnikami. Dopraw sałatkę solą i posyp majonezem.
5. Dobrze wymieszaj sałatkę. Upewnij się, że nie ma dużo majonezu, w przeciwnym razie sałatka będzie pełzać po talerzu i nie utrzyma swojego kształtu.
6. Połóż sałatkę w kształcie psiego „pyska” na naczyniu, jak pokazano na zdjęciu.
7. Pozostałe 2 jajka podzielić na białka i żółtka, zetrzeć osobno na średniej tarce. Udekoruj „twarz” psa żółtkiem, a uszy i nos białym. Zrób oczy, brwi i język z improwizowanych kontrastujących produktów: niebieskie winogrona, czarne oliwki, ciemna kiełbasa itp.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę na Nowy Rok 2018 w formie Pies.
