Jeśli masz ochotę na coś smacznego, to w 10 minut przygotuj prostą, ale bardzo smaczną i zdrową sałatkę z pomidorami, roztopionym serem i jajkiem w koszulce. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Sałatka z pomidorów, twarogu i jajek w koszulce to super szybka przekąska, która pomoże w wielu sytuacjach. Jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, chcesz zjeść szybką przekąskę, rozpieścić rodzinę czymś smacznym, to prosta i szybka sałatka stanie się ratunkiem. Wybierz pomidory do przepisu jędrny i mięsisty, ser topiony dobrej jakości, bez szkodliwych dodatków, a jajka są świeże. Ta sałatka jest idealnym dodatkiem do mięsa, ryb lub puree ziemniaczanego. Świeże, bogate w witaminy, zdrowe i gotowane w kilka minut! Podawaj na śniadanie, obiad lub kolację! Wybierz sos według własnego gustu. Olej roślinny uważany jest za klasyczny aromatyczny dressing. Można go zastąpić oliwą z oliwek lub uzupełnić sokiem z cytryny, sosem sojowym, musztardą itp. W razie potrzeby do dressingu można użyć jogurtu naturalnego, śmietany lub majonezu. Wtedy danie będzie miało inny smak, ale sałatka nadal okaże się nie mniej ostra.
Możesz uzupełnić tę sałatkę dowolnymi warzywami: ogórkami, papryką, ziołami, liśćmi sałaty itp. A ponieważ sałatka jest ozdobiona jajkiem w koszulce, ma ciekawą prezentację, więc zasługuje na miejsce na świątecznym stole. Ale pamiętaj tylko, że serwowanie tej sałatki jest porcjowane, więc każdy jedzący musi przygotować gotowany w koszulce. Dla sytości możesz uzupełnić sałatkę krakersami i posypać sezamem dla urody.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 35 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Pomidory - 2 szt.
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Jajka - 2 szt.
- Sól - szczypta
- Czosnek - 2 goździki
- Cebula - 1 szt.
- Ser topiony - 100 g
- Papryka gorzka - 1 strąk
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Ogórki - 1 szt.
- Zieloni (dowolne) - pęczek
Krok po kroku gotowanie sałatki z pomidorami, topionym serem i jajkiem w koszulce, przepis ze zdjęciem:
1. Najpierw ugotuj jajko w koszulce. Gotuję w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, umieść zawartość jajka w szklance wody i mikrofalówce na 1 minutę. Ale czas gotowania zależy od mocy urządzenia. Jeśli jesteś przyzwyczajony do przygotowywania poszetowanych potraw w inny sposób, użyj go.
2. W czasie, gdy gotowane się gotuje, pokrój umyte i suszone pomidory na plasterki dowolnej wielkości.
3. Roztopiony ser pokrój w kostkę i włóż do miski z pomidorami. Jeśli ser jest bardzo miękki i trudny do krojenia, namocz go w zamrażarce na 15 minut. Stanie się gęstszy i łatwiejszy do cięcia.
4. Ogórki umyć, osuszyć serwetką i pokroić w cienkie 3 mm półpierścienie.
5. Obierz cebulę i posiekaj w cienkie półpierścienie. Wyślij go do wszystkich produktów. Jeśli chcesz, możesz go wstępnie marynować.
6. Drobno posiekaj ząbki czosnku i ostrą paprykę. Usuń nasiona z papryki, ponieważ zawierają szczególnie dużo goryczy.
7. Umyj zielenie i osusz je ręcznikiem papierowym. Posiekaj drobno i wyślij do miski z warzywami. Do tego czasu gotowany drób będzie ugotowany. Wyjmij go z płynu bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić żółtka.
8. Dopraw sałatkę solą, oliwą i sosem sojowym. Dodaj sól po sosie sojowym, w przeciwnym razie możesz przesolić sałatkę, ponieważ sos sojowy jest już słony.
9. Wymieszaj sałatkę.
10. Podziel sałatkę na miski i udekoruj jajkiem w koszulce na wierzchu.
jedenaście. Sałatkę z pomidorami, roztopionym serem i jajkiem w koszulce podawać bezpośrednio po ugotowaniu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z pomidorów, ogórków i twarogu.
