Zasady izraelskiej diety, zabronione i dozwolone pokarmy. Opcje diety, codzienne menu, recenzje i wyniki.
Dieta izraelska to metoda odchudzania opracowana w oparciu o zasady odrębnego żywienia. Dieta jest przewidziana na 10 dni, podczas których można schudnąć 2-3 kg. Diety nie można nazwać surową, ale zgodnie z nią każdy może schudnąć.
Zasady diety izraelskiej
Kuchnia izraelska jest prosta i obfita. Wchłonęła tradycje okolicznych kultur:
- ludy Morza Śródziemnego;
- ludność Europy Wschodniej;
- Beduini;
- idee Sheltona (odżywiacza-innowatora w dziedzinie selektywnego żywienia).
Choć kuchnia żydowska jest bogata w kalorie, jest prosta i zdrowa. Izraelscy naukowcy są przekonani, że ludzie przybierają na wadze nie dlatego, że jedzą obfite jedzenie, ale z powodu ich niewłaściwego stosowania.
Zwolennicy diety twierdzą, że żywność jest lepiej wchłaniana, gdy jest spożywana oddzielnie. Naukowcy namawiają, aby nie rezygnować z niektórych rodzajów jedzenia, ponieważ jest to dobre dla organizmu (z wyjątkiem fast foodów i innych szkodliwych produktów). Stwórz odpowiednie menu i racjonalnie skoreluj zawarte w nim produkty.
Ważny! Odmowa jedzenia jakiegokolwiek rodzaju żywności prowadzi do problemów zdrowotnych.
Dietetycy udzielają jasnych zaleceń dotyczących tego, które produkty można łączyć lub próbować jeść osobno:
- Mięso, ryby, jajka, sery, owoce morza, tj. białka pochodzenia zwierzęcego w połączeniu z warzywami zawierającymi minimum skrobi. Gotuj warzywa lub unikaj gotowania warzyw. Do spożycia z białkami zwierzęcymi odpowiednia jest kapusta, zioła, cebula, pomidory, szparagi. Nie jedz buraków, ziemniaków, marchwi, ponieważ zawierają dużo skrobi. Nie łącz fermentowanych produktów mlecznych, owoców cytrusowych, mleka, warzyw i masła z mięsem i rybami.
- Soki, kompoty, fermentowane produkty mleczne, mleko są uważane za żywność, a nie napoje. W związku z tym jest to osobny posiłek lub przekąska.
- Owoców i jagód nie można łączyć z produktami mlecznymi. Najlepiej spożywać je osobno jako przekąskę. Wyjątkiem są kwaśne owoce i jagody: zielone jabłka, wiśnie, kiwi, porzeczki itp.
- Nie można łączyć różnych rodzajów produktów mlecznych, na przykład twarogu ze śmietaną lub twarogu i jogurtu. Lepiej jeść je osobno.
- Banany i winogrona jako pokarmy wysokokaloryczne należy spożywać rano.
- W ciągu dnia można pić tylko wodę niegazowaną.
- Możesz smażyć tylko na oliwie z oliwek.
- Wskazane jest poddanie żywności delikatnej obróbce: parze, gotowaniu na wolnym ogniu lub pieczeniu.
- Musisz jeść ułamkowo 5 razy dziennie: 3 główne posiłki i 2 przekąski. Inną opcją jest zegar biologiczny. Rano organizm lepiej przyswaja pokarm i wydaje więcej energii, dlatego śniadanie powinno być obfite, a obiady i kolacje lekkie.
- Musisz jeść między 10 a 17. Zjedz obiad 4 godziny przed snem.
- Aby przywrócić procesy metaboliczne rano na czczo, wypij 1-2 łyżeczki. Oliwa z oliwek. Na kwadrans przed posiłkiem wypij szklankę jogurtu lub jogurtu bez cukru.
- W przypadku łuszczycy dieta izraelska zaleca spożywanie głównie warzyw i owoców z niskotłuszczową żywnością białkową, w tym większą ilością zbóż w diecie.
- Warto zrezygnować z pokarmów bogatych w tłuszcze i węglowodany, gdyż nie przynosi to korzyści, a przyczynia się do odkładania się tłuszczu w organizmie.
Ważny! Chociaż izraelska dieta odchudzająca jest zaprojektowana na 10 dni, można ją stosować dłużej. Nie szkodzi ciału. Dietetycy mówią: jeśli będziesz przestrzegać tych zasad, nadwaga nie powróci.
Produkty dozwolone i zabronione
Klasyczne izraelskie menu dietetyczne dopuszcza prawie wszystkie produkty spożywcze. Nie ma ścisłych ograniczeń, ale są one obecne w niewielkiej liczbie.
Żywność zabroniona w izraelskiej diecie to:
- cukier;
- tłuste potrawy, marynaty, wędliny;
- fast food;
- napój gazowany;
- słodycze, zwłaszcza produkcji przemysłowej.
Pozostałe produkty są spożywane w małych porcjach w kombinacjach przepisanych przez dietę. Ważne jest, aby nie przejadać się i pamiętać, że jesteś na osobnej diecie ze względu na utratę wagi.
Izraelska dieta na odchudzanie menu
Istnieją różne rodzaje diet, dostosowane do różnych potrzeb żywieniowych i warunków. Dni diety i posiłki można zmieniać w dowolnej kolejności, przestrzegając wskazanych zasad.
Trzy posiłki dziennie menu
Opcja odpowiednia dla osób, które spędzają dużo czasu w pracy. Możesz wcześniej zaopatrzyć się w niezbędne dania i zabrać je ze sobą.
Rano wypij łyżkę oliwy z oliwek. Dietetycy zalecają szklankę kefiru 15 minut przed śniadaniem.
Dieta izraelska z trzema posiłkami dziennie:
Dzień | Śniadanie | Przekąska | Obiad | Obiad |
Najpierw | Omlet na oliwie z cebulą i ziołami, zielona herbata bez cukru | Sałatka z ogórków i pomidorów | Gotowana chuda wołowina, 2 świeże ogórki | Pieczona ryba, surówka z kapusty, czarna herbata |
druga | Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu z zielonymi jabłkami | Sałatka warzywna bez skrobi, kawa | Pieczony filet z kurczaka, kawa | Zupa jarzynowa z brokułami, herbata |
Trzeci | 2 jajka na twardo, ser, zielona herbata | Sałatka z krewetek lub kalmarów | Kotlet parowy z ziemniakami, herbata | Pieczony indyk, brokuły |
Potrawy można zmieniać lub dodawać nowe. Ważne jest przestrzeganie zasad żywienia.
Menu z pięcioma posiłkami dziennie
Opcja jedzenia jest odpowiednia dla początkujących. Jest łatwy do przenoszenia, nie powoduje głodu.
Izraelskie menu dietetyczne z pięcioma posiłkami dziennie:
Dzień | Najpierw | druga | Trzeci |
Śniadanie | Jajko, pieczywo pełnoziarniste, owsianka | Kasza gryczana z 2 grzankami | Owsianka ryżowa z miodem, jabłkami |
Lunch | Jogurt | szklanka kefiru | Słodko-kwaśne jagody |
Obiad | Zupa jarzynowa, gotowany kurczak, brokuły | Pieczony indyk z warzywami | Barszcz bez mięsa, wołowina, kalafior |
Popołudniowa przekąska | Owoce nieskrobiowe | Orzechy | Owoce |
Obiad | Ryba na parze, zielona sałata z sokiem z cytryny | Duszona ryba z pomidorami i bakłażanem | Ryba z zieloną sałatą |
Menu diety izraelskiej według zegara biologicznego
Główną zasadą diety jest to, że między obiadem a śniadaniem powinno upłynąć co najmniej 12 godzin. W związku z tym możesz jeść od 10 do 17 godzin. W tym okresie żywność jest całkowicie trawiona i nie odkłada się w postaci tłuszczu.
W przerwie między wskazanymi godzinami można pić sfermentowane produkty mleczne, herbatę, jeść owoce i jagody. Nie ma konkretnego menu. Możesz jeść wszystkie dozwolone pokarmy izraelskiej diety zgodnie z jej zasadami.
Ważny! Dieta nie jest odpowiednia dla osób, które pracują późno lub na nocne zmiany, ponieważ będą musiały odczuwać silny głód.
Izraelska dieta niskowęglowodanowa
Dla tych, którzy chcą szybko schudnąć, zaleca się dietę niskowęglowodanową. Pozwala zrzucić nawet 5 kg w 3 dni, jednocześnie nie odczuwając dyskomfortu i głodu.
Menu diety izraelskiej o niskiej zawartości węglowodanów:
Dzień | Najpierw | druga | Trzeci |
Śniadanie | Omlet z 3 jajek z ziołami i cebulą, herbata | Twarożek, zielone jabłko, herbata | 2 jajka na twardo, ser, herbata |
Przekąska | Sałatka jarzynowa z oliwą, twarogiem | Sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek | Sałatka z selera i owoców morza? |
Obiad | Gotowane mięso, sałatka jarzynowa | Gotowany kurczak z sokiem z cytryny i sałatą | Gotowane kotlety, zupa jarzynowa |
Obiad | Pieczona ryba z sałatką z pomidorów i ogórków | Zupa jarzynowa z brokułami, serem | Gotowany indyk z brokułami |
Dietę można przedłużyć o tydzień lub dłużej, jeśli organizm toleruje ją normalnie.
Chlebowa dieta izraelska
Dietę opracowała Olga Raz, dietetyk z Rosji, która przeprowadziła się do Izraela. Stworzyła związek między serotoniną a niektórymi pokarmami. Okazało się, że gdy spożywane jest białko, hormon ten nie jest uwalniany, a osoba nie odczuwa satysfakcji.
Serotonina uwalniała się najwięcej podczas jedzenia chleba. Olga Raz opracowała dietę chlebową. W przeciwieństwie do innych diet odchudzających, gdzie chleb jest zabronionym pokarmem, jest tu dozwolony. Ale musisz jeść go oddzielnie od głównych posiłków w połączeniu z żywnością o niskiej zawartości tłuszczu. Lepiej jest jeść niskokaloryczny chleb i wykluczać z diety tłuste potrawy.
W ciągu dnia jedz sfermentowane produkty mleczne, pij co najmniej 1,5 litra czystej wody. Możesz pić kawę lub herbatę bez cukru, jeść warzywa i owoce.
Pieczywo izraelskie menu dietetyczne na dzień:
Czas | Typowy dzień | Dzień mięsa lub ryby (3 razy w tygodniu) |
7-9 godzin | 1 łyżka. woda mineralna | 1 łyżka. kefir lub jogurt |
9-11 godzin | 4 kromki chleba, starta marchewka, herbata lub kawa | 3 kromki chleba z kiszoną kapustą, cebulą, herbatą |
12-14 godzin | Jabłko lub 1 łyżka. jogurt | Pomarańczowy lub 1 łyżka. jogurt niskotłuszczowy |
15-17 godzin | Duszona kapusta z masłem, 4 kromki chleba, jajko na miękko, 1 łyżka. sok pomidorowy | Mięso lub ryba z duszonymi warzywami lub owocami, 1 łyżka. sok marchwiowy |
16-18 godzin | 1 łyżka. woda mineralna | 1 łyżka. woda mineralna |
17-19 godzin | 4 kromki chleba, sałatka z pomidorów i ogórków, zupa jarzynowa, herbata lub kawa | 3 kromki chleba, zupa jarzynowa, kalafior, herbata lub kawa |
18-20 godzin | 1 łyżka. sok marchwiowy | 1 łyżka. sok pomidorowy |
19-22 godziny | Gulasz warzywny z olejem roślinnym, 1 łyżka. woda | Gulasz z warzywami, ogórkiem, pomidorem, 3 rzodkiewkami, 1 łyżką. woda |
21-24 godziny | 1 łyżka. jogurt | 1 łyżka. herbata lub woda |
Diety są przestrzegane przez 2 tygodnie. Jeśli chcesz przedłużyć swoją dietę, dodaj do jadłospisu niewielkie porcje płatków zbożowych, makaronu z pszenicy durum i roślin strączkowych.
Wyniki izraelskiej diety
Dieta izraelska ma wielu krytyków. Ale dzięki uzyskanym wynikom okazał się skuteczny. Zalety rozwoju izraelskich dietetyków to:
- Stabilna utrata wagi … Wiele osób ledwo udaje się osiągnąć 2-3 kg linii pionu w ciągu 10 dni. Ale izraelska dieta gwarantuje ten wynik i to na dłuższą metę. Dzięki delikatnemu odchudzaniu organizm nie odczuwa stresu. Przez sześć miesięcy po oddzielnej diecie możesz pozbyć się 12-18 kg nadwagi.
- Brak twardych ograniczeń … Dozwolone jest spożywanie prawie wszystkich pokarmów, z wyjątkiem tych, które są naprawdę szkodliwe dla organizmu. Aby schudnąć, wystarczy przestrzegać zasad diety.
- Poprawa samopoczucia, normalizacja metabolizmu … Dzięki żywieniu można pozbyć się niektórych chorób związanych z trawieniem i przemianą materii. Osoba odczuwa przypływ siły, wzrasta wydajność.
Ponadto na izraelskiej diecie nie ma uczucia głodu, drażliwości i zmęczenia.
Ale opinie dietetyków na temat skuteczności diety są różne. Niektórzy naukowcy twierdzą, że nie da się zrzucić nawet kilku kilogramów, ponieważ zawiera szybkie węglowodany.
Jeśli ktoś przestrzega zegara biologicznego, wieczorem może doświadczyć silnego głodu. Jest to szczególnie trudne, jeśli masz zwyczaj spóźniać się na kolację. Dieta nie jest również odpowiednia dla osób, które wstają wcześnie i muszą być w pracy przed godziną 10 rano. Bez śniadania trudno będzie wytrzymać, a w pracy nie wyjdzie, żeby dobrze zjeść.
Aby przekonać się, czy dieta jest skuteczna, musisz sam spróbować. Aby zmniejszyć zawartość kalorii w diecie, możesz wykluczyć z niej szybkie węglowodany i preferować dietę niskowęglowodanową.
Ważny! Za podstawę możesz przyjąć zasady diety, ale sam wybieraj produkty. Dzięki takiemu podejściu możesz regulować proces odchudzania. Zwiększ swoją aktywność fizyczną, aby być bardziej efektywnym.
Pomimo krytyki izraelska dieta wykazuje dobre wyniki. Większość osób, które próbowały przestrzegać jego zasad, potwierdza: w ciągu 10-14 dni można z łatwością schudnąć 2-4 kg.
Prawdziwe recenzje izraelskiej diety
W recenzjach izraelskiej diety ci, którzy chudną, wskazują na jej zalety: jest łatwo tolerowany, nie ma uczucia głodu, utrata masy ciała przebiega płynnie, metabolizm normalizuje się i poprawia się samopoczucie. Spośród minusów zwracają uwagę na niemożność szybkiego schudnięcia, gdy na przykład trzeba przygotować się na imprezę lub wakacje, ale wynik trwa długo.
Inna, 45 lat
O izraelskiej diecie dowiedziałam się przypadkiem z internetu. Chciałem schudnąć latem, ale głodzenie i przestrzeganie niskokalorycznej diety jest trudne. 2 tygodnie były zgodne z zalecanymi zasadami. Okazało się to łatwe. Zmniejszyła ilość węglowodanów, jadła głównie pokarmy białkowe z warzywami i owocami, piła wodę. Wyniki były imponujące. Po 2 tygodniach schudłam, zauważyli to moi znajomi i koledzy. Aby się skonsolidować, kontynuuję dietę.
Anna, 25 lat
Po porodzie bardzo wyzdrowiała. Ale nie możesz głodować podczas karmienia piersią, ale chciałaś schudnąć. Z proponowanych diet wybrałem dietę izraelską. Wydawała się racjonalna i nie głodna. Próbowałem przez tydzień: schudłem 2 kg. Byłem podekscytowany i kontynuowałem. Schudłam 10 kg w sześć miesięcy. Podoba mi się efekt, dobrze wyglądam i czuję się dobrze. Nadal będę trzymać się mojej diety. Głód nie jest odczuwalny, dobrze tolerowany.
Marina, 18 lat
Całe życie byłem kompletnym dzieckiem. Kiedy zacząłem dorastać, stało się to dla mnie prawdziwym problemem. Poszedłem do lekarzy, przebadałem się, ale nie znalazłem żadnych nieprawidłowości. Wtedy postanowiłem działać za pomocą diet. Ale lekarze ostrzegali: nie można głodować, ponieważ rozwija się metabolizm i układ rozrodczy, mogą pojawić się problemy zdrowotne. Podobała mi się izraelska dieta. Nie czułem się głodny, można zjeść wszystko, czego potrzebuje organizm. Przez 3 miesiące na diecie pozbyłam się 5 kg.
Jaka jest dieta izraelska - obejrzyj wideo:
Dieta izraelska, pomimo niewielkich ograniczeń, działa. Jego sekretem jest to, że przyspiesza metabolizm. Organizm spala tłuszcze, przyswaja składniki odżywcze. Dzięki odkryciu izraelskich dietetyków ludzie poprawili jakość życia.