TOP-4 przepisy ze zdjęciami gotowania sałatek świątecznych 8 marca w domu w formie „ósemki”. Przepisy wideo.
Co ugotować 8 marca? To pytanie staje się coraz pilniejsze, ponieważ zazwyczaj mężczyźni gotują tego dnia. W Międzynarodowy Dzień Kobiet słabszy seks przekazuje stery kuchni silniejszemu seksowi. I choć mężczyźni znani są z tego, że są najlepszymi szefami kuchni na świecie, dla wielu „gotowanie” to niezwykła czynność. Aby zaskoczyć mamę, babcię, siostrę, żonę, córkę i ukochaną kobietę, przygotuj pyszne i niezwykłe sałatki. Przepisy na tematyczne sałatki 8 marca ze zdjęciem zadziwiają ich ilością i różnorodnością. A ten artykuł pomoże Ci ujawnić swoje kulinarne talenty, w którym znajdziesz TOP-4 proste i piękne dania z produktów codziennego użytku w postaci liczby „ósemka”.
Jak zrobić sałatkę numer 8
- Aby uformować sałatkę „ósemkową”, potrzebujesz 3 przedmiotów: dużego płaskiego okrągłego lub owalnego naczynia i dwóch okrągłych szklanek lub innych przedmiotów o różnych średnicach.
- Tak więc na naczyniu, w którym podasz sałatkę, umieść dwie szklanki (szklanki, szklanki, szklanki) o mniejszej i większej średnicy. Umieść je na talerzu w niewielkiej odległości od siebie. Naprawią wewnętrzne kręgi cyfry 8, zapobiegając przedostawaniu się jedzenia do środka.
- Rozłóż sałatkę wokół szklanek w formie ósemki, w myślach rysując tę liczbę. Pamiętaj, że ósemka ma większe dolne koło i mniejsze górne. Jedzenie można układać warstwami, tworząc sałatkę warstwową. Lub ułóż mieszaną sałatkę i udekoruj ją tematycznie na wierzchu.
- Gdy sałatka jest całkowicie złożona i udekorowana, ostrożnie wyjmij szklanki, nie uszkadzając naczynia. Jeśli jakieś jedzenie przypadkowo spadnie na talerz podczas formowania sałatki, ostrożnie usuń je papierową serwetką.
- Możesz też po prostu położyć sałatkę na talerzu w kształcie matrioszki, a następnie użyć szklanki do usunięcia środka.
Sałatka francuska z konserwami rybnymi
Do sałatki można użyć dowolnej ryby: makreli, saury, sardynek. Ale danie z tuńczykiem w puszkach okaże się szczególnie świąteczne.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 205 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Tuńczyk w puszce - 200 g
- Majonez - do dressingu
- Jajka - 3 szt.
- Twardy ser -100 g
- Sałatka z liści - do dekoracji
Sałatka do gotowania z konserwami rybnymi:
- Jajka ugotować na twardo, schłodzić w lodowatej wodzie i obrać. Następnie zetrzyj oddzielnie białka i żółtka na grubej tarce.
- Zetrzyj ser na tej samej tarce.
- Tuńczyka włożyć do miski bez solanki i rozgnieść widelcem.
- Połóż umyte i wysuszone liście sałaty na talerzu i połóż na nich kilka szklanek lub szklanek, aby udekorować danie.
- Rozłóż sałatkę na 8 warstw, z białkiem wymieszanym z majonezem jako pierwszą warstwą.
- Następnie dodaj ser wymieszany z majonezem.
- Kolejna warstwa to tuńczyk. Nie mieszaj go z majonezem, ale po prostu zrób zgrabną cienką siateczkę.
- Posyp sałatkę startymi żółtkami i ostrożnie wyjmij kubki.
- Wstaw do lodówki na 1 godzinę i posyp świeżymi ziołami przed podaniem.
Świąteczna sałatka „Vinaigrette”
Vinaigrette to nie tylko prosta sałatka, ale zdrowa i niskokaloryczna, co szczególnie docenia płeć żeńska. Aby zamienić codzienny posiłek w świąteczną ucztę, dodaj niezwykłe potrawy do listy składników i udekoruj temat sałatki.
Składniki:
- Buraki - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Kapusta Kiszona - 150 g
- Ogórki kiszone - 2 szt.
- Jabłko - 1 szt.
- Zielony groszek w puszkach - 150 g
- Cebula - 1 szt.
- Cebula zielona - pęczek
- Jajka - 1 szt. do dekoracji
- Olej roślinny - do dressingu
- Ocet winny - do dressingu
- Sól dla smaku
Gotowanie świątecznej sałatki „Vinaigrette”:
- Ugotuj buraki z marchewką w skórce do miękkości, a jajka na twardo. Warzywa schłodzić w temperaturze pokojowej, a jajka włożyć do lodowatej wody. Następnie obierz produkty: buraki z marchewką ze skórki, jajka ze skorupki.
- Buraki, marchewki i ogórki kroimy w kostkę. Zazwyczaj wielkość plastrów powinna odpowiadać wielkości zielonego groszku, jeśli jest obecny w naczyniu.
- Zetrzeć jajka na średniej tarce i odstawić do przybrania.
- Umyj jabłko, obierz w razie potrzeby i usuń rdzeń z nasionami. Następnie pokrój jak wszystkie potrawy.
- Cebulę obrać, umyć i pokroić w cienkie ćwiartki.
- Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj.
- Połącz olej roślinny z octem winnym i wymieszaj widelcem.
- Całość wymieszać w misce, polać przygotowanym dressingiem i wymieszać. Skosztuj potrawy i w razie potrzeby dopraw solą.
- Następnie ubierz temat sałatki. Ułóż stosy na półmisku i połóż wokół nich winegret.
- Posyp sałatkę posiekanym jajkiem i zieloną cebulką i ostrożnie zdejmij stosy.
Bułki z paluszków krabowych
Rolki w jasnym, kolorowym opakowaniu wykonanym z paluszków krabowych. Przepis jest bardzo lekki i łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie smaczny i pachnący delikatnym czosnkowym aromatem, który sprawia, że czujesz się głodny.
Składniki:
- Paluszki krabowe - 250 g
- Jajka - 2 szt.
- Ser twardy lub topiony - 100 g
- Zieloni (dowolne) - kilka oddziałów
- Majonez - do dressingu
- Czosnek - 1 ząbek
Gotowanie bułki paluszków krabowych:
- Roztopiony ser zetrzyj na drobnej lub średniej tarce. Jeśli krztusi się podczas pocierania, namocz go wcześniej w zamrażarce na 15 minut.
- Jajka ugotować na twardo, schłodzić w lodowatej wodzie, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
- Umyj, osusz i drobno posiekaj warzywa.
- Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
- Połącz wszystkie produkty (oprócz paluszków krabowych), dopraw majonezem i wymieszaj. Nadzienie gotowe.
- Dobrze rozmroź paluszki krabowe, aby stały się miękkie i giętkie. Następnie zdejmij z nich folię i ostrożnie rozwiń, aby się nie rozerwać.
- Nadzienie nałożyć cienką warstwą na rozłożony płat paluszka krabowego.
- Zawiń paluszek krabowy z powrotem w rolkę i pokrój na porcje o szerokości 2-2,5 cm.
- Połóż roladki krabowe na półmisku w kształcie cyfry 8.
Sałatka owocowa w pomarańczach
Lekka sałatka owocowa podana w wyrafinowanej porcji połówek pomarańczy zaintryguje każdego przy stole. W daniu można łączyć dowolne owoce według gustu, sezonowości i budżetu.
Składniki:
- Pomarańcze - 2 szt.
- Kiwi - 1 szt.
- Banany - 1 szt.
- Gruszki - 1 szt.
- Miód - 1 łyżeczka
- Mielony cynamon - szczypta
- Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
- Koniak - 1 łyżeczka
Gotowanie sałatki owocowej w pomarańczach:
- Umyj pomarańcze i osusz papierowym ręcznikiem.
- Ostrożnie wykonaj zygzakowate nacięcia wokół pomarańczowego kółka lub po prostu wytnij w linii prostej.
- Podziel pomarańcze na pół i wyłóż łyżką cały miąższ. Skórki pomarańczowe posłużą jako przybory do sałatek.
- Obierz usuniętą miazgę z folii i pokrój w kostkę.
- Obierz i pokrój kiwi i banany na taką samą wielkość jak plasterki pomarańczy.
- Umyj gruszki, wyjmij pojemnik na nasiona, obierz i pokrój w kostkę.
- Połącz sok z cytryny z koniakiem, miodem i cynamonem.
- Owoce przełożyć do dużej miski, polać sosem i wymieszać.
- Sałatkę owocową ułożyć w pomarańczowe połówki, które układa się na talerzu jedna po drugiej tak, aby uzyskać liczbę 8.
