Istnieje wiele przepisów na ziemniaki, które można szybko i łatwo przygotować. Ale jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych są ziemniaki pieczone z masłem. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Co dziwne, ale najprostsze dania okazują się najsmaczniejsze i najzdrowsze. Istnieją setki podobnych przepisów, ale najsmaczniejszym daniem są ziemniaki. Spośród wielu opcji do przygotowania wszyscy uwielbiają tłuczone ziemniaki z masłem. Ale dziś proponuję zrobić pyszny i szybki przepis na ziemniaki z masłem, ale w innej wersji. Spróbujmy upiec go w piekarniku z masłem. Produkty są takie same, ale smak jest zupełnie inny, a wygląd potrawy zachęca do jej spróbowania. Gotowanie pieczonych ziemniaków jest bardzo proste. Trzeba obrać bulwy, posmarować olejem, włożyć do nagrzanego piekarnika i trochę poczekać. Dosłownie za pół godziny pieczone, delikatne ziemniaki będą afiszować się na twoim stole. To nie przypadek, że ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw na świecie, sprzedawane w każdym supermarkecie przez cały rok.
Tak znane danie można urozmaicić nadzieniami, sosami, przyprawami, ziołami, przyprawami itp. A jeśli to nie wystarczy, pokaż swoją wyobraźnię i wymyśl własne opcje. Gotowanie ziemniaków w piekarniku jest zawsze niezwykle proste. W końcu ziemniaki są po prostu tworzone do eksperymentów kulinarnych. Warto zauważyć, że to właśnie w formie upieczonej warzywo zachowuje większość witamin i substancji niezbędnych dla organizmu. Dietetycy zalecają stosowanie pieczonych ziemniaków w chorobach układu krążenia, nerek i przewodu pokarmowego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 141 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Ziemniaki - 4-5 bulw
- Masło - 50 g
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Pieprz czarny mielony - szczypta
Krok po kroku gotowanie pieczonych ziemniaków z masłem, przepis ze zdjęciem:
1. Obierz ziemniaki i umyj je pod bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na średnie kliny. Chociaż metoda cięcia może być inna: kostki, słomki, batoniki …
2. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i ułóż ćwiartki ziemniaków. Dopraw bulwy solą i czarnym pieprzem. Pozostałe masło pokroić w plastry i posmarować ziemniakami. Posyp bulwy posiekanym czosnkiem, ziołami i innymi przyprawami na wierzchu.
Wyślij blachę do pieczenia do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na pół godziny. Sprawdź gotowość bulw za pomocą nakłucia drewnianej wykałaczki: powinna łatwo dostać się do miazgi. Gorące ziemniaki z upieczonym w piekarniku masłem podawać do stołu z dowolną sałatką warzywną, piklami lub dodatkami mięsnymi.
Zobacz także przepis wideo, jak gotować pieczone ziemniaki z masłem.