Dowiedz się, jakie sekrety diety skrywają zawodowcy kulturystyki przed zwykłymi bywalcami siłowni. Efekt zmiany ciała gwarantowany. Jeśli trenujesz dla siebie, nie musisz liczyć kalorii. Ale kiedy planujesz wystąpić, jest to bardzo ważne. W tym artykule poznasz 11 błędnych wyobrażeń kulturystów na temat nie liczenia kalorii.
Liczy się to, co jesz, a nie ile jesz
Możesz schudnąć, jedząc tylko niezdrowe jedzenie i napoje gazowane. Oczywiście możesz podać wiele powodów, aby tego nie robić, a taki program żywieniowy Cię nie zainteresuje. Naukowcy nie udowodnili jeszcze, że niezdrowa żywność bardziej sprzyja gromadzeniu się tłuszczu niż zdrowa żywność. Włączenie do diety produktów pełnoziarnistych, błonnika i wysokiego poziomu białka jest częścią rutyny kontroli apetytu. Dopóki spożywasz mniej kalorii niż spalasz, waga spada.
Przy odpowiedniej kombinacji składników odżywczych tłuszcz nie odkłada się
Temat ten jest badany przez naukowców od ponad dekady, jednak nie została jeszcze opracowana formuła, dzięki której tłuszcze będą sprawnie spalane. Jeśli spożyjesz taką samą ilość związków białkowych, to przy dowolnym programie żywieniowym utrata tłuszczu będzie taka sama. Spożywając białka, chronisz mięśnie przed rozpadem, a tłuszcz jest spalany wydajniej przy tym samym spożyciu kalorii. Jednak to stwierdzenie jest prawdziwe tylko do momentu, gdy ilość związków białkowych w Twojej diecie przekroczy 1,6 grama na kilogram masy ciała. Dalszy wzrost dawki nie wpływa już na utratę tłuszczu.
Licząc kalorie, tracisz mniej tłuszczu niż się spodziewasz
Tutaj możemy się tylko zgodzić, że nawet w najbardziej kontrolowanych eksperymentach badani często tracą mniej niż planowano zgodnie z obliczeniami. Jednak nie chodzi tu o zawartość kalorii, ale o bilans energetyczny organizmu. Podkreślmy główne powody, dla których trudno jest określić wskaźnik tej równowagi:
- Osoba nie może poprawnie oszacować liczby otrzymanych kalorii.
- Przy deficycie energetycznym osoba jest mniej aktywna, co zmniejsza wydatek kalorii.
- Ludzie tracą różne ilości wody, co może znacząco wpłynąć na wynik.
We wszystkich badaniach, w których organizatorzy kontrolowali dietę, w momentach, w których badani spożywali mniej jedzenia, tracili również masę tłuszczową. Chociaż wyniki nie były zgodne z szacunkami, różnice nie były znaczące.
Nie możesz przybrać na wadze tak bardzo, jak pokazują obliczenia
Sytuacja tutaj jest podobna do poprzedniego punktu. Organizm opiera się nie tylko utracie wagi, ale także przybieraniu na wadze. Czasami osoba w ogóle nie jest w stanie przybrać na wadze, nawet przy diecie wysokokalorycznej. Oto główne powody tego:
- Wraz ze wzrostem zawartości kalorii wzrasta aktywność, co prowadzi do dużego wydatku energii.
- Gdy przybierasz na wadze, musisz przenieść więcej wagi, a to wymaga dodatkowej energii.
- Im więcej jedzenia jest spożywane, tym silniejszy efekt termogeniczny, co wymaga dodatkowych kalorii.
Wraz ze spadkiem spożycia kalorii metabolizm zwalnia
Niestety jest to całkowicie błędne, ponieważ w przeciwnym razie osoba nie mogłaby umrzeć z głodu. W jednym z badań uczestnicy stosowali program diety półkalorycznej i przeszli łącznie 30 kilometrów w ciągu tygodnia. W ciągu sześciu miesięcy zdołali stracić prawie jedną czwartą swojej masy, a ich podstawowy metabolizm zmniejszył się tylko o 225 kalorii dziennie. Oczywiście tempo przemiany materii ulegnie zmniejszeniu, ale nie znacząco.
Utrata masy ciała nie może być kontrolowana przez kalorie
Oczywiście jest to bardzo złożony proces, a skład ludzkiego ciała zależy od wielu czynników. Jeśli jednak zmniejszysz wartość energetyczną swojego jedzenia, stracisz na wadze i nie musisz się martwić o te punkty.
Ważna jest częstotliwość posiłków, a nie objętość
Teraz nie możemy powiedzieć, że sześć posiłków dziennie lub tymczasowy post to nie tylko sposób na kontrolowanie głodu, ale coś więcej. Tak jak dotychczas naukowcy nie udowodnili dokładnie potrzeby spożywania niewielkiej ilości węglowodanów wieczorem ani skuteczności „okna węglowodanowego”. Jeśli zjesz taką samą ilość kalorii, stracisz lub przytyjesz taką samą wagę. Nie ma znaczenia, czy jadłeś dwa razy dziennie, czy 12 razy.
Zarządzanie hormonami jest ważniejsze niż kalorie
Duża ilość hormonów ma wpływ na przyrost (utratę) masy ciała. Jednak teraz naukowcy nie potrafią powiedzieć, jak regulować ich stężenie podczas diety lekami lub w jakikolwiek inny sposób.
Suplementy gwarantują utratę wagi
Jeśli nie stworzysz deficytu energetycznego w organizmie, to żaden suplement nie pomoże Ci schudnąć. Należy pamiętać, że naprawdę skutecznych suplementów jest bardzo niewiele, a większość z nich to atrapy. Nawet jeśli użyjesz tak potężnego spalacza tłuszczu jak mieszanka ECA, w ciągu dnia stracisz nie więcej niż trzysta kalorii. Należy również pamiętać o przyzwyczajeniu się do jakiegokolwiek leku, co w efekcie prowadzi do spadku skuteczności.
Zmniejszenie kalorii jest nieefektywne i zwiększa głód
Najczęściej jedzenie niewielkiej ilości jedzenia zwiększa głód. Nie dotyczy to jednak pokarmów, które dobrze wypełniają żołądek. Na przykład, zwiększając spożycie białka, możesz nawet nie zauważyć głodu, jednocześnie zmniejszając całkowite spożycie kalorii. Chociaż trudno jest walczyć z głodem i nie można się z tym kłócić. Czasami po prostu trzeba wytrzymać.
Nie mogę schudnąć, chociaż mało jem i ćwiczę
Oto kilka powodów, które obalają to twierdzenie:
- Najczęściej ludzie nawet nie wiedzą dokładnie, ile spożywają. Nie możesz sprawdzić na pewno, czy schudłeś i polegać wyłącznie na doznaniach.
- Jeśli nie dostroisz się do przestrzegania programu żywieniowego, pożądany rezultat będzie niezwykle trudny do osiągnięcia.
- Nawet w trakcie eksperymentów badani znają szczegóły eksperymentu, co może poważnie wpłynąć na wynik.
Z tego filmu dowiesz się, jak liczyć kalorie: