Dowiedz się, dlaczego kulturyści kładą tak duży nacisk na niezbędne aminokwasy w swojej diecie. Rekomendacje od zawodowców sportów żelaznych. Naukowcy od dawna wiedzą o wartości związków aminokwasowych. Badania nad tymi substancjami trwają i dowiadujemy się o nich coraz więcej szczegółów. Powszechnie wiadomo, że produkcja białek mięśniowych jest w dużej mierze zależna od BCAA. W tym przypadku leucyna zajmuje tutaj centralne miejsce. Fakt ten pozwala stwierdzić, że leucyna jest głównym aminokwasem w kulturystyce.
Zastosowanie leucyny w kulturystyce
Znaczenie leucyny dla organizmu sportowców zostało potwierdzone w licznych eksperymentach naukowych. Jedna z najdłuższych odbyła się z udziałem kajakarzy. Badanie trwało 36 tygodni, w wyniku czego wykazano, że leucyna radykalnie zwiększa wynik wytrzymałości, a także siłę sportowców.
Ponadto wiadomo na pewno, że amina ta bierze czynny udział w produkcji związków białek mięśniowych, hamując jednocześnie reakcje kataboliczne. Jeśli zażyjesz leucynę po zajęciach, sportowcy będą mieli okazję zapewnić mięśniom niezawodną ochronę.
Dodatkowo leucyna przesuwa bilans azotowy w pozytywnym kierunku, co również ma ogromne znaczenie dla wzrostu komórek mięśniowych. Nie sposób nie wspomnieć o zdolności tego związku aminokwasowego do przyspieszania odbudowy zapasów glikogenu. Substancja sprawia, że organizm bardziej oszczędnie wykorzystuje glukozę i jest jednym z substratów reakcji glukoneogenezy. Ponieważ walina i izoleucyna są również aktywnie zaangażowane w ten proces, potrzeba BCAA staje się oczywista.
Jednak reakcje oksydacyjne nie zawsze są negatywne dla sportowców. Utlenianie amin ma bardzo pozytywny wpływ na tempo reakcji anabolicznych w tkankach mięśniowych. Dzięki temu można powiedzieć, że leucyna jest w stanie zwiększyć tło anaboliczne i chronić komórki przed zniszczeniem.
Istnieją dalsze dowody na anaboliczną aktywność leucyny. Amina ta przyspiesza syntezę insuliny. W porównaniu z waliną i izoleucyną, leucyna ma wyższy wskaźnik aktywności insulinogennej. Większość sportowców zna anaboliczne właściwości insuliny i rozumie znaczenie tego hormonu we wzroście komórek mięśniowych. To właśnie insulina jest nośnikiem glukozy i innych składników odżywczych, dostarczając je do komórek tkanek. W efekcie przyspieszona zostaje produkcja związków białkowych, a w efekcie wzrost tkanek.
Należy również pamiętać, że insulina zmniejsza tempo produkcji kortyzolu i katecholamin, które są silnie kataboliczne. Kortyzol wykorzystywany jest w organizmie w celu dostarczenia organizmowi energii iz tego powodu jego zadaniem jest niszczenie komórek, w przeciwieństwie do insuliny, która ma za zadanie magazynować składniki odżywcze. Jeśli stężenie kortyzolu jest wysokie przez długi czas, możliwe jest zniszczenie dużej ilości tkanki mięśniowej. Jest to najbardziej niebezpieczne dla tych sportowców, którzy często wykonują intensywne aktywności i stosują dietę niskowęglowodanową. Jeśli używają leucyny przed zajęciami, mogą z niej bardzo skorzystać. Leucynę można również przyjmować po treningu, co również jest korzystne.
Jeśli użyjesz gainerów po treningu, zdolność leucyny do stymulowania wydzielania insuliny nie będzie tak przydatna. Amina ma jednak wiele funkcji i i tak skorzystasz z jej stosowania.
Jak i kiedy stosować leucynę?
Solo-leucyna nie będzie skuteczna, a nawet może mieć negatywne skutki. Naukowcy odkryli, że przy nadmiarze aminy tempo produkcji związków białkowych ulega spowolnieniu. Dlatego leucyna musi być spożywana w połączeniu z innymi związkami aminokwasowymi, mieszankami białek lub ze zwykłym pożywieniem.
Należy również pamiętać, że duży wpływ na szybkość i jakość wchłaniania BCAA mają witaminy z grupy B. W większym stopniu dotyczy to witamin B5 i B6. Substancje te mają zdolność przyspieszania metabolizmu związków białkowych. Ale nie zapominaj, że oprócz wszystkich innych właściwości leucyna bierze również udział w produkcji hormonu wzrostu. Z pełną odpowiedzialnością możemy powiedzieć, że hormon wzrostu może znacząco zwiększyć tempo przyrostu masy i zahamować odkładanie się tkanki tłuszczowej. Dzięki połączeniu leucyny i treningu siłowego tempo wzrostu hormonu wzrostu dramatycznie wzrasta.
Zwykli ludzie nie mogą dokładnie określić, jak skuteczna była leucyna. Rezultaty stosowania BCAA można zobaczyć dopiero po długim okresie czasu.
Amerykańscy naukowcy byli w stanie ustalić, że leucyna ma silny wpływ na metabolizm. Średnio tempo wzrostu tempa procesów metabolicznych wynosi około 90 kalorii dziennie. Z tego możemy wywnioskować, że w ciągu miesiąca stosowania BCAA można pozbyć się około 300 gramów tkanki tłuszczowej. To po raz kolejny dowodzi skuteczności stosowania leucyny w odchudzaniu.
BCAA wpływają na stężenie albuminy we krwi, powodując jej wzrost. Powoduje to wzrost ciśnienia osmotycznego, a w konsekwencji eliminację nadmiaru płynu. Można też powiedzieć, że leucyna ma zdolność do utrzymywania równowagi wodnej w organizmie.
Aby zmniejszyć tempo reakcji katabolicznych, leucynę należy przyjmować po treningu w ilości od 5 do 10 gramów. Jeśli w tym okresie stosujesz gainery, to zamiast leucyny lepiej stosować odżywki białkowe. Zawierają wystarczającą ilość BCAA, aby zapewnić ich wysokie stężenie we krwi.
Jeśli korzystasz z programu żywieniowego o niskiej zawartości węglowodanów, stosowanie BCAA staje się obowiązkowe. Należy również pamiętać, że leucyna może stać się bardziej skuteczna w połączeniu z białkami serwatki lub innymi związkami białkowymi.
Dowiedz się więcej o leucynie i innych aminokwasach w tym filmie:
