Czy możesz zrobić lody w domu, mając pod ręką tylko 3 składniki? Oczywiście możesz, jeśli te lody twarogowe są pysznym i zdrowym deserem dla małych słodyczy.
Zwracam uwagę na przepis na niezwykle smaczny i delikatny deser, który bardzo lubi nas w domu. To są lody z twarogu. Nieoczekiwana nazwa? Smak tego przysmaku jest po prostu niesamowity. To nawet nie lody, a raczej twarogowo-czekoladowy deser, lekki i niesamowicie smaczny! Nie ma absolutnie nic trudnego w przygotowaniu tego pysznego: wszystkie składniki wystarczy dokładnie wymieszać, a następnie zamrozić. Czego potrzebujesz na nowy rok. Deser należy na chwilę włożyć do zamrażarki, aby się zamroził. Danie nie zawiera śmietany i żółtek jajek, które tradycyjnie wkłada się do lodów, ale ten deser może twierdzić, że jest nie tylko smacznym daniem, ale także całkiem zdrowym, a na stół noworoczny jest to po prostu idealny deser - delikatne, smaczne i niskotłuszczowe! Cóż, zaczynajmy?
Zobacz też przepis na naleśniki twarogowe z nadzieniem czekoladowym.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 194 kcal.
- Porcje - dla 4 osób
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 200 g
- Gotowane mleko skondensowane - 100-150 g
- Mleko - 50-80 ml
Przygotowanie lodów twarogowych krok po kroku w domu
Zbij twaróg blenderem zanurzeniowym, aby wyeliminować ziarnistość i przetrzyj 2-3 razy przez metalowe sito. Dzięki temu konsystencja deseru będzie bardzo delikatna i rozpływa się w ustach.
Do tartego twarogu dodać ugotowane mleko skondensowane, dokładnie wymieszać blenderem. Dostosuj smak deseru dodając mniej lub bardziej skondensowane mleko.
Do kremowej masy twarogowej wmieszać mleko, aby było gładkie i delikatne.
Masę lodów twarogowych podzielić na formy, w których zestala się. W tym celu wziąłem silikonowe naczynia do pieczenia. Włóż deser na kilka godzin do zamrażarki.
Po 2–4 godzinach lody twarogowe można wyjąć z zamrażarki, przybrać jagodami, okruchami czekolady lub orzechów, dżemem lub czymś innym i podać. Mmm … co za pyszne!
Tak więc pyszny, delikatny i pod każdym względem zdrowy deser jest gotowy - lody z twarogu. Smacznego!
Zobacz także przepisy wideo:
Super pyszne lody bez śmietanki i jajek
