Luźne słodkie wypieki, które szybko i smacznie okazują się - kruche ciasteczka Dzwoneczki z dżemem truskawkowym. Przepis krok po kroku ze zdjęciem na Nowy Rok. Przepis wideo.
Kruche ciasteczka to jeden z ulubionych domowych przysmaków zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Nikt nie odmówi relaksu przy filiżance herbaty z tak aromatycznymi i chrupiącymi ciasteczkami. Idealnie nadaje się na poranną herbatę. Można go przygotować na przyjęcie dla dzieci. Główną zaletą przepisu jest szybkość. Dosłownie pół godziny, a na stole pyszne domowe ciasteczka. Każda gospodyni domowa, nawet niedoświadczona, poczuje się jak zawodowy kucharz.
Do nadzienia można użyć dowolnego dżemu. A jeśli nie gotujesz go na zimę, to kup w sklepie dowolny dżem, konfiturę, pastę czekoladową, nutellę, masło orzechowe lub rozpuszczoną czekoladę w tym celu. Z dowolnym wypełniaczem ciasteczka okażą się bardzo smaczne i aromatyczne. Wybierając wypełnienie, zwróć uwagę na wypełnienie. Jeśli nie jest zbyt gęsty, dodaj trochę skrobi. Gdy krem wypłynie.
Zobacz także robienie kruchego ciasteczka z orzechami laskowymi.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 502 kcal.
- Porcje - 400-500 g
- Czas gotowania - 1 godzina 15 minut
Składniki:
- Margaryna - 200 g
- Cukier - 150 g
- Mąka pszenna - 400 g
- Dżem truskawkowy - 75 g
- Jajka - 1 szt.
- Sól - szczypta
Przygotowanie kruche ciasteczka krok po kroku Dzwonki z dżemem truskawkowym: przepis na Nowy Rok, przepis ze zdjęciem:
1. Pokrój margarynę na plastry i włóż do robota kuchennego z nasadką noża do krojenia. Margaryna powinna być zimna z lodówki, ale nie zamrożona ani miękka.
2. Dodaj jajka do robota kuchennego, dodaj szczyptę soli i cukru.
3. Następnie dodaj do potrawy mąkę przesianą przez drobne sitko, aby była wzbogacona tlenem, a ciasteczka były bardziej miękkie.
4. Zagnieść elastyczne ciasto tak, aby nie przyklejało się do boków miski. Jeśli wyrabiasz ciasto rękami, zrób to bardzo szybko, ponieważ Kruche ciasto nie lubi ciepła rąk.
5. Wyjmij ciasto z malaksera i uformuj z niego okrągłą kulę. Umieść go w plastikowej torbie i wstaw do lodówki na pół godziny lub do zamrażarki na 15 minut.
6. Po tym czasie ciasto rozwałkować na cienką warstwę o grubości około 5 mm.
7. Wyciśnij ciasteczka na ciasto w kształcie dzwonka.
8. W środku dzwonka, po jednym, wyciśnij rdzeń w dowolnym dogodnym kształcie.
9. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij produkty do pieczenia przez 15 minut na złoty kolor.
10. Wyjmij rdzeń z ciastek, aby pośrodku zrobić dzwonek z otworem.
11. Rozłóż trochę dżemu truskawkowego na całych biszkoptowych dzwoneczkach.
12. Umieść ciasteczka na środku z otworem na ciasteczkach z dżemem. Pozostaw produkty na 10-15 minut, aby się skleiły. Następnie podawaj kruche ciasteczka Bells z dżemem truskawkowym na stole noworocznym.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kruche ciasteczka z dżemem.
