Dziś poznasz imbir, jego niezrównane właściwości i korzyści dla organizmu. Dowiesz się również, jak dzięki niemu pozbyć się zbędnych kilogramów. Imbir to wieloletnia roślina tropikalna z bulwiastym, rozciętym kłączem. Jest używany przez wiele narodów od wieków i ma wiele korzystnych właściwości, których nie można znaleźć w żadnej innej żywności ani roślinie.
Dobroczynne właściwości imbiru tkwią bezpośrednio w witaminach i składnikach odżywczych zawartych w tej roślinie. Zawiera: żelazo, magnez, wapń, chrom, fosfor, niacynę, witaminę C, krzem i potas, dzięki czemu imbir jest idealnym środkiem w walce z różnymi chorobami.
Imbir znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach życia, w każdej z nich zapewnia niezrównane rezultaty dzięki swoim niezastąpionym właściwościom.
Główne zastosowania imbiru
- Gotowanie. Kłącze imbiru stosuje się suszone, świeże, kandyzowane lub marynowane, w postaci małych kawałków lub proszku. Imbir sprawia, że każde danie jest pyszne i wyjątkowe. Może być stosowany do przygotowania zarówno pierwszych dań, jak i przystawek. Wykorzystywany jest również do pieczenia, w sosach i napojach alkoholowych. I to nie jest cała lista dań, którym imbir jest w stanie dodać wyrafinowania i wyjątkowości smaku.
- Kosmetyka. Imbir ma silne działanie przeciwbakteryjne, które może zwalczać paciorkowce i gronkowce, a także ma silne działanie immunomodulujące. Korzeń tej rośliny jest w stanie niwelować oznaki zmęczenia i ospałości twarzy, przywracać równowagę nawilżenia skóry, stymulować i tonizować komórki skóry, a także wzmacniać mieszki włosowe, co daje włosom siłę i świecić.
- Medycyna. Sok z imbiru ma właściwości antybakteryjne, które mogą znacznie wzmocnić układ odpornościowy. Przede wszystkim bardzo pomaga w walce z wirusami czy przeziębieniami, które tak często występują u dzieci. Ponadto sok z imbiru korzystnie wpływa na skład krwi, normalizuje stan naczyń krwionośnych, znacznie zmniejsza ryzyko zakrzepicy, a także działa przeciwgorączkowo i przeciwutleniająco. W ostatnich latach okazało się, że imbir odgrywa ogromną rolę w terapii przeciwnowotworowej.
- Piękno, zdrowie i utrata wagi naturalnie. Korzeń tej rośliny jest nie tylko użyteczną przyprawą, ale także bierze czynny udział w normalizacji układu pokarmowego człowieka. Imbir służy do przywracania równowagi jelit, a także jest „niezrównaną bronią” w walce z cholesterolem, który w procesie akumulacji tworzy „blaszki” cholesterolowe w naczyniach. Dzięki zdolności oczyszczania przewodu pokarmowego i neutralizacji toksyn korzeń ten ratuje człowieka przed niechcianymi kilogramami.
Możesz jeść imbir surowy lub suszony lub marynowany. Korzeń ten można dodawać do różnych potraw jako przyprawę, ale dla sylwetki nie będzie miał takiego samego efektu, jaki można osiągnąć spożywając imbir w postaci herbaty. Napój na bazie imbiru ma działanie orzeźwiające i tonizujące, ale najlepsze efekty można osiągnąć stosując ten korzeń razem z czosnkiem, ponieważ czosnek również powoduje utratę wagi w organizmie.
Herbata imbirowa - środek na odchudzanie
Herbata imbirowa to napój, który jest w stanie uruchomić procesy oczyszczania organizmu. Zgodnie z przepisami taki napój trzeba pić rano i wieczorem, ale aby osiągnąć szybsze efekty, można go stosować trzy razy dziennie (rano, obiad i wieczorem).
Aby wzmocnić działanie tego „cudownego napoju”, można dodać do niego cytrynę, grejpfrut, miód, ale tylko wtedy, gdy herbata osiągnie temperaturę pokojową, aby nie straciła swoich nieodłącznych przydatnych właściwości.
Wskazówki dotyczące picia herbaty imbirowej
- Herbatę należy pić na godzinę lub pół godziny przed posiłkiem, ponieważ ma ona zdolność zaspokojenia apetytu. Dzięki tej herbacie procesy metaboliczne ulegają znacznemu przyspieszeniu, a pokarm jest trawiony znacznie szybciej i lepiej, więc nadmiar tłuszczu „roztopi się na naszych oczach”.
- Codziennie musisz pić 2 litry. taki napój, aby osiągnąć pożądane rezultaty. Nie myśl, że jeśli wypijesz 3-4 litry herbaty imbirowej, szybciej schudniesz, może to tylko zaszkodzić zdrowiu.
- Bardzo ważne jest, aby nigdy nie pić tej herbaty 2-3 godziny przed snem, ponieważ ma ona działanie orzeźwiające i tonizujące, które bardzo utrudnia zasypianie.
- Odcedź tę herbatę przed wypiciem, wtedy jej smak znacznie się poprawi.
- Młodym matkom karmiącym piersią, kobietom w ciąży oraz osobom mającym problemy z przewodem pokarmowym nie zaleca się spożywania herbaty imbirowej, chyba że za zgodą lekarza.
- Aby uzyskać wszystkie zalety herbaty imbirowej, należy wybierać tylko świeży imbir.
Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę podczas przygotowywania napoju imbirowego, jest świeżość samego korzenia. W końcu tylko świeży imbir ma ogromną ilość witamin i doskonałe właściwości smakowe, a swoją świeżość potrafi zachować przez miesiąc, najwyżej dwa, od momentu wykopania. Ale oczywiście wiele rzeczy będzie zależeć od miejsca i warunków jego przechowywania.
Jak wybrać świeży i zdrowy imbir?
- Soczyste i wodniste pęknięcie. Jeśli oderwiesz kawałek od całego korzenia, usłyszysz chrupnięcie, poczujesz przyjemny i mocny aromat, a także wyczujesz, że korzeń jest wodnisty.
- Złoty kolor i połysk. Świeży korzeń będzie miał gładką powierzchnię, która sprawi, że będzie lśniący.
- Zapach wilgoci. Zdarza się, że jeśli korzeń zbyt długo przestarzał się w sklepach, wydziela nieprzyjemny zapach. Czasami na skrzyżowaniach przydatków widać pleśń.
- Twardość i gładkość. Jedną z pierwszych zasad przy wyborze imbiru jest upewnienie się, że ma gładką powierzchnię i jędrną konsystencję. Dlatego przed zakupem zawsze dotykaj i powąchaj korzeń imbiru, aby upewnić się, że jest świeży.
- Rozmiar ma znaczenie. Pamiętaj o prostej zasadzie: im większy korzeń i im więcej ma gałęzi, tym więcej zawiera pożytecznych mikroelementów.
Aby zrzucić kilka zbędnych kilogramów w ciągu miesiąca, trzeba trochę ograniczyć tłuste i słodkie potrawy oraz pić napoje imbirowe. Może to być nie tylko herbata, imbirowe koktajle czy kawa imbirowa, ale także mają destrukcyjny wpływ na komórki tłuszczowe.
Niestety nie zawsze można osiągnąć założony cel i upragnione rezultaty jedynie pijąc herbatę imbirową. Powód jest prosty, wielu popełnia błędy w warzeniu tego korzenia. Dla tych dziewcząt, które poważnie postanowiły zadbać o swój wygląd, konieczne jest nauczenie się prawidłowego parzenia napoju imbirowego.
Przepisy na pierniki
Najłatwiejsza herbata imbirowa
Do jej przygotowania potrzebujesz imbiru, miodu i cytryny:
- obrany imbir należy zetrzeć na drobnej tarce;
- pokrój cytrynę na cztery części, jedną z nich wyciśnij sok, a następnie wymieszaj z 2 łyżkami. l. powstały substrat imbiru i 1 łyżeczka. miód;
- wlać powstałą mieszaninę dwoma litrami lekko schłodzonej wrzącej wody i pozostawić na 2-3 godziny do zaparzenia;
- w ciągu dnia zaleca się wypić 2 litry takiego napoju.
Imbir i czosnek
To jest „śmiertelna siła” dla komórek tłuszczowych:
- Weź mały korzeń imbiru (5-4 cm) i kilka ząbków czosnku. Dokładnie posiekaj oba składniki i wymieszaj.
- Otrzymaną mieszaninę wlej do termosu, napełnij dwoma litrami wrzącej wody i odstaw na około 1 godzinę.
- Przed wypiciem taką herbatę należy filtrować i pić małymi porcjami przez cały dzień.
Imbir i zielona herbata
Łączy w sobie dwa produkty, które mają wyraźne właściwości terapeutyczne, dzięki czemu zielona herbata oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, a imbir w tym czasie pobudza krążenie krwi i aktywuje procesy metaboliczne. W efekcie komórki tłuszczowe są spalane znacznie szybciej. Przygotowanie: dodać szczyptę suchego imbiru do zaparzacza do liści herbaty, pozostawić na pół godziny do zaparzenia.
Imbir z sokiem pomarańczowym
Aby przygotować ten napój, potrzebujesz pół małego korzenia imbiru, 30 g liści mięty, szczyptę kardamonu, 1 łyżeczkę. miód:
- Wymieszaj wszystkie składniki w jednym naczyniu, ubij mikserem, wlej 2 litry. gotująca się woda.
- Następnie dodaj do mieszanki 8-10 g soku z cytryny i 50-60 g soku pomarańczowego.
Wyszczuplająca nalewka imbirowa
Ogromnym plusem takiej nalewki jest to, że nie trzeba jej przygotowywać codziennie, jak herbatę, przygotowuje się ją raz na całe danie.
Przygotowanie:
- Spłucz 200 g imbiru i pokrój na małe kawałki;
- umieść świeży i już starty korzeń imbiru w naczyniu, a następnie zalej go wódką, aby całkowicie go zakrył;
- zamknij pojemnik szczelną pokrywką i pozostaw w ciemnym miejscu na 2 tygodnie, okresowo nie zapomnij wstrząsnąć naszą nalewką;
- musisz przyjmować nalewkę dwa razy dziennie, 30 minut przed posiłkiem, 1 łyżeczkę, a wkrótce zobaczysz, że dodatkowe kilogramy stopniowo zaczynają znikać.
Kawa imbirowa
To jest nuklearny środek przeciw otyłości. Kawa parzona jest lepsza do takiego napoju, ale można również użyć kawy rozpuszczalnej, ucierpi na tym tylko aromat i smak, ale nie właściwości spalania tłuszczu.
Główne 3 przepisy na kawę imbirową:
- Parzymy kawę w Turku, dodajemy do niej imbir. Najważniejsze, że nie ma tu proporcji, używaj tylko swoich kubków smakowych.
- Musisz kupić 2 łodygi goździków, dodać do nich 400 ml. woda, 1,5 cm starty korzeń imbiru i 2-3 łyżeczki mielonej kawy. Całość postawić na małym ogniu i zagotować. Gdy się zagotuje, zdejmij z ognia i pozwól temu napojowi trochę zaparzyć, pije się go na zimno.
- Bierzemy 2 łyżeczki. cukier, 1 łyżeczka. cynamon, 0,5 łyżeczki starty imbir, 1 łyżeczka. kakao w proszku i 3 łyżki. l. kawa mielona. Następnie dodaj 400 ml wody i skórkę z jednej pomarańczy. Całość dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia, następnie zdjąć z ognia, ostudzić i użyć na zimno.
Oprócz wskazanych przez nas przepisów istnieje wiele innych, jedyną rzeczą, która uniemożliwia osiągnięcie celu, jest lenistwo i niechęć. Pamiętaj o prostej prawdzie, wszystkie produkty, które daje nam natura, są niezwykle przydatne, po prostu nie musimy być leniwi, aby z nich korzystać, a co najważniejsze, robić to poprawnie i zgodnie z przeznaczeniem.
Dowiedz się więcej przepisów na herbatę imbirową na odchudzanie w tym filmie: