Co może być smaczniejsze niż słodycze? Tylko domowe słodycze, przygotowane własnymi rękami. Użyj tego przepisu na zdjęcia krok po kroku, aby zrobić domowe cukierki. Śliwki nadziewane czekoladą nadziewane orzechami nerkowca to smaczne i zdrowe połączenie produktów.
Współczesne hostessy rzadziej przygotowują desery w domu, woląc kupować gotowe przysmaki. Chociaż na próżno! Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę i nakarmić swoich gości nie tylko pysznym, ale i zdrowym domowym deserem! Tak, i żeby mógł się łatwo przygotować, to jesteś tutaj. Takich przepisów jest wiele, więc hostessy mają z czego wybierać. Jednym z nich są suszone śliwki w czekoladzie nadziewane orzechami nerkowca. W ciągu zaledwie kilku minut zrób pyszne, niesamowite cukierki własnymi rękami, których wynik zachwyci każdego.
Aby przysmak był smaczny, piękny i zdrowy, wybieraj tylko produkty wysokiej jakości. Świeże orzechy są lekkie i smaczne, a stare są ciemne, zjełczałe i zawierają niezdrowy skażony olej. Weź tylko wysokiej jakości czekoladę o wysokiej zawartości kakao. Wybierając go, kieruj się nie tylko ceną, ale także przestudiuj skład. Opcjonalnie czekolada może być mleczna lub biała, ale również dobrej jakości. Suszone śliwki powinny być miękkie, piękne, duże i oczywiście smaczne bez pestek. Chociaż zamiast niego lub jednocześnie z nim można użyć innych suszonych owoców, na przykład suszonych moreli, daktyli, rodzynek, fig itp.
Zobacz też jak gotować śliwki nadziewane orzechami włoskimi w śmietanie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 326 kcal.
- Porcje - 15
- Czas gotowania - 15 minut na przygotowanie plus czas na zastygnięcie cukierków w lodówce
Składniki:
- Śliwki - 15 szt.
- Czekolada gorzka - 100 g
- Orzechy nerkowca - 15 szt.
Przygotowanie krok po kroku śliwek nadziewanych czekoladą nadziewanych orzechami nerkowca, przepis ze zdjęciem:
1. Wyjmij czekoladę z opakowania, połam na kawałki i umieść w głębokim pojemniku.
2. Wyślij czekoladę do kąpieli wodnej lub mikrofalówki i rozpuść do miękkości. Upewnij się, że się nie zagotuje, w przeciwnym razie nabierze goryczy, której nie można się pozbyć.
3. Jeśli suszone śliwki są pozbawione pestek, usuń je. Następnie wysuszoną śliwkę umyj pod bieżącą zimną wodą i dobrze osusz papierowym ręcznikiem.
4. Nadziewaj orzechy nerkowca. Jeśli owoce są duże, do każdej śliwki można włożyć 2-3 orzechy.
5. Zanurz nadziewane śliwki w rozpuszczonej miękkiej czekoladzie.
6. Kilkakrotnie obrócić suszone śliwki, aby były całkowicie pokryte czekoladą ze wszystkich stron.
7. Połóż suszone śliwki na pergaminie do pieczenia, folii spożywczej lub folii, aby można je było łatwo wyjąć po schłodzeniu. Wysłać suszone śliwki w czekoladzie nadziewane orzechami nerkowca na pół godziny do lodówki, aby całkowicie zamrozić czekoladę. Następnie domowe słodycze można spożywać samodzielnie lub używać do dekorowania ciast.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania suszonych śliwek z orzechami w czekoladzie.