Sałatka z pomidorów, ogórków i jajek to bardzo proste, smaczne, lekkie, a jednocześnie satysfakcjonujące danie. Produkty do niego można łatwo znaleźć na półkach sklepowych przez cały rok. Przygotowanie go nie jest trudne, a co najważniejsze – szybko.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Lato to długo oczekiwany czas dla wszystkich gospodyń domowych. W końcu to nie tylko okres wakacji i złocistej opalenizny, ale także świetna okazja, aby bez większych szkód wyrzeźbić sylwetkę. Pomagają w tym letnie przepisy z sezonowymi warzywami, takimi jak ogórki, pomidory, kapusta, zioła i owoce. Proponuję rozważyć przepis na pyszną lekką sałatkę z soczystych warzyw, która wcale nie szkodzi sylwetce. Głównymi składnikami tego dania są: pomidory i szczypiorek, które urozmaicą letnie menu i zachwycą ekstrawagancją smaku.
Ta sałatka może mieć ogromną liczbę interpretacji. Na przykład dodaj do kompozycji szynkę, ser, świeży ogórek i inne składniki. W końcu połączenie świeżego ogórka i jajka na twardo to już klasyka gatunku kulinarnego. Możesz także urozmaicić przepis na sałatkę, dodając świeżą rzodkiewkę, która będzie wyglądać bardzo oryginalnie i w żaden sposób nie zepsuje smaku. To danie można podawać jako dodatek do dania głównego na obiad lub kolację. Sałatka doskonale się wchłania i w żaden sposób nie szkodzi sylwetce. Ponieważ pomidory są niskokalorycznym produktem dietetycznym, a jajka nie wywołują głodu. Dlatego ta sałatka jest pożywna i satysfakcjonująca, z której można ją spożywać w dni postu.
- Zawartość kalorii na 100 g - 55 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut na gotowanie jajek, 10 minut na gotowanie
Składniki:
- Jajka - 2 szt.
- Pomidory - 1 szt.
- Cebula zielona - pęczek
- Majonez - do dressingu
- Sól - szczypta lub do smaku
Krok po kroku przygotowanie sałatki z pomidorami, zieloną cebulką i jajkiem:
1. Umyj zieloną cebulę, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj.
2. Umyj pomidora, osusz go bawełnianym ręcznikiem i pokrój w plasterki dowolnej wielkości.
3. Zanurz jajka w rondelku z zimną wodą, gotuj i gotuj na wolnym ogniu przez 8 minut. Następnie przenieś do pojemnika z lodowatą wodą i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie obierz i pokrój w średniej wielkości kostkę.
4. Wrzuć wszystkie produkty do miski, posol i dopraw majonezem. Nie wlewaj dużo majonezu, aby sałatka nie okazała się zbyt wodnista. Wymieszaj składniki, wstaw do lodówki na 10 minut i podawaj sałatkę do stołu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić łatwą sałatkę z pomidorów i ogórków z jajkiem.