Masz czerstwy chleb? Nie spiesz się, aby go wyrzucić. Daj mu drugie życie i przygotuj słodkie grzanki waniliowe. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Grzanki to prosta i pyszna przekąska do chleba. To bardziej aromatyczna i smaczna wersja zwykłych „grzanek”. Gotowane grzanki z dodatkiem ziół, przypraw, czosnku, oliwy… wyglądają i smakują bardziej apetycznie. Opiekane, złociste i chrupiące, apetyczne kromki chleba są świetną przekąską samą w sobie lub świetnym dodatkiem do innych dań. To także uniwersalne rozwiązanie do usuwania resztek pieczywa. Ponieważ wszelkiego rodzaju chleb nadaje się do grzanek. A będzie jeszcze lepiej, jeśli chleb będzie „wczoraj” i trochę stwardniały. Ta przystawka jest spektakularna, łatwa i szybka w przygotowaniu i jest po prostu niezastąpiona!
Zwykle grzanki są gotowane na słono, ale dziś zrobimy je ze słodką wanilią. Takie grzanki można stosować jako dodatek do słodkich sałatek, koktajli, płatków owsianych i kaszy manny. Z nimi można zrobić słodki deser, upiec luźne ciasto, upiec z jabłkami i śmietaną… Chociaż nawet w samodzielnej formie grzanki waniliowe są pyszne w użyciu z filiżanką herbaty lub kawy, szklanką mleka, kakao, kompot itp.
Zobacz też jak zrobić lody kakaowo-waniliowe.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 426 kcal.
- Porcje - 0,5 bochenków
- Czas gotowania - 1 godzina 30 minut
Składniki:
- Chleb - 0,5 bochenków
- Cukier - 1 łyżeczka lub do smaku
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
Krok po kroku przygotowanie słodkich grzanek waniliowych, przepis ze zdjęciem:
1. Do przepisu wybierz dowolny chleb: czarny, żytni, biały, bochenek, bagietkę … Pokrój wybrany chleb na plasterki. Ich rozmiar może być dowolny. Na przykład kostki, cienkie słomki, batoniki itp. Możesz także wyciąć dowolne figury z chleba za pomocą specjalnych kształtów: kółek, gwiazdek …
2. Na patelni rozłóż pokrojony chleb w jednej równej warstwie.
3. W razie potrzeby posyp cukrem waniliowym i rafinowanym cukrem. Umieść patelnię na kuchence z przegrodą ogniową. Włącz najmniejszy ogień i grilluj słodkie grzanki waniliowe, od czasu do czasu mieszając, aż wyschną. Gdy chleb wyschnie, wyjmij go z patelni i połóż na czystej kartce papieru. Ponieważ ciepło patelni będzie nadal gotować i może się palić. Przechowuj grzanki w papierowej torbie w temperaturze pokojowej.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić grzanki lub grzanki.
