Dowiedz się, dlaczego ten kwas jest używany w kulturystyce i jak może przynieść korzyści lub zaszkodzić Twojemu ciału. Dla budowniczych kwas arachidonowy to nowy produkt. Podobnie jak w przypadku wszystkich rodzajów suplementów, stosowanie kwasu arachidonowego budzi kontrowersje. Dla jednych jest to niezwykle skuteczne narzędzie, podczas gdy inni sportowcy są pewni, że to kolejny bezużyteczny produkt. Postaramy się zachować w tej kwestii całkowitą neutralność i podpowiemy, jakie korzyści i szkody mogą uzyskać sportowcy kwas arachidonowy.
Co to jest kwas arachidonowy?
Nie ma wątpliwości co do korzyści płynących z nienasyconych tłuszczów, ponieważ naukowcy udowodnili ten fakt. Teraz każda osoba, a tym bardziej sportowiec, zna słowo „omega-3”. W sieci jest wiele artykułów poświęconych tej substancji. Ale omega-6 nie jest tak dobrze znany większości ludzi, chociaż te substancje są również bardzo ważne dla organizmu.
Kwasy omega-6 biorą czynny udział we wszystkich reakcjach metabolicznych, przyspieszają procesy lipolizy, zmniejszają ryzyko zapalenia stawów i normalizują układ hormonalny. Jeśli chodzi o korzyści i niebezpieczeństwa kwasu arachidonowego, to od razu należy powiedzieć, że substancja ta należy do grupy omega-6.
Właśnie ten fakt w pierwszej kolejności może tłumaczyć popularność suplementu wśród budowniczych. Zauważ, że ta substancja jest uważana za niezastąpioną, chociaż niektórzy naukowcy nie zgadzają się z tym i są pewni, że organizm może ją sam zsyntetyzować.
Korzyści i szkody wynikające z kwasu arachidonowego
Teraz rozważymy kwestię korzyści i niebezpieczeństw kwasu arachidonowego z biochemicznego punktu widzenia. Naukowcy wystarczająco dobrze zbadali tę substancję i większość funkcji, jakie pełni, jest już znana. Jednocześnie niektóre właściwości tego związku nie zostały jeszcze dokładnie ustalone. Teraz możemy śmiało powiedzieć, że kwas arachidonowy może być skutecznym środkiem zapobiegającym demencji starczej, a także chorobie Alzheimera.
Nie mniej ważna jest zdolność substancji do poprawy funkcjonowania mózgu. Jest to bardzo ważne przy silnym wysiłku fizycznym, ponieważ wywierają silny negatywny wpływ na układ nerwowy. Kwas arachidonowy jest również niezbędny do syntezy prostaglandyn. Substancje te poprawiają pracę mięśni, zwiększając ich wytrzymałość i siłę.
Ponadto to dzięki prostaglandynom mięśnie mogą się kurczyć, a następnie rozluźniać po usunięciu obciążenia. Ta funkcja ma ogromne znaczenie dla każdej osoby, a w szczególności dla budowniczych. Nie zapomnij o udziale prostaglandyn w procesach tworzenia nowych naczyń krwionośnych, kontrolowaniu ciśnienia krwi, a także łagodzeniu stanów zapalnych w tkankach mięśniowych.
Jeśli mówimy o korzyściach i szkodliwości kwasu arachidonowego, warto zwrócić uwagę na udział substancji w syntezie błony śluzowej żołądka i przewodu pokarmowego. Sugeruje to, że kwas arachidonowy chroni narządy trawienne przed destrukcyjnym działaniem kwasu solnego, który jest podstawą soku żołądkowego. W trakcie ostatnich badań naukowcy odkryli, że wszystkie kwasy tłuszczowe są niezbędne do regeneracji tkanki mięśniowej. Kolejny argument przemawiający za potrzebą dodatkowego spożycia tego suplementu.
Kwas arachidonowy i żywność
Ponieważ ten kwas tłuszczowy nie może być syntetyzowany przez organizm, w tym przypadku jedynym źródłem jest żywność. Dowiedzmy się, jak można uzyskać tę substancję poprzez odżywianie. Kwas arachidonowy można uzyskać z szerokiej gamy produktów spożywczych zawierających tłuszcz, takich jak wieprzowina, jajka lub kurczak.
Należy jednak pamiętać, że w programie żywieniowym sportowca tłuszcz powinien być przechowywany w niewielkich ilościach. W przeciwnym razie nie będziesz w stanie uzyskać suchej masy, a pozbycie się nadmiaru tłuszczu jest dość trudne. Większość sportowców uważa, że korzyści i szkody wynikające z kwasu arachidonowego zależą od pochodzenia substancji.
Ponieważ jest to nienasycony kwas tłuszczowy, należy uznać go za korzystny. Jednak naukowcy udowodnili, że w naturze po prostu nie ma „zdrowych” tłuszczów. Jeśli jakiekolwiek tłuszcze dostają się do organizmu w dużych ilościach, nie można uniknąć wzrostu tkanki tłuszczowej.
Należy powiedzieć o dziennym zapotrzebowaniu organizmu na tę substancję - 5 gramów. Jednocześnie organizm potrzebuje dziennie 8-10 gramów wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. W rzeczywistości z kwasem arachidonowym nie wszystko jest tak proste, jak się wydaje. Znany wielu sportowcom kwas linolowy można w razie potrzeby przekształcić w kwas arachidonowy. Co więcej, druga substancja jest bardziej aktywna z biologicznego punktu widzenia.
Głównym źródłem kwasu arachidonowego i linolowego jest smalec. Aby otrzymać dzienną dawkę kwasu arachidonowego, musisz zjeść 250 gramów tego produktu. Jest całkiem oczywiste, że nie warto tego robić, ale fakt pozostaje faktem. Reszta karmy zawiera kwas arachidonowy w znacznie mniejszych ilościach. Z tego możemy wywnioskować, że warto skupić się na stosowaniu kwasu linolowego, ponieważ organizm może zamienić go w kwas arachidonowy, jeśli zajdzie taka potrzeba. Przypomnijmy, że kwas linolowy znajduje się w olejach roślinnych. Wystarczy spożywać 20 gramów tych produktów w ciągu dnia, a kwasu arachidonowego nie będzie brakować.
Korzyści i szkody kwasu arachidonowego w kulturystyce
Czas dowiedzieć się, jakie korzyści i szkody mogą uzyskać sportowcy z kwasu arachidonowego. Chociaż ta substancja została dość dobrze przebadana przez naukowców, ostatnio pojawiła się w sporcie. Zauważyliśmy już, że kwas arachidonowy jest używany do syntezy prostaglandyn. W rezultacie przyspiesza się proces wytwarzania struktur białkowych, przyspiesza przerost włókien mięśniowych, chociaż tajemnice tego ostatniego procesu nie zostały jeszcze ujawnione. Ponadto kwas arachidonowy zwiększa wrażliwość tkanek na męski hormon.
Tutaj od razu chcę przypomnieć sportowców, którzy trenują naturalnie. Naukowo ta właściwość kwasu tłumaczy się zdolnością do zwiększania liczby receptorów typu androgenowego w tkance mięśniowej. To jest właśnie jedna z głównych zalet tak zwanych genetycznie uzdolnionych budowniczych.
Ale to nie wszystko, ponieważ kwas arachidonowy stymuluje produkcję enzymu kinazy fosfatydyloinozytolu. Pod tą trudną do wymówienia substancją znajduje się enzym, który przyspiesza produkcję IGF i insuliny. Wszystkie te fakty powinny nam powiedzieć, że sportowcy praktycznie nie mogą obejść się bez dodatkowego spożycia kwasu arachidonowego. I znowu w praktyce wszystko okazuje się bardziej skomplikowane niż w teorii.
Trudno powiedzieć z całkowitą pewnością, że kwas arachidonowy będzie w stu procentach skuteczny w formie suplementu. Jeśli dokładnie przestudiujesz wyniki badań przeprowadzonych przez firmy produkujące żywność dla sportowców. Uderzająca jest niewielka liczba tych eksperymentów.
Najbardziej właściwą decyzją, gdy mówimy o korzyściach i niebezpieczeństwach kwasu arachidonowego, jest zbadanie praktycznego doświadczenia sportowców. Na Zachodzie suplement ten zaczął być stosowany przez budowniczych znacznie wcześniej w porównaniu z krajowymi sportowcami. Dzięki temu mamy możliwość zrozumienia odpowiedzi sportowców.
Należy od razu powiedzieć, że prawie wszyscy budowniczowie zauważają wzrost efektu pompowania. Nie można jednak powiedzieć z całą pewnością, że cała zasługa za to należy do kwasu arachidonowego, ponieważ nie jest to jedyny składnik. Ponadto sportowcy często mówią o wzmożonym bólu po intensywnym treningu, co również można przypisać pozytywnym właściwościom suplementu. Istnieją również dowody na przyspieszony przyrost masy, ale ponownie należy powiedzieć, że kulturyści stosują dużo suplementów i trudno powiedzieć, co dokładnie przyspiesza proces przyrostu masy. Tak czy inaczej, kwas arachidonowy zdecydowanie zasługuje na uwagę. Dotyczy to nie tylko naturalnych sportowców, ale także budowniczych korzystających z farmy sportowej. Wspomnieliśmy już wyżej, że po uwolnieniu z błon komórek tkanki mięśniowej uszkodzonych podczas treningu substancja przekształca się w prostaglandyny. Zwiększa to wrażliwość tkanek na męski hormon, insulinę i IGF.
Dotyczy to jednak nie tylko hormonów endogennych, ale także tych, które zostały wprowadzone z zewnątrz. Należy również zauważyć, że organizm szybko konsumuje podaż kwasu arachidonowego, który następnie na długi czas jest odnawiany.
Jak prawidłowo przyjmować kwas arachidonowy?
Tak więc korzyści i szkody wynikające z kwasu arachidonowego zostały właśnie przez nas zbadane, pozostaje dowiedzieć się, jak przyjmować ten suplement. Bardzo często są przepisywane na silny ból mięśni. Wynika to ze zdolności tego kwasu tłuszczowego do przyspieszania procesów regeneracyjnych. Ostatnio producenci zaczęli często dodawać do gainerów kwas arachidonowy, choć jego zawartość w tego typu pokarmach dla sportowców jest niewielka.
W okresie tycia zaleca się spożywanie od 0,5 do 1 grama kwasu arachidonowego. Przed zakupem odpowiednich suplementów zdecydowanie zalecamy dokładne przestudiowanie ich składu. Często faktyczne stężenie tego składnika w nich jest niezwykle niskie. W takiej sytuacji musisz znaleźć suplement innego producenta lub zwiększyć dawkę, aby w rezultacie nauczyć zalecanej ilości kwasu arachidonowego.
