Sama kasza gryczana jest bardzo smaczna, a jeśli dodasz do niej gulasz, dô będzie niesamowite. Jak ugotować taką owsiankę z gulaszem, zobacz nasz przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepisy wideo
Kasza gryczana z gulaszem to danie proste i obfite, a jednocześnie bardzo aromatyczne i apetyczne. No i nie możesz się martwić o smak, czy kasza gryczana i mięso nie mogą być smaczne? Przepis krok po kroku na przygotowanie tego dania jest po prostu poza przyzwoitością, nawet dzieci mogą sobie z tym poradzić, więc nie możesz się martwić, że coś ci się nie uda. Ta kasza gryczana z gulaszem jest idealna na rodzinny obiad i kolację. Wróciłeś do domu z pracy i nie masz ani czasu, ani energii, żeby ugotować coś pysznego i oryginalnego, pamiętaj to danie.
Kasza gryczana jest dobra nie tylko na domowy posiłek, ta owsianka jest bardzo łatwa do ugotowania na polu - na pikniku, wędkowaniu, polowaniu i nie tylko. Oprócz cebuli i marchewki możesz dodać grzyby leśne, a wtedy aromat będzie niesamowity, a smak oczywiście inny.
Rozważymy prosty przepis na kaszę gryczaną z gulaszem i możesz go poprawić w zależności od nastroju.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 107 kcal.
- Porcje - dla 4 osób
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Kasza gryczana - 1 łyżka.
- Woda - 2 łyżki.
- Gulasz - 0,5 puszki
- Cebula - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Olej roślinny - 2 łyżki. l.
Krok po kroku gotowanie kaszy gryczanej z duszonym mięsem i marchewką
Cebulę obrać i pokroić w kostkę, marchewki drobno zetrzyj. Rozgrzej olej roślinny w rondlu lub kociołku i włóż tam cebulę i marchew.
Podaj je przez 3-4 minuty.
Otwórz puszkę gulaszu i włóż część (lub całość) zawartości do rondla. Dusić razem przez kilka minut, a następnie połamać kawałki mięsa szpatułką.
Posortuj kaszę gryczaną i opłucz w kilku wodach. Do garnka wsyp kaszę gryczaną.
Napełnij wodą. Idealne połączenie dla tego przepisu to jeden do dwóch. Przykryj patelnię pokrywką i zagotuj owsiankę na dużym ogniu. Następnie zmniejszamy ogień do minimum i gotujemy do ugotowania przez 20 minut lub dłużej (w zależności od kaszy gryczanej). Pod koniec gotowania dodaj sól i przyprawy.
Gdy kasza gryczana już się ugotuje i nadal możesz się kontrolować, aby nie rzucać się na tę cudowną owsiankę, zawiń kociołek lub patelnię w ręcznik i trzymaj przez 10 minut w tym cieple. Rondel można wstawić do ciepłego (wyłączonego) piekarnika.
Po takim ospałości kasza gryczana stanie się jeszcze smaczniejsza! Smacznego!
Zobacz także przepisy wideo:
1) Idealna kasza gryczana z gulaszem
2) Kasza gryczana z duszonym mięsem w kotle w naturze
