Wszyscy kochają ziemniaki! Przygotuj pyszne ziemniaki z gulaszem i pastą pomidorową. Minimum czasu, kosztów - a na stole masz pyszne aromatyczne danie dla całej rodziny. Przepis krok po kroku ze zdjęciami i filmami.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku ze zdjęciem
- Przepisy wideo
Jeśli chcesz ugotować coś prostego, ale niesamowicie smacznego, przejdźmy do klasyki. W końcu wszyscy wiedzą, że wszystko genialne jest proste! Ziemniaki z duszonym mięsem i pastą pomidorową! To danie zgromadzi przy stole obiadowym całą rodzinę, a w razie potrzeby gości, a na pewno zadowoli każdego, kto był głodny. Duszona wieprzowina, wołowina lub drób, domowej roboty lub ze sklepu, znacznie skróci czas gotowania. Smak ziemniaków dopełniają aromaty aromatycznych ziół, takich jak rozmaryn czy majeranek. Kurkuma i suszona papryka dodają potrawie blasku i subtelnego smaku. Więc zacznijmy i ugotujmy razem to wspaniałe danie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 178 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 4
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Ziemniaki - 5-6 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Pasta pomidorowa - 1-2 łyżki. l.
- Woda - 150-200 ml
- Duszona wieprzowina - 1 puszka
- Sól, pieprz - do smaku
- Liść laurowy - 1-2 liście
- Inne przyprawy - opcjonalne
- Zieloni do serwowania
Ziemniaki z duszonym mięsem i pastą pomidorową - przygotowanie krok po kroku ze zdjęciem
1. Przygotujmy warzywa do gotowania. Obierz i umyj ziemniaki, marchew i cebulę. Pokrój ziemniaki na średniej wielkości kawałki. Zmiel marchewki i cebulę na małe kostki. To kończy etap przygotowawczy.
2. Przełóż wszystkie pokrojone warzywa na patelnię, na której będziemy gotować pieczeń. Dodaj sól, pieprz, liście laurowe. W razie potrzeby można użyć innych przypraw i aromatycznych ziół.
3. Pastę pomidorową wysyłamy również do warzyw.
4. Napełnij czystą wodą, aby nie zakrywała ziemniaków na palcu. Wszystkie składniki dania mieszamy tak, aby pasta pomidorowa się rozproszyła. Podpalamy, doprowadzamy do wrzenia, przykrywamy i gotujemy przez 15-20 minut.
5. Gdy ziemniaki będą już prawie gotowe, dodaj gulasz na patelnię. Zamieszaj i wróć do ognia. Gotujemy na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą gotowe.
6. Jasne, pachnące i bardzo apetyczne ziemniaki z duszonym mięsem i pastą pomidorową są gotowe. Odstaw na 10 minut, aby aromaty maksymalnie nasyciły danie - i możesz podać stół.
7. Podawaj aromatyczne ziemniaki z duszonym mięsem i pastą pomidorową z ziołami i piklami. Zawołaj wszystkich do stołu i smacznego!
Zobacz także przepisy wideo:
1) Duszone ziemniaki z gulaszem - proste i smaczne:
2) Jak gotować ziemniaki z gulaszem:
