Makaron, makaron, spaghetti, kluski… Te makarony są uwielbiane przez wielu. Gotowane są w różnych kombinacjach, a dziś proponuję zrobić makaron z boczkiem. Pyszne, proste, szybkie!
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Makaron Bekonowy to klasyczne połączenie i wyśmienity smak gwarantowany. Pyszne jedzenie i prosta kuchnia to zawsze komfortowa domowa i przytulna atmosfera. Danie idealnie nadaje się do każdego posiłku: śniadania, obiadu czy kolacji. Boczek, podobnie jak makaron, może być różnego rodzaju: wędzony, ze szczelinami, świeży … Gotowanie tego dania nie wymaga dużego wysiłku i czasu, a wszystkie produkty są niedrogie i budżetowe. Jednocześnie danie będzie apetyczne, smaczne i wszyscy zawsze będą z niego zadowoleni!
Dowolne sosy do wyboru pomogą uzupełnić kombinację makaronu i bekonu. Na przykład najczęstszym jest ketchup. Każdy makaron jest odpowiedni w postaci makaronu - spaghetti, rogów, gniazd, kokardek, rurek itp. To zależy od twoich życzeń. Możesz także użyć domowego makaronu. A jak je zrobić, przepis znajdziecie na naszej stronie. Najważniejszą rzeczą, jak zalecają lekarze i dietetycy, jest stosowanie makaronu z pszenicy durum. Są najbardziej przydatne i nie wpływają w żaden sposób na sylwetkę. Kupując je w sklepie, zwróć uwagę na skład zapisany na opakowaniu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 187 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - około 15 minut
Składniki:
- Spaghetti lub dowolny inny rodzaj makaronu - 100 g
- Boczek - 50 g
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
- Sól - 0,5 łyżeczki
Krok po kroku gotowanie makaronu z bekonem
1. Wlej wodę pitną do rondla i zagotuj. Następnie wlej łyżkę oleju roślinnego i dodaj sól. Mieszaj, aby rozpuścić składniki.
2. Zagotuj wodę pitną.
3. Następnie zanurz spaghetti w rondlu. Można je połamać na mniejsze kawałki lub długo gotować.
4. Ustaw ogień na średni. Jeśli gotujesz całe spaghetyny, to po ugotowaniu same zanurzą się w wodzie, całkowicie się w niej zanurzając.
5. Gdy tak się stanie, gotuj na wolnym ogniu i gotuj makaron przez czas wskazany na opakowaniu producenta. Ale nie gotuj ich przez 1-2 minuty, ponieważ konsystencja pasty powinna być al dente.
6. Wyrzuć gotowy makaron na drobne sitko, aby zeszklić wodę.
7. W tym celu pokrój boczek w cienkie plasterki i umieść go na czystej i suchej patelni. Podgrzej i podsmaż trochę, aby wytopić tłuszcz z kawałków. Nie smaż zbyt dużo, aby skwarki się nie posypały.
8. Włóż ugotowane spaghetti na patelnię z boczkiem.
9. Podgrzej na średnim ogniu, zamieszaj i podgrzej jedzenie przez około 1-2 minuty.
10. Makaron z boczkiem podawaj do stołu zaraz po ugotowaniu. Jeśli chcesz, możesz posypać je wiórkami serowymi lub polać keczupem.
Zobacz także przepis wideo na temat robienia makaronu z bekonem.
