Kochasz jakikolwiek rodzaj sera? Następnie babeczki z przekąskami z topionego sera będą odpowiadać Twoim gustom. Takie wypieki są szybko przygotowywane i w pierwszej kolejności znikają ze stołu. Spróbuj sam!
Babeczki z przekąskami z topionego sera to danie, które zachwyci miłośników szybkich i prostych, ale dość efektownych dań serowych. Dzieci szczególnie pokochają te wypieki: są bardzo podobne do kulek serowych lub smażonego sera. Jednym słowem minimum produktów, których potrzebujesz do tego dania, jest zawsze dostępne w prawie każdej kuchni: mąka, jajka, kilka łyżek śmietany. Pozostaje kupić kilka twarogów, a za pół godziny będziesz miał apetyczną przekąskę na swoim stole. Cóż, czas gotować!
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 227 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 4
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Ser topiony - 2 szt.
- Jajko kurze - 2 szt.
- Mąka pszenna - 4 łyżki. l.
- Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
- Śmietana - 4 łyżki. l.
Przygotowanie przekąsek z sera topionego krok po kroku - przepis ze zdjęciem
Zacznijmy robić ciasto serowe. Trzy sery topione na grubej tarce. Aby ser lepiej się ścierał, należy najpierw włożyć go do lodówki na kilka godzin lub, w skrajnych przypadkach, pozostawić w zamrażarce na 20 minut. Po schłodzeniu nie przykleja się do metalowej powierzchni tarki.
Do tartego twarogu dodać jajka i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Na tę przekąskę bierzemy śmietanę, która nie jest najbardziej płynna: 20-25%.
Wymieszaj wszystkie składniki i uzyskaj ciasto o średniej grubości.
Ciasto na przekąski włożyć do silikonowych form do pieczenia. Nie ma potrzeby smarowania silikonu. Jeśli masz metalową formę do muffinek, użyj papierowych wyściółek do pieczenia. Tak więc będziesz mieć każdą babeczkę w schludnej papilotce. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz babeczki z przekąskami przez 20-23 minut.
Jak tylko boki babeczek będą brązowe i złociste, wyjmij wypieki.
Babeczki z przekąskami z topionego sera są gotowe. Podawaj je z herbatą lub kawą. Są szczególnie dobre, gdy są gorące. Smacznego!
