Pyszne, satysfakcjonujące i nieskomplikowane. Różni się ciekawym smakiem i oryginalnością. Dość satysfakcjonujące, a przygotowywane są ze zwykłych i znanych produktów - sałatki z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Ostatnia dekada w ludzkości rozpoczęła nową erę, którą można nazwać erą fortyfikacji i prawidłowego odżywiania. Ludzie zainteresowali się przedłużaniem młodości i długowieczności, a zdrowe i zbilansowane odżywianie odgrywa ważną rolę w osiągnięciu tych celów. Aby odżywianie było prawidłowe, w diecie muszą być obecne sałatki warzywne. Mogą być samodzielnym daniem, jednocześnie lekkim i satysfakcjonującym, lub mogą być świetnym dodatkiem. Proponuję zapoznać się z przepisem na jedno z tych zdrowych dań - sałatkę z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce. Jeśli chcesz zrobić coś lekkiego, a jednocześnie satysfakcjonującego, ten ciekawy przepis na sałatkę zachwyci wszystkich domowników.
Warzywa nadają potrawom niesamowitą soczystość i uzupełniają organizm w błonnik, który dobrze oczyszcza jelita i poprawia ich funkcjonowanie. Jajko w koszulce ozdobi posiłek swoim oryginalnym wyglądem, doda sytości, uzupełni organizm w proteiny i inne substancje lecznicze. Jaja kurze gotowane bez skorupek zachowują wszystkie korzystne właściwości i pierwiastki śladowe. Są doskonale przyswajalne przez organizm, dlatego zaliczane są do żywności dietetycznej. Paluszki krabowe to również białka, ale jeśli są zrobione z naturalnych ryb. Dlatego wybierz produkt wysokiej jakości, większość składu powinno stanowić surimi. Ta umiarkowanie chrupiąca sałatka jest idealna do podania z dowolnym dodatkiem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 135 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta biała - 200 g
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Pomidory - 1 szt.
- Ogórki - 1 szt.
- Olej roślinny - do dressingu
- Zieloni (kolendra, bazylia) - kilka gałązek
- Papryka słodka - 1 szt.
- Paluszki krabowe - 4 szt.
- Kiełbasa - 200 g
- Jajka - 2 szt.
Przygotowanie sałatki krok po kroku z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce, przepis ze zdjęciem:
1. Usuń górne liście z kapusty. zazwyczaj są brudne. Umyj główkę kapusty, osusz ją ręcznikiem papierowym, odetnij wymaganą ilość i posiekaj w cienkie paski. Przyciśnij ją rękoma, aby kapusta wypuściła sok, a sałatka stała się bardziej soczysta.
2. Ogórki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie półpierścienie 3-4 mm.
3. Pomidory umyć, osuszyć ręcznikiem i pokroić w ósemki.
4. Paprykę umyć, odciąć łodygę, przekroić na pół, wyjąć skrzynkę nasienną, odciąć przegrody i pokroić w paski.
5. Obierz paluszki krabowe z folii opakowaniowej i pokrój w kostkę lub paski. Jeśli są zamrożone, rozmroź je w naturalny sposób bez użycia kuchenki mikrofalowej i wody.
6. Zdejmij opakowanie z kiełbasy i pokrój w kostkę jak paluszki krabowe.
7. Umyj zielenie, osusz ręcznikiem i drobno posiekaj.
8. Napełnij kubek wodą pitną, solą i wlej jajko. Zrób to delikatnie, aby żółtko pozostało nienaruszone.
Wszystkie warzywa połączyć w salaterce, doprawić solą i polać olejem roślinnym.
9. Włóż jajka do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez 1 minutę przy 850 kW. Jeśli moc urządzenia jest inna, popraw czas. Białko powinno krzepnąć, a żółtko w środku powinno pozostać miękkie. Na stronach witryny znajdziesz szczegółowy przepis krok po kroku, jak gotować jajka w koszulce na różne sposoby. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
Dobrze wymieszaj warzywa.
10. Podziel sałatkę na porcje i połóż sałatkę gotowaną. Sałatkę z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce podawać bezpośrednio po ugotowaniu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z paluszkami krabowymi, pomidorami i serem.