Sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce

Spisu treści:

Sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce
Sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce
Anonim

Pyszne, satysfakcjonujące i nieskomplikowane. Różni się ciekawym smakiem i oryginalnością. Dość satysfakcjonujące, a przygotowywane są ze zwykłych i znanych produktów - sałatki z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.

Gotowa sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce
Gotowa sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce

Ostatnia dekada w ludzkości rozpoczęła nową erę, którą można nazwać erą fortyfikacji i prawidłowego odżywiania. Ludzie zainteresowali się przedłużaniem młodości i długowieczności, a zdrowe i zbilansowane odżywianie odgrywa ważną rolę w osiągnięciu tych celów. Aby odżywianie było prawidłowe, w diecie muszą być obecne sałatki warzywne. Mogą być samodzielnym daniem, jednocześnie lekkim i satysfakcjonującym, lub mogą być świetnym dodatkiem. Proponuję zapoznać się z przepisem na jedno z tych zdrowych dań - sałatkę z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce. Jeśli chcesz zrobić coś lekkiego, a jednocześnie satysfakcjonującego, ten ciekawy przepis na sałatkę zachwyci wszystkich domowników.

Warzywa nadają potrawom niesamowitą soczystość i uzupełniają organizm w błonnik, który dobrze oczyszcza jelita i poprawia ich funkcjonowanie. Jajko w koszulce ozdobi posiłek swoim oryginalnym wyglądem, doda sytości, uzupełni organizm w proteiny i inne substancje lecznicze. Jaja kurze gotowane bez skorupek zachowują wszystkie korzystne właściwości i pierwiastki śladowe. Są doskonale przyswajalne przez organizm, dlatego zaliczane są do żywności dietetycznej. Paluszki krabowe to również białka, ale jeśli są zrobione z naturalnych ryb. Dlatego wybierz produkt wysokiej jakości, większość składu powinno stanowić surimi. Ta umiarkowanie chrupiąca sałatka jest idealna do podania z dowolnym dodatkiem.

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 135 kcal.
  • Porcje - 2
  • Czas gotowania - 15 minut
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Kapusta biała - 200 g
  • Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
  • Pomidory - 1 szt.
  • Ogórki - 1 szt.
  • Olej roślinny - do dressingu
  • Zieloni (kolendra, bazylia) - kilka gałązek
  • Papryka słodka - 1 szt.
  • Paluszki krabowe - 4 szt.
  • Kiełbasa - 200 g
  • Jajka - 2 szt.

Przygotowanie sałatki krok po kroku z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce, przepis ze zdjęciem:

Rozdrobniona kapusta
Rozdrobniona kapusta

1. Usuń górne liście z kapusty. zazwyczaj są brudne. Umyj główkę kapusty, osusz ją ręcznikiem papierowym, odetnij wymaganą ilość i posiekaj w cienkie paski. Przyciśnij ją rękoma, aby kapusta wypuściła sok, a sałatka stała się bardziej soczysta.

Ogórki pokrojone w półpierścienie
Ogórki pokrojone w półpierścienie

2. Ogórki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie półpierścienie 3-4 mm.

Pomidory kroi się w kliny
Pomidory kroi się w kliny

3. Pomidory umyć, osuszyć ręcznikiem i pokroić w ósemki.

Słodka papryka zmiażdżona
Słodka papryka zmiażdżona

4. Paprykę umyć, odciąć łodygę, przekroić na pół, wyjąć skrzynkę nasienną, odciąć przegrody i pokroić w paski.

Paluszki krabowe pokrojone w kostkę
Paluszki krabowe pokrojone w kostkę

5. Obierz paluszki krabowe z folii opakowaniowej i pokrój w kostkę lub paski. Jeśli są zamrożone, rozmroź je w naturalny sposób bez użycia kuchenki mikrofalowej i wody.

Kiełbasa pokrojona w kostkę
Kiełbasa pokrojona w kostkę

6. Zdejmij opakowanie z kiełbasy i pokrój w kostkę jak paluszki krabowe.

Posiekane warzywa
Posiekane warzywa

7. Umyj zielenie, osusz ręcznikiem i drobno posiekaj.

Wszystkie produkty wkłada się do miski, jajko wlewa się do szklanki wody
Wszystkie produkty wkłada się do miski, jajko wlewa się do szklanki wody

8. Napełnij kubek wodą pitną, solą i wlej jajko. Zrób to delikatnie, aby żółtko pozostało nienaruszone.

Wszystkie warzywa połączyć w salaterce, doprawić solą i polać olejem roślinnym.

Sałatka jest mieszana, jajko w koszulce gotuje się w kuchence mikrofalowej
Sałatka jest mieszana, jajko w koszulce gotuje się w kuchence mikrofalowej

9. Włóż jajka do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez 1 minutę przy 850 kW. Jeśli moc urządzenia jest inna, popraw czas. Białko powinno krzepnąć, a żółtko w środku powinno pozostać miękkie. Na stronach witryny znajdziesz szczegółowy przepis krok po kroku, jak gotować jajka w koszulce na różne sposoby. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.

Dobrze wymieszaj warzywa.

Gotowa sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce
Gotowa sałatka z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce

10. Podziel sałatkę na porcje i połóż sałatkę gotowaną. Sałatkę z paluszkami krabowymi, kiełbasą, kapustą, pomidorami i jajkiem w koszulce podawać bezpośrednio po ugotowaniu.

Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z paluszkami krabowymi, pomidorami i serem.

Zalecana: