Prosty i pyszny deser, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli - soczyste i delikatne nadziewane jabłka. Doskonale zachowują świeży smak i aromat. A jeśli uzupełni się je również suszonymi śliwkami i polewą czekoladową, to są również niesamowicie zdrowe.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jabłko to jeden z najpospolitszych i najzdrowszych owoców. Jeśli codziennie jesz jedno jabłko, możesz przedłużyć młodość i urodę! A dla tych, którzy wierzą w taki cud, ogromnym plusem będzie fakt, że owoce można spożywać nie tylko na surowo. Są pieczone, duszone, smażone i oczywiście faszerowane. W tym artykule powiem ci, jak zrobić to drugie.
Jabłka faszerowane, z niemal każdym nadzieniem, będą zdrowym i niskokalorycznym deserem. Zasadniczo pieczone są w piekarniku, więc mogą je jeść absolutnie wszyscy, a nawet ci, którym z jakiegokolwiek powodu nie zaleca się spożywania surowych jabłek, na przykład na wrzód trawienny lub zapalenie żołądka. W zależności od rodzaju nadzienia, jakim nadziewane są jabłka, mogą stać się zarówno drugim daniem głównym, jak i deserem. Dziś opowiem Wam dokładnie o deserze, który dość szybko można przygotować w domu. Będzie faszerowany śliwkami i polany polewą czekoladową. Jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Deser okazuje się wykwintnym i oryginalnym arcydziełem. Chociaż możesz rozszerzyć ten zestaw produktów i dodać dowolne orzechy, bakalie, twarożek itp.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 92 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Jabłka - 1 szt.
- Płatki kokosowe - 1 łyżeczka
- Czekolada - 15 g
- Suszone śliwki - 5 jagód
Gotowanie nadziewanych jabłek ze śliwkami z polewą czekoladową:
1. Umyj jabłko i dobrze osusz papierowym ręcznikiem. Za pomocą specjalnego narzędzia lub zwykłego noża ostrożnie odetnij rdzeń od strony, w której znajduje się ogon. Zrób to bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić ścian, a zwłaszcza dna. Suszone śliwki umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli w jagodach są nasiona, najpierw je usuń. Jeśli suszone śliwki są zbyt suche, namocz je we wrzącej wodzie i pozostaw na 10 minut. Ale dla pikanterii możesz namoczyć ją w rumie, cipce, likierze. Ale takiego deseru nie należy przygotowywać dla dzieci. Po suszonych śliwkach pokroić w plastry wielkości około 5-7 mm, dodać płatki kokosowe i wymieszać.
2. Nadziewaj jabłka suszonymi śliwkami. Nie bój się układać go na slajdzie. Po upieczeniu jagody zmniejszą się.
3. Włóż jabłko do kuchenki mikrofalowej na 4-5 minut, ale dokładny czas gotowania może się znacznie różnić, ponieważ urządzenie jest inne dla każdego.
4. W tym czasie jabłko powinno być upieczone, ale nie do końca. Jego struktura powinna pozostać nieco gęsta.
5. Następnie połóż kawałek ciemnej czekolady na wierzchu nadzienia. Chociaż możesz wziąć dowolny inny rodzaj, na przykład białą lub czekoladową.
6. Włóż jabłko do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez około 1-2 minuty, aby rozpuścić czekoladę. Ale upewnij się, że czekolada się nie zagotuje, w przeciwnym razie nabierze gorzkiego smaku i zepsuje smak deseru. Jeśli nie masz kuchenki mikrofalowej, możesz gotować deser w piekarniku w temperaturze 180 stopni nie dłużej niż 15 minut.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania pieczonych jabłek z orzechami i rodzynkami. Przepis Julii Wysockiej.