Desery bez pieczenia to naprawdę genialne wynalazki kulinarne. Gdy chcesz szybko ugotować coś słodkiego, produkty bez pieczenia są prostym pomysłowym rozwiązaniem złożonego problemu.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Desery bez wypieków, desery z twarogu, słodycze z ciastek i inne produkty, które nie wymagają włączania piekarnika do gotowania są zawsze smaczne i zdrowe. A co najważniejsze, wszystkie te produkty są przygotowywane szybko, dosłownie w pół godziny, bez specjalnych kosztów pracy. W tej recenzji opowiem Ci, jak zrobić słodki zdrowy deser z twarogu, krakersów i chleba. Taki oryginalny przysmak stanie się prawdziwą atrakcją na Twoim stole, zarówno podczas rodzinnego picia herbaty, jak i hałaśliwej imprezy.
Do tego przepisu polecam wziąć miękki domowy twarożek, bo ma bardziej wyrazisty smak w porównaniu z produktem sklepowym. Owocowe nadzienie w tym przepisie to suszone śliwki. Jednak z równym powodzeniem można stosować inne owoce, jagody i suszone owoce. Cokolwiek wybierzesz, czy to truskawki, rodzynki czy banany, możesz mieć pewność, że słodycz będzie pyszna i zachwyci wszystkich jedzących przy stole! Nigdy nie zepsujesz tego deseru, nawet jeśli będziesz bardzo się starał. Jeśli jesteś początkującą gospodynią domową, to ta słodycz bez pieczenia jest właśnie opcją, od której powinieneś zacząć karierę kulinarno-deserową.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 82 kcal.
- Porcje - 15-18 ciast
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Twarożek - 300 g
- Masło - 30 g
- Krakersy waniliowe - 120 g
- Cukier - 50 g
- Chleb - 70 g
- Śliwki - 100 g
- Wióry migdałowe - do dekoracji
Gotowanie deseru bez pieczenia z twarogu, suszonych śliwek i pieczywa:
1. Włóż twarożek i cukier do robota kuchennego za pomocą nasadki do krajalnicy.
2. Ubij twaróg, aż będzie gładki, aby rozbić wszelkie grudki.
3. Wcześniej wyjmij masło z lodówki, aby osiągnęło temperaturę pokojową. Następnie pokroić w kostkę i włożyć do robota kuchennego z twarogiem. Ponownie ubij potrawę, aby równomiernie rozprowadzić olej w całej mieszance.
4. Umieść masę twarogową w dużej misce miksującej. Śliwki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do pojemnika z twarogiem. Jeśli w jagodach są nasiona, najpierw je usuń.
5. Połamać grzanki i pieczywo chrupkie na małe kawałki nie większe niż 1,5 cm i włożyć do masy twarogowej.
6. Mieszaj żywność, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozprowadzone. Spójrz na konsystencję masy. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej bułki tartej lub bochenków. W związku z tym i odwrotnie - masa jest sucha, wtedy można dodać więcej masła, wlać trochę kawy, mleka itp. doprowadzenie go do pożądanej tekstury. Ponieważ twarożek może mieć zarówno suchą, jak i mokrą konsystencję, liczba użytych produktów jest podawana warunkowo.
7. Używając łyżki stołowej i łyżki deserowej uformuj z ciastek kulki o wielkości około 3-4 cm i ułóż je na półmisku do serwowania. Posyp produkty migdałami i wstaw do lodówki na 15-30 minut, aby zamrozić masę. następnie możesz podać słodycz do stołu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić deser z twarogu w 10 minut.
