Tylko zdrowe i smaczne składniki w pysznym twarogowym deserze z persymoną. Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowego na świąteczny stół - przygotuj ten przysmak.
Nie jest tak powszechne, aby znaleźć deser z persimmon. Być może na bardziej południowych szerokościach geograficznych z tego delikatnego owocu często robi się dżemy, pianki, galaretki i nadzienia do ciast. Przewiewny, lekki deser z persimmon i twarogu na stół noworoczny jest przygotowywany naprawdę szybko w 5 minut i na pewno ucieszy gości, a także nie pozostawi uczucia ciężkości w żołądku. To taki deser, którym chce się skosztować, gdy po wszystkich daniach z obfitego sylwestrowego stołu nie ma już miejsca w żołądku. Do takiego przysmaku wybierz dojrzałe, bardzo miękkie owoce – właśnie takie, z persimmonem o smaku miodowym, nadaje się na deser. Nie jest przerażające, jeśli owoce są nieco stłumione i nie mają wyglądu „zbywalnego” - w ogóle nie wpłynie to na smak deseru.
Zobacz też jak zrobić galaretkę z mleka twarogowego z persimmonem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 101 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Persymona - 2 szt.
- Twarożek - 200 g.
- Cukier - 2 łyżeczki
- Jogurt - 4 łyżki. l.
Przygotowanie deseru persimmon krok po kroku na stół noworoczny w 5 minut:
1. Umyj persymony, usuń skórkę (bardzo łatwo zrobić z przejrzałymi owocami) i usuń nasiona.
2. Umieść miąższ persimmon w szklankach lub miskach. Jeśli owoce są bardzo miękkie, użyj łyżeczki.
3. Przygotuj miękką śmietankę twarogową. Połącz twarożek, jogurt i cukier. Wymieszaj wszystkie składniki i zamień je w gładką masę twarogową. Użyj do tego ręcznego blendera, a jeśli nie masz takiego urządzenia kuchennego, przetrzyj twaróg przez metalowe sito.
4. Umieść warstwę masy twarogowej w miskach na wierzchu persimmons.
5. Przykryj krem twarogowy kolejną warstwą miękkiej miazgi persimmon.
6. Udekoruj deser, jak chcesz. W tym celu użyj płatków kokosowych, nasion słonecznika lub prażonych nasion sezamu.
7. Rozkosznie delikatny, rozpływający się na języku deser jest gotowy. Minimum czasu, krótka lista produktów i doskonały wynik przed Tobą.
Po przygotowaniu deseru z persymony i twarogu na stół noworoczny w ciągu 5 minut wcale nie pożałujesz - w końcu delikatny smak i zwiewna konsystencja tego przysmaku to klucz do prawdziwego sukcesu!
Zobacz także przepisy wideo:
1. Twarogowy deser z persimmon
2. Deser Persimmon z twarogiem i śmietaną
