Owoce na świątecznym stole to niezbędny atrybut. Zazwyczaj kroi się je na porcje i podaje na dużym półmisku. Ale żeby serwować je pięknie i oryginalnie, wystarczy je nawlec na szaszłyki i służyć jako grill.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Nowy Rok, Boże Narodzenie, urodziny, 8 marca, wesela, rocznice i inne święta, zawsze jesteśmy dla dzieci, a dla dorosłych przygotowujemy stół deserowy, na którym zawsze obecne są owoce. Jest zawsze zdrowy, łagodny dla żołądka i szybki. Oczywiście najprościej jest położyć cały owoc na półmisku do serwowania. Niektóre gospodynie kroją je w plastry, a także rozkładają na talerzu. Tak, dzieci i dorośli z wielką przyjemnością jedzą owoce w każdej postaci. Lepiej jednak podawać je w nietypowy sposób, na przykład, aby zrobić pyszny deser. Kanapki to jedno z najbardziej efektownych i najpiękniejszych dań deserowych na świątecznym stole i stole bufetowym.
Owoce na szaszłykach na każdej świątecznej uczcie będą na miejscu: czy to wesele, urodziny dzieci, Nowy Rok, impreza młodzieżowa, regularne spotkanie z przyjaciółmi lub koleżankami. Zawsze będzie niesamowicie piękna, wykwintna i pyszna. Nawiasem mówiąc, owoce na szaszłykach można podawać nie tylko z deserem, ale także z przystawką. Dobrze komponują się z niektórymi rodzajami mięs i serów. Proces przygotowania takiego deseru jest bardzo prosty, nie zajmie dużo czasu i wysiłku. Chociaż istnieją pewne tajemnice i subtelności. Ale porozmawiamy o nich później.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 89 kcal.
- Porcje - 4
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Jabłko - 1 szt.
- Kiwi - 3 szt.
- Persymona - 1 szt.
Jak przygotować owoce na szaszłykach:
1. Umyj wszystkie owoce i osusz ręcznikiem papierowym. Pomarańcze obrać i podzielić na plasterki, z każdego odkleić białą folię. Pokrój również persimmon na kawałki. Wyjmij rdzeń z jabłka specjalnym nożem i pokrój w plasterki. Należy tutaj pamiętać, że jeśli nie podasz od razu deseru owocowego, jabłka z czasem stają się czarne. Aby temu zapobiec, posyp je sokiem z cytryny. Obierz kiwi. Użyj obieraczki do warzyw, aby pokroić miąższ do minimum. Następnie pokrój je na odpowiednie kawałki.
2. Do tego czasu przygotuj drewniane szpikulce. Są dostępne w różnych długościach, więc wybierz te, które najlepiej pasują. Tak więc naciąganie owoców można wykonać w dowolnej kolejności. Ale pożądane jest, aby deser wyglądał pięknie, lepiej zmieniać kontrastujące kolory. Najpierw na szpikulec nakładam plasterek żółto-pomarańczowej pomarańczy.
3. Następnie kontynuowała naciąganie zielonego kiwi.
4. Następnie jasnopomarańczowa persimmon.
5. Zakończ kompozycję plasterkiem jasnożółtego jabłka. W ten sposób powstał piękny kebab w kolorze owocowym. Możesz go podać, układając go na talerzu lub pięknej drewnianej desce. Ciekawie będą wyglądały szaszłyki włożone do wysokiej szklanki lub wbite w ćwiartkę czarnego chleba. Możesz również polać owoce roztopioną czarną lub białą czekoladą. W każdym razie takie kanapki owocowe będą o wiele przyjemniejsze do oglądania na stole i po prostu ozdobią je swoją obecnością.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kanapki owocowe.
