Proponuję ugotować bardzo delikatny i soczysty suflet twarogowo-semolinowy z czekoladą w kuchence mikrofalowej. Jest bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu, a jednocześnie okazuje się bardzo smaczny. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Kuchenka mikrofalowa jest w stanie nie tylko odgrzewać jedzenie, ale także przygotowywać różnorodne potrawy. Na przykład upieczenie deseru, takiego jak suflet, czyli danie z francuskimi korzeniami, zajmie tylko kilka minut. Obecnie istnieje wiele przepisów na robienie sufletów. Proponuję zapoznać się z pysznym i delikatnym deserem - sufletem twarogowo-semolinowym z czekoladą przyrządzonym w zwykłej domowej kuchence mikrofalowej. Przepis pozwoli Ci zanurzyć się w romantycznej atmosferze uroczych, przytulnych ulic Francji, bez odwiedzania kraju. Przysmak można podawać z kwaśną śmietaną, bitą śmietaną, jagodami, owocami, płynną czekoladą…
Ten suflet spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, stanie się doskonałym śniadaniem, podwieczorkiem, deserem na obiad czy kolację. Suflet nadaje się do jedzenia dietetycznego i dla niemowląt. Nie zawiera dużo tłuszczu i cukru, a łączny czas przygotowania deseru nie przekracza 20 minut. Jest przygotowywany szybko, ze zdrowych produktów i zawiera minimalną ilość cukru. Dlatego ten suflet spodoba się również tym, którzy śledzą sylwetkę i przestrzegają prawidłowego odżywiania. Kolejny deser z twarogu jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy, bo twarożek jest dostawcą wapnia i zawiera wiele niezbędnych dla organizmu witamin i minerałów.
Zobacz też, jak zrobić suflet z twarogu i kaszy manny ze skórką pomarańczową w kuchence mikrofalowej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 389 kcal.
- Porcje - 4
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Tłusty Twaróg Domowy - 200 g
- Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
- Sól - szczypta
- Kasza manna - 1 łyżka stołowa
- Gorzka czekolada lub czekoladki - 50 g
- Jajka - 1 szt.
- Cukier - 2 łyżki lub do smaku
Przygotowanie sufletu z twarogu i kaszy manny krok po kroku z czekoladą w kuchence mikrofalowej, przepis ze zdjęciem:
1. Umieścić twaróg w głębokim pojemniku do wyrabiania ciasta. Jeśli chcesz, aby deser miał gładką konsystencję, ubij twaróg blenderem. Jeśli podoba Ci się dotyk kostek twarogu, rozgnieć go widelcem.
2. Do twarogu dodaj sól, cukier i sodę oczyszczoną.
3. Wprowadź jajka do żywności.
4. Posiekaj czekoladę i dodaj do składników.
Uwaga: jeśli używasz beztłuszczowego twarogu. Do ciasta dodać 20-25 g zmiękczonego masła w temperaturze pokojowej.
5. Dobrze zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
6. Ułóż ciasto w pojemnikach nadających się do kuchenki mikrofalowej. Bardzo wygodne jest stosowanie porcjowanych silikonowych foremek na muffinki. Chociaż możesz zrobić jeden deser w dużym pojemniku.
7. Wyślij suflet twarogowo-semolinowy z czekoladą do kuchenki mikrofalowej. Przy mocy urządzenia 850 kW gotuj deser przez 5-7 minut. Jeśli moc jest inna, sam dostosuj czas. Gotowy przysmak jest pyszny do użycia na gorąco, a zimny przysmak polecam pokryć polewą czekoladową.
Zobacz także przepis wideo o tym, jak gotować budyń twarogowy w kuchence mikrofalowej.