Pysznym, naturalnym i zdrowym przysmakiem są chipsy bananowe, które można przygotować w kilka minut, a my powiemy Ci dokładnie jak.
Treść przepisu:
- Przydatność żetonów
- Opcje chipsów bananowych
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Dziś wielu przechodzi na właściwą i zdrową dietę. Jednak preferując naturalną żywność z minimalnym czasem obróbki cieplnej, możesz na zawsze zapomnieć o wszelkiego rodzaju smakołykach w postaci chipsów. Ale jeśli nie jesteś w stanie tego zrobić, to dla Ciebie wymyślono różne przepisy na domowe frytki, które są przygotowywane z różnych produktów: kapusty, marchwi, jabłek, buraków i innych warzyw, a nawet owoców.
Przydatność żetonów
Chipsy warzywne to świetny dodatek, a chipsy owocowe to niezastąpiona przekąska w godzinach pracy. Gotowanie własnych frytek nie będzie trudne, a zawsze będą niskokaloryczne i bardzo zdrowe. A niska kaloryczność potraw ma szczególne znaczenie wśród osób dbających o sylwetkę i dbających o wagę. Ponadto, poznawszy przepis na chipsy bananowe, z pewnością zdobędziesz dodatkowy ulubiony przysmak w dziecięcej kuchni, którym na zawsze zastąpisz zakupione odpowiedniki. Ponieważ główną zaletą domowych frytek jest brak szkodliwych dodatków.
Opcje chipsów bananowych
Chipsy bananowe są najlepiej wykonane z dojrzałych bananów. Dla pikanterii i wzmocnienia smaku można zrobić niesłodzone i lekko słodzone lub solone chipsy z dodatkiem cynamonu, miodu itp. Możesz również zanurzyć plasterki banana we wrzącym syropie cukrowym. Te chipsy będą chrupać i będą przechowywane przez długi czas bez konserwantów i stabilizatorów. Banany można kroić w różne kształty: plastry, kliny, ćwiartki, kostki, połówki.
Frytki mogą różnić się różnymi technologiami gotowania. Ale najprostszy i najszybszy jest opisany poniżej. Te chipsy okazują się piękne o złocistożółtym kolorze, wyglądają apetycznie i są bardzo chrupiące. Jednak nadal powinny być spożywane z umiarem, ponieważ zawartość kalorii w chipsach bananowych jest wysoka.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 500-540 kcal.
- Porcje - 1 Banan
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Banan - 1 szt.
- Cukier puder - opcjonalnie
Gotowanie chipsów bananowych
1. Umyj i osusz banana. Następnie ostrym nożem pokrój w cienkie pierścienie o grubości około 3 mm.
2. Wyłóż papierem do pieczenia duży talerz lub szklaną blachę do pieczenia dołączoną do kuchenki mikrofalowej. Obierz każdy krążek banana i połóż go na blasze do pieczenia tak, aby plastry banana się nie stykały. Możesz początkowo obrać banana, a następnie pokroić w pierścienie. Ale w tym przypadku, ponieważ miąższ banana jest miękki, cienkie krojenie go nie zadziała.
3. Włóż frytki do kuchenki mikrofalowej na 2-3 minuty. W tym czasie powinny wyschnąć i stwardnieć. Jeśli moc urządzenia jest słaba, zwiększ czas pieczenia do 5 minut. Ostrożnie wyjmij gotowe frytki z pergaminu, aby ich nie złamać i rozpocznij posiłek. W razie potrzeby możesz zmiażdżyć chipsy cukrem pudrem.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania chipsów bananowych.
