Grzanki z serem, truskawkami i figami to pyszna i skuteczna przekąska. To zarówno lekka, idealna przekąska, jak i obfita przekąska na wieczór z przyjaciółmi. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Grzanki mogą być z różnymi nadzieniami, zaczynając od własnych upodobań i upodobań. Tutaj możesz bez końca eksperymentować i próbować różnych wypełniaczy. A dzięki odpowiedniemu doborowi produktów i wyobraźni gastronomicznej możesz przygotować wiele zdrowych i smacznych opcji na przekąskę. Proponuję powołać do życia najśmielsze połączenia kulinarne - bardzo jasne grzanki z serem, truskawkami i figami mogą z powodzeniem mieć status wykwintnego dania.
Chrupiący chleb z aromatycznymi truskawkami i figami, co może być lepsze na śniadanie, kolację lub na spotkania z koleżankami. Te przekąski spełniają jednocześnie kilka funkcji. Nie tylko radzą sobie z głodem, ale także ozdabiają stół. Dlatego grzanki można przygotować nawet na świąteczny stół, wszyscy goście z pewnością je docenią. Przystawka dobrze komponuje się z wytrawnym szampanem, a także z białym i czerwonym winem. Wybierz chrupiącą bagietkę lub chleb pełnoziarnisty jako bazę do swojej kanapki. Ciekawą opcją na przekąskę będzie również żytnie lub pełnoziarniste grzanki. Chociaż zrobi to absolutnie każdy chleb, który lubisz najbardziej.
Zobacz także, jak zrobić grzanki z czekolady i sera.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 201 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Chleb - 2 kromki
- Figi - 2-3 szt. średni rozmiar
- Ser twardy - 25 g
- Truskawki - 3 średniej wielkości jagody
Krok po kroku przygotowanie grzanek z serem, truskawkami i figami, przepis ze zdjęciem:
1. Pokrój chleb na kromki o grubości nie większej niż 1 cm.
2. Na czystej, suchej patelni wysuszyć grzanki po obu stronach na średnim ogniu. Upewnij się, że chleb się nie pali. Wystarczy wyschnąć, aby stała się chrupiąca.
3. Wybieraj truskawki, które są gęste, ale dojrzałe, bez zepsucia i zgnilizny. Jagody powinny być duże, jędrne i dobrze zachowywać swój kształt. Wybrane truskawki umyć i dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym. Usuń szypułkę i pokrój jagody w cienkie krążki o grubości 3 mm.
4. Opłucz figi pod bieżącą wodą i osusz. Następnie pokrój w krążki jak truskawki. Wybierz małe figi. Najlepiej byłoby, gdyby była mniej więcej tego samego rozmiaru co truskawki, aby kanapka wyglądała harmonijnie.
5. Pokrój ser w cienkie plasterki.
6. Po przygotowaniu całego jedzenia zbierz kanapkę. Połóż plasterki sera na chlebie.
7. Umieść kliny figowe na górze.
8. Następnie połóż krążki truskawek na grzankach serowych i figowych. Kanapka jest gotowa i możesz ją podać do stołu. Zazwyczaj taka przekąska nie jest przygotowywana do wykorzystania w przyszłości, ale przygotowywana jest bezpośrednio przed posiłkiem.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić francuskie tosty z truskawkami.
