Przepis krok po kroku ze zdjęciem sałatki z szynki, jajek i twarogu. Cechy przygotowania, kombinacje składników, zawartość kalorii i przepis wideo.
Sałatka z szynką, jajkiem i twarogiem składa się z tradycyjnej kombinacji składników. To nienaganne połączenie składników, które wzajemnie się uzupełniają, idealnie nadają delikatny smak i pikantny aromat. Nikt nie będzie obojętny na takie danie, bo głównym składnikiem jest szynka. Dlatego jeśli nieoczekiwani goście przyjdą lub chcą zadowolić rodzinę czymś smacznym, ale budżet nie pozwala na przygotowanie pysznych posiłków, to ten smakołyk doskonale urozmaici każdy posiłek. Ponieważ tę soczystą i jednocześnie pożywną sałatkę można zaliczyć do pięciominutowego dania. Nawet jeśli nie ma gotowanych jajek, przygotowanie sałatki zajmie nie więcej niż 20 minut, ponieważ gdy się gotują, w tym czasie można pokroić wszystkie produkty sałatkowe.
W przepisie wszystkie składniki są pokrojone w kostkę, ale można je pokroić w paski, patyczki lub w dowolny inny wygodny kształt. Najważniejsze, że wszystkie produkty są równo cięte, wtedy danie będzie wyglądało pięknie. Jeśli chodzi o dodatkowe składniki, do dania można dodać paprykę, kukurydzę w puszkach, zielony groszek, kapary, oliwki lub oliwki. Ponadto technologia przygotowania sałatki może być inna. Można go układać nie tylko w formie mieszanej, ale także łuszczącej się.
Zobacz też, jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej, jajek, szynki, koreańskiej marchewki i pikli.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 198 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut na krojenie żywności
Składniki:
- Szynka - 150 g
- Cebula zielona - pęczek
- Jajka - 3 szt.
- Majonez - do dressingu
- Ser topiony - 100 g
- Sól - szczypta
Przygotowanie sałatki z szynki, jajek i sera śmietankowego krok po kroku, przepis ze zdjęciem:
1. Ugotuj jajka na twardo. Aby to zrobić, zanurz jajka w pojemniku z zimną wodą i zagotuj. Gotuj na wolnym ogniu przez 8-10 minut. Następnie włóż jajka do wody z lodowatą wodą i pozostaw do ostygnięcia. Gdy ostygną, obierz i pokrój w kostkę.
2. Umyj zieloną cebulę, osusz papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj.
3. Ser topiony pokrój w kostkę. Jeśli podczas krojenia zgniecie się i zakrztusi, namocz go wcześniej w zamrażarce na 15 minut. Zamarznie i łatwiej będzie go ciąć.
4. Pokrój szynkę w kostkę tej samej wielkości co ser i jajka.
5. Umieść wszystkie produkty w głębokim pojemniku.
6. Dodaj majonez do jedzenia. Opcjonalnie zamiast majonezu do dressingu można użyć sosu czosnkowego. Aby to zrobić, wyciśnij kilka ząbków czosnku do majonezu, wymieszaj i dopraw sałatkę. Im więcej czosnku, tym sos będzie ostrzejszy i bardziej aromatyczny.
7. Wrzuć sałatkę z szynką, jajkiem i serem. Wyślij go do ostygnięcia w lodówce na 15 minut i podawaj. Tartlets i profiteroles można nadziewać taką gotową sałatką. To doskonały dodatek do tostów i frytek. Sałatka będzie również pysznym nadzieniem do ciast.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z szynką i serem.