Czym jest dzień warzywny na rozładowanie ciała, podstawowe zasady jego prowadzenia. Jakie produkty można spożywać, jak łączyć w menu? Dieta na warzywach przez 10 dni. Wyniki odchudzania, prawdziwe recenzje.
Dzień Warzyw to dieta jednodniowa, w której dozwolone są tylko warzywa surowe, duszone lub gotowane. Wybór produktu zależy od preferencji osoby. Menu opiera się zarówno na jednym warzywie, jak i kombinacji kilku owoców.
Czym jest Dzień Warzyw?
Na zdjęciu produkty na dzień warzyw
Dni postu, podczas których spożywa się warzywa, uważane są za skuteczny sposób na odchudzanie. Dietetycy nazywają je „weekendami dla ciała” lub „oczyszczaniem jelit”.
W ciągu dnia dozwolone jest spożywanie warzyw surowych lub poddanych obróbce termicznej, preferując jeden produkt lub łącząc kilka rodzajów. Oprócz pokarmów roślinnych dodaj olej, len lub nasiona sezamu.
Dzień postu na warzywach jest bardzo korzystny dla organizmu:
- wzmacnia układ odpornościowy;
- leczy i oczyszcza narządy wewnętrzne;
- poprawia funkcjonowanie układu nerwowego;
- uzupełnia brak witamin i minerałów;
- normalizuje stan psycho-emocjonalny;
- obniża poziom glukozy we krwi, „złego” cholesterolu;
- pozwala na oczyszczenie i odpoczynek przewodu pokarmowego.
Warzywa są źródłem błonnika roślinnego, który jest reprezentowany przez błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Substancja jest „węglowodanem złożonym”, na którego trawienie organizm zużywa dużo energii.
Błonnik rozpuszczalny działa jak probiotyk i tworzy sprzyjające środowisko dla rozwoju pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym. Zapobiegają wchłanianiu lekkich węglowodanów i tłuszczów, dlatego są po prostu niezbędne do odchudzania. Te nierozpuszczalne działają jak peeling, oczyszczają jelita i wspomagają ruch pokarmu.
Ważny! Dietetycy zalecają spędzanie 2 dni postu warzywnego w tygodniu. W pozostałe dni spożywaj 45-50 g błonnika.
Podstawowe zasady dnia warzywnego
Dzień postu na warzywach jest przydatny po świątecznym przejadaniu się, w zapobieganiu zaparciom, problemom trawiennym i zaburzeniom gospodarki wodno-solnej. Dietetycy zalecają rozładowanie przy odchudzaniu podczas efektu „plateau”, kiedy organizm dostosowuje się do proponowanego systemu żywieniowego, a waga przestaje się zmniejszać.
Aby skorzystać z rozładunku warzyw, przestrzegaj następujących zasad:
- Monodieta z użyciem jednego rodzaju warzyw trwa 1 dzień. W obecności różnych produktów można go zwiększyć do 2-3 dni.
- Jedz często, co 2-3 godziny. Całkowita objętość warzyw wynosi 1-1,5 kg.
- Pij wodę bez gazu małymi łykami. Stawka dzienna wynosi 2 litry.
- Rano na pusty żołądek zjedz 1 łyżeczkę. olej lniany.
- Wieczorem 1, 5-2 godziny przed snem wypij szklankę niskotłuszczowego kefiru.
- Oprócz wody pij zieloną herbatę, herbaty ziołowe, napoje owocowe bez cukru.
- Zmniejsz ilość soli. Jeśli niesolone warzywa są trudne do zjedzenia, dopraw je sokiem z cytryny, bazylią, kardamonem, suchą pietruszką lub selerem.
- Jeśli produkt nadaje się do spożycia na surowo, nie gotuj go ani nie susz. Resztę warzyw podgrzej do minimum.
- Jedz stałe pokarmy roślinne, koktajle i świeże soki.
- W dniu postu wyklucz aktywność fizyczną. Lepiej spędzić dzień w domu i dobrze odpocząć.
- Upewnij się, że dzienna zawartość kalorii w pożywieniu nie przekracza 1500 kcal.
- Przenieś dzień postu na inny czas, jeśli czujesz się źle lub jesteś zmęczony.
- Dni warzywne są przeciwwskazane podczas menstruacji lub problemów z cyklem miesięcznym, niskim ciśnieniem krwi, chorobami żołądka.
Przestrzegając tych zasad, tracą od 1 do 3 kg nadwagi dziennie. Jeśli występują patologie przewodu pokarmowego, choroby związane z hematopoezą lub układem sercowo-naczyniowym, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
