Przepis krok po kroku ze zdjęciem gorącej czekolady z proszku kakaowego, technologia przygotowania smacznego i zdrowego napoju. Przepisy wideo.
Cocoa Powder Hot Chocolate to aromatyzowany napój bezalkoholowy o wyśmienitym słodko-gorzkim smaku. Istnieje wiele opcji jego przygotowania. Napoje te najczęściej przygotowywane są na śniadanie lub podawane z rozmaitymi deserami przez cały dzień.
Domowa gorąca czekolada z proszku kakaowego może być oparta na wodzie, mleku lub kawie, a także kakao w proszku, czarną lub mleczną czekoladę. Grubsze i bogatsze napoje są wytwarzane z tabliczek czekolady, ale proszek może być również używany do przygotowywania napojów o kremowej konsystencji. Aby to zrobić, będziesz musiał użyć zagęszczacza do żywności. Nasz przepis na gorącą czekoladę z proszku kakaowego wykorzystuje mąkę kukurydzianą.
Bierzemy mleko o wysokiej zawartości tłuszczu, aby wzbogacić smak. Do listy składników dodajemy również cukier.
Jeśli chcesz, możesz poprawić smak, dodając odrobinę wanilii, laskę cynamonu.
Przedstawiamy przepis, który opisuje krok po kroku, jak zrobić gorącą czekoladę z proszku kakaowego.
Zobacz też jak zrobić napój z gorącej mlecznej czekolady.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 148 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Mleko - 2 łyżki.
- Kakao - 2 łyżki
- Cukier - 2 łyżki
- Skrobia kukurydziana - 1 łyżka stołowa bez zjeżdżalni
- Marshmallows - do dekoracji
Krok po kroku przygotowanie gęstej gorącej czekolady z proszku kakaowego
1. Przed zrobieniem gorącej czekolady z kakao wsyp wszystkie suche składniki do Turka i wymieszaj.
2. Rozgrzej mleko i wlej trochę do Turka. Mieszaj, aż wszystkie grudki zostaną usunięte, a masa stanie się jednorodna.
3. Następnie, zgodnie z przepisem na gorącą czekoladę z proszku kakaowego, możesz wlać pozostałe mleko. Rozpalamy cichy ogień, doprowadzamy do wrzenia i natychmiast wyjmujemy z pieca. Napój stanie się gęstszy w ciągu kilku minut.
4. Wlać do filiżanek i posypać jako dekorację przewiewnymi piankami.
5. Aromatyczna gęsta gorąca czekolada z proszku kakaowego gotowa! Podawać z cukierkami, ciasteczkami, ciasteczkami, ciastami lub innymi deserami.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Jak zrobić gorącą czekoladę?
2. Gruba gorąca czekolada kakaowa
