Przepis krok po kroku na pieczone banany z twarogiem w piekarniku: lista składników i technologia przygotowania zdrowego deseru. Przepis wideo.
Banany z twarogiem to bardzo smaczna i zdrowa zapiekanka, która jest dość prosta w przygotowaniu. Można go bezpiecznie włączyć do dziecięcego menu na śniadanie lub podwieczorek, ponieważ to jedzenie jest lekkie i pożywne. Powinny być również spożywane przez osoby dorosłe, a zwłaszcza osoby z problemami trawiennymi. Warto zauważyć, że danie gotowane w piekarniku, a nie na kuchence, jest mniej tłuste, więc nie powoduje problemów z wagą.
Twaróg jest ważnym produktem spożywczym. Często jest spożywany na surowo. Ale zyskał też dużą popularność w pieczeniu. Do przygotowania deserów odpowiedni jest twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu, ważne jest, aby przyjmować go bez substytutów tłuszczu mlecznego. Możesz też zignorować wielkość ziaren, ponieważ można je łatwo rozbić na pastę za pomocą blendera.
Istnieje wiele przepisów na zapiekanki z twarogiem. Najczęściej przygotowuje się deser z dodatkiem rodzynek. Jednak użycie banana nie tylko poprawia smak wypieków, ale także znacznie zwiększa jego wartość odżywczą. Ponadto owoce te można stosować jako słodzik, aby uniknąć dodatku cukru.
Niewątpliwą zaletą takich wypieków jest to, że do ich przygotowania nie trzeba używać proszku do pieczenia ani sody oczyszczonej z dodatkiem octu.
Następnie przedstawiamy Państwu kompletny przepis na banany pod twarogiem ze zdjęciem całego procesu gotowania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 130 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Banany - 1 szt.
- Twaróg 9% - 200 g
- Jajko - 1 szt.
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Mleko - 30 ml
- Miód - do podania
Krok po kroku przygotowanie pieczonych bananów z twarogiem
1. Pokrój obrane banany wzdłuż i podziel je w poprzek tak, aby zmieściły się w małej naczyniu do pieczenia jedną warstwą. Rozłóż na dnie i posyp sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Boki pojemnika można wstępnie nasmarować masłem lub posypać sprayem nieprzywierającym.
2. Na głębokim talerzu wymieszaj twarożek z mlekiem i jajkiem. Jeśli ziarno twarogu nie jest bardzo grube i grube, możesz użyć widelca. Jeśli nie, możesz mieszać mikserem, aby masa była trochę bardziej miękka, ale nie zamieniaj jej w pastę. Jeśli fermentowany produkt mleczny jest ciastowaty, dodaj trochę kaszy manny lub płatków owsianych.
3. Ułóż przygotowaną masę twarogową na bananach w formie. Powierzchnię wyrównujemy silikonową szpachelką.
4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
5. Po przygotowaniu wyjmij formę, pozwól jej ostygnąć, a dopiero potem wytnij i wyjmij.
6. Delikatne i pożywne banany zapiekane pod twarogiem są gotowe! Podajemy je w porcjach, przyozdobionych listkiem mięty, plasterkiem cytryny lub limonki. Do deserów można również skropić miodem lub słodkim syropem.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Pyszne banany deserowe z twarogiem
2. Zdrowa zapiekanka z całym bananem
