Sałatka do gotowania z krewetkami i jajkami przepiórczymi na świąteczny stół. Świetny przepis na sałatkę z krok po kroku i zdjęciami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 88 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Krewetki - 150 g
- Sałatka chińska - 150 g
- Pomidory koktajlowe - 10 szt.
- Jajko przepiórcze - 10 szt.
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Sól - 0,3 łyżeczki
- Parmezan - 50 g.
- Majonez "Cielę" - 50 ml
Przepis na sałatkę z krewetkami i jajkiem przepiórczym
Krok 1
Na początek kroimy wszystkie nasze składniki na sałatkę: tryb pomidorów na dwie połówki (ponieważ są małe - wiśniowe), jajka przepiórcze również na pół, sałatkę rozrywamy dużymi liśćmi i nacieramy ser na drobną tarkę.
Krok 2
Ugotuj krewetki. Aby to zrobić, zagotuj wodę, dobrze ją wstępnie posol i włóż krewetki do przegotowanej wody - gotuj przez maksymalnie 3-5 minut. Spuszczamy wodę i pozwalamy krewetkom ostygnąć.
Krok 3
Następnie weź talerz odpowiedni na sałatkę (duży i niezbyt głęboki) i ułóż: liście sałaty, potem krewetki, jajka przepiórcze i pomidory. Posol wszystko i zalej sokiem z cytryny.
Krok 4
W naszej pięknie ułożonej sałatce polej majonezem na środku (nie musisz smarować i mieszać!).
Krok 5
Posyp parmezanem i sałatką z krewetek, gotową na świąteczny stół. Smacznego!
Dla tych, którzy chcą zrobić sałatkę z własnego, przygotowanego majonezu, przeczytaj przepis, jak zrobić domowy majonez.
Jest też pyszna sałatka z krewetkami i oliwkami.
