Szukasz lekkiego i pikantnego przepisu na sałatkę? Proponuję świetną, prostą i pyszną sałatkę z czerwoną rybą. Taka porcjowana sałatka wygląda niesamowicie pięknie na każdym stole, zarówno świątecznym, jak i codziennym.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Proponuję rozważyć przepis i projekt prostej sałatki z czerwoną rybą. Istnieje wiele opcji sałatek z użyciem czerwonej ryby, a każda z nich może się radykalnie różnić od siebie. Ta opcja jedzenia jest przygotowana do serwowania porcjami z wykorzystaniem minimalnej ilości dostępnych produktów. Czerwona ryba wraz z warzywami jest niezwykle harmonijna, pięknie wygląda i okazuje się bardzo smacznym daniem. Takie danie docenimy zarówno na świątecznym, jak i codziennym stole. Oczywiście, ponieważ czerwona ryba nie jest tanim produktem, sałatki są z nią uważane za świąteczne, ponieważ na zwykły obiad nie każdy może ugotować takie danie.
Okazuje się, że taka sałatka jest dość smaczna, satysfakcjonująca, a jednocześnie lekka. Wszystkim to się spodoba! Jedzenie jest przygotowywane szybko, a cały proces nie zajmie Ci więcej niż 10 minut. Można użyć dowolnego rodzaju czerwonej ryby z rodziny łososiowatych. Należą do nich: łosoś, łosoś, łosoś różowy, pstrąg … Należy zauważyć, że czerwona ryba jest niezwykle przydatna dla zdrowia człowieka. Jej ogromną zaletą jest obecność kwasów Omega-3, które wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, obniżają poziom cholesterolu i normalizują pracę układu nerwowego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 141 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Lekko solona czerwona ryba - 150 g
- Pomidory koktajlowe - 4 szt.
- Liście sałaty - 4-6 liści
- Jajka - 2 szt.
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Olej roślinny - 2 łyżki
- Sól - szczypta lub do smaku
Sałatka do gotowania z czerwoną rybą
1. Umyj liście sałaty, osusz papierową serwetką, aby wchłonęła całą wilgoć, oderwij ją rękoma i połóż na talerzu, na którym planujesz podawać jedzenie do stołu.
Polecam umyć i wysuszyć liście sałaty tuż przed posiłkiem, ponieważ z czasem uschną, stracą blask, objętość i piękno.
2. Umyj pomidory, osusz i pokrój na 4 kawałki. Umieść je na wierzchu liści sałaty. Pomidory mogą być używane nie tylko w wiśni, ale także w klasycznej odmianie „Krem”, tylko o niewielkich rozmiarach.
3. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na 4-6 kawałków. Lepiej je wcześniej ugotować, aby miały czas na całkowite ostygnięcie. Gotuje się je do stromości przez nie więcej niż 10 minut. Dłuższe gotowanie nada żółtkowi niebieskawy kolor.
4. Pokrój czerwoną rybę na średniej wielkości kawałki i umieść na talerzu do serwowania w ostatniej warstwie. Jeśli są kości, najpierw je usuń. Możesz sam kupić rybę lub posolić.
5. Wymieszaj sos sojowy z olejem roślinnym i polej sałatkę. Ale najpierw spróbuj opatrunku, jeśli to konieczne, a następnie rozpuść w nim sól. Jeśli chcesz, możesz posypać jedzenie nasionami sezamu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z czerwonej ryby.
