Zimna pora roku jest stresująca dla organizmu iw tej sytuacji szczególnie potrzebuje pewnych mikroelementów. Dowiedz się, jakie witaminy pić zimą. Okres zimowy staje się bardzo stresujący dla organizmu. Wynika to nie tylko ze spadku temperatury, ale także z braku wystarczającej ilości mikroelementów. W rezultacie osoba odczuwa zwiększone zmęczenie, senność, pogorszenie nastroju itp. Jednak te negatywne chwile nie są dla nas najgroźniejsze. Na tle niedoboru pierwiastków śladowych zmniejsza się sprawność układu odpornościowego, co prowadzi do wzrostu ryzyka rozwoju przeziębień i chorób zakaźnych.
Jeśli nie chcesz dla siebie niepotrzebnych problemów, powinieneś dowiedzieć się, jakie witaminy pić zimą. Przygotowania do zimy należy rozpocząć latem, kiedy można kupić lub wyhodować jagody i owoce na swojej działce ogrodowej. Oczywiście dla zaspokojenia zapotrzebowania organizmu na mikroelementy można również stosować kompleksy witaminowe, które dziś niezwykle łatwo kupić w aptece.
Główne źródła witamin zimą
Jednocześnie ze spadkiem temperatury gwałtownie wzrasta ryzyko rozwoju przeziębienia i chorób zakaźnych. Nikt nie chce chorować zimą, ale ze względu na spadek sprawności układu odpornościowego nie jest tak łatwo rozwiązać ten problem. Właściwie to właśnie we wzmacnianiu mechanizmów obronnych organizmu leży twoje zadanie. Różne adaptogeny, takie jak żeń-szeń lub echinacea, są doskonałym sposobem na osiągnięcie tego.
Te ziołowe leki mogą pomóc nie tylko w utrzymaniu prawidłowego działania układu odpornościowego, ale także pomóc w odczuwaniu zmęczenia. Teraz w aptece można znaleźć wiele podobnych leków, które można stosować nie tylko zimą, ale także podczas poważnego wysiłku intelektualnego lub fizycznego. Ponadto adaptogeny będą bardzo przydatne do poprawy wydajności, poprawy pamięci i koncentracji itp.
Lekarze zalecają, aby zimą pić więcej gorących napojów witaminowych. Doskonałym przykładem takiego napoju jest wywar z czarnej porzeczki, czerwonej jarzębiny, maliny i dzikiej róży. Wszystkie te rośliny muszą być używane w tej samej proporcji. Najpierw wszystkie składniki należy posiekać, a następnie zalać litrem wrzącej wody i gotować przez 20 minut. Upewnij się, że ogień nie jest duży.
Z pewnością dzisiaj nie ma ludzi, którzy nie znaliby dobroczynnych właściwości witaminy C, a szczególnie w zimnych porach roku. Substancja ta znajduje się w wielu owocach i jagodach, których nie ma sensu wymieniać, ponieważ dobrze je znasz. Powiedzmy, że dzięki zaledwie jednemu owocowi kiwi możesz w pełni pokryć całe dzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę. Pamiętaj, że jarmuż, szpinak, pietruszka i niektóre inne warzywa są również doskonałym źródłem witaminy C.
Wiele osób przygotowuje zapasy jagód i owoców na zimno w lecie. Najlepszym sposobem na zachowanie wszystkich składników odżywczych w jagodach jest brak obróbki cieplnej. Wystarczy zmielić np. truskawki lub maliny z cukrem i przelać dżem do słoików. Warto zwrócić uwagę na fakt, że dżem, który nie został poddany obróbce cieplnej, najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy lub lodówce.
Nie ma wątpliwości co do zalet takich wykrojów, na przykład dżem malinowy zawiera dużą ilość nie tylko witaminy C, ale także A. Odwar z liści maliny jest doskonałym środkiem przeciwgorączkowym i może być stosowany jako środek zapobiegający przeziębieniom i chorobom zakaźnym.
Kiedy przygotowujesz dżem na zimę, możesz podejść do tego procesu zupełnie nieszablonowo i dać upust swojej wyobraźni. Na przykład możesz przygotować nie tylko zwykły dżem z jagód, ale także mieszankę suszonych moreli, miodu, orzechów włoskich i suszonych śliwek. Do tych składników można dodać jagody tłuczone z cukrem. W rezultacie uzyskana mieszanina pomoże zimą otrzymać cały zestaw pierwiastków śladowych.
W zimnych porach sok z granatów będzie niezwykle przydatny. Ma dużą listę pozytywnych właściwości, na przykład zwiększa obronę organizmu, normalizuje przewód pokarmowy i zwiększa poziom hemoglobiny. Jedz także czosnek i cebulę, które są bogate w fitoncydy. Substancje te pomogą organizmowi w walce ze szkodliwymi mikroorganizmami.
Jakie witaminy pić zimą?
W pierwszej kolejności dowiedzmy się, jakie witaminy musisz pić zimą. Oczywiście konieczne jest zaspokojenie dziennego zapotrzebowania organizmu na wszystkie mikroelementy, ale w różnych sytuacjach potrzebuje niektórych więcej niż innych.
- Witamina A. Substancja ta ma ogromne znaczenie dla skóry, zapobiegając parowaniu wilgoci, przyspieszając utylizację toksyn, a także zapewniając ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym słońca. Brak tej witaminy prowadzi do łuszczenia się skóry oraz pogorszenia jakości paznokci i włosów. W wieku dorosłym, z powodu niedoboru witaminy A, może pojawić się zwiotczenie skóry. Najlepszymi źródłami mikroelementów są dynia, szczaw, persimmon i żółtka jaj. Należy pamiętać, że żywność nie zawiera czystej witaminy A. Po wejściu do układu pokarmowego pod wpływem specjalnych enzymów przekształca się w karoten, po czym może być przyswajany przez organizm.
- Witamina B6. Pierwiastek śladowy pomaga normalizować skórę tłustą i przyspiesza procesy regeneracji struktur komórkowych skóry. W przypadku niedoboru tej witaminy zimą może pojawić się miejscowy trądzik, a nawet może rozwinąć się zapalenie skóry. Witamina B6 znajduje się w ziemniakach, wołowinie, fasoli, kapuście, otrębach, mleku i ryżu.
- Witamina B2. To właśnie ta substancja sprawia, że Twoja skóra jest jędrna i gładka. Z jego niedoborem często pojawiają się czyraki i rozwija się opryszczka. Aby zwiększyć stężenie tej witaminy w organizmie należy spożywać jabłka, wołowinę, pory, ser i świeży groszek. Sfermentowane produkty mleczne przydadzą się również w walce z niedoborem witaminy B2.
- Witamina C. Kiedy dana osoba staje przed pytaniem, jakie witaminy pić zimą, pierwszą, oczywiście, o której należy pamiętać, jest witamina C. Jest to absolutnie słuszna decyzja, ponieważ lekarze zalecają przyjmowanie kwasu askorbinowego podczas rozwoju epidemii zakaźnych. Substancja ma wiele pozytywnych właściwości, na przykład wzmacnia właściwości ochronne mechanizmu i zapobiega powstawaniu plam starczych na skórze. Witamina C jest również niezbędna do produkcji hormonów szczęścia. Głównymi źródłami substancji są porzeczki, owoce cytrusowe, kapusta kiszona, cebula, buraki itp.
- Witamina H. Stan Twojej skóry w dużej mierze zależy od tej witaminy. Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości witaminy, może pojawić się zapalenie skóry, wysypki, a nawet egzema. Źródła witaminy H obejmują żółtka jaj, orzechy, banany, mleko, kalafior itp.
- Witamina E. Dla większości ludzi jest to najsilniejszy przeciwutleniacz i to jest absolutnie prawdziwe. Jeśli w twoim ciele znajduje się niewielka ilość tej substancji, skóra staje się zwiotczała i sucha. Jedz łososia, migdały, banany, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, oliwę itp., aby wyeliminować te nieprzyjemne chwile. Oprócz wszystkich powyższych, witamina E jest niezbędna dla normalnego mózgu robota.
- Kwas foliowy. Nadal odpowiadamy na pytanie, jakie witaminy pić zimą. Niedobór kwasu foliowego łatwo zauważyć po objawach zewnętrznych, np. „workach” pod oczami, bladości skóry, a także braku rumieńców na policzkach. Ostrygi, ziemniaki, kasza gryczana, daktyle, wołowina i dynia są doskonałym źródłem kwasu foliowego. Należy również pamiętać, że wystawiony na działanie wysokich temperatur kwas foliowy ulega szybkiemu zniszczeniu.
- Witamina B5. Niedobór witamin można łatwo rozpoznać po gwałtownie zwiększającej się zawartości tłuszczu w skórze lub przeciwnie, po jej dużej przesuszeniu. Ponadto każda bardzo nieznaczna rana przy braku wystarczającej ilości mikroelementów goi się przez długi czas.
- Witamina PP. Niestety praktycznie nie ma zewnętrznych oznak niedoboru tego mikroskładnika. Aby temu zapobiec, należy jeść owoce morza, orzechy, suszone owoce, jagnięcinę, mleko, wołowinę itp. Nie każda osoba ma dziś okazję dobrze się odżywiać. W tej sytuacji mogą ci pomóc kompleksy witaminowe, które można kupić w dowolnej aptece. Należy je jednak przyjmować zgodnie z zaleceniami lub zaleceniami lekarza.
Pamiętaj też, że stosowanie kompleksów mikroelementów to tylko jedna z wielu czynności, które powinieneś podjąć zimą. Tylko kompleksowe rozwiązanie tego problemu przyniesie oczekiwany efekt. Przede wszystkim musisz zorganizować odpowiednie odżywianie. Nie oznacza to wcale stosowania określonego programu żywieniowego. Musisz przestawić się na jedzenie tylko zdrowej żywności, rezygnując z fast foodów i innych niezdrowych pokarmów. Potrzebujesz również wystarczająco dużo snu każdego dnia, przeznaczając na to co najmniej osiem godzin. Ćwiczenia to świetny sposób na zachowanie zdrowia.
Oczywiste jest, że trzeba będzie również porzucić złe nawyki. Zorganizuj swoją dietę tak, aby regularnie spożywać odpowiednią ilość pokarmu zawierającego wszystkie ważne mikroelementy. W przeciwnym razie warto zażywać apteczne preparaty witaminowe. A ostatnią radą, która pomoże ci zachować zdrowie, jest unikanie stresujących sytuacji.
Aby uzyskać więcej informacji na temat zapotrzebowania na witaminy dla organizmu, zobacz poniżej:
