Kasza gryczana z mlekiem to wspaniałe zdrowe śniadanie dla całej rodziny, które dostarcza organizmowi energii na cały dzień. To kompletne jedzenie jest łatwe w przygotowaniu, okazuje się pyszne i zawsze możesz zmienić smak, dodając różne owoce i jagody.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Owsianka to niezbędny atrybut zdrowej diety. Są szczególnie bogate w pierwiastki śladowe i inne niezbędne dla organizmu substancje lecznicze. Spośród wielu rodzajów zbóż, jednym z najbardziej przydatnych dla absolutnie wszystkich, zarówno małych dzieci, jak i dorosłych, jest kasza gryczana z mlekiem. Ponadto posiada szczególne dobroczynne właściwości, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu.
Dzięki swojemu składowi gryka może konkurować z rybami i czerwonym mięsem. Owsianka to doskonały produkt dietetyczny, który jest jednym z niezastąpionych dań do prawidłowego odżywiania. Podczas diety kasza gryczana z mlekiem jest uważana za doskonałą opcję na odchudzanie. Ma niską kaloryczność, a 100 g zawiera tylko 25 g węglowodanów, 4,5 g białka, 2,3 g tłuszczu.
Istnieje kilka sposobów gotowania kaszy gryczanej z mlekiem. Co więcej, wszystkie są proste. Pierwszym z nich jest zalanie płatków z mlekiem i gotowanie bezpośrednio w produkcie mlecznym. Najważniejsze, żeby mleko nie „uciekało”. Drugi to gotowanie w wodzie, a przed podaniem zalać przygotowaną owsiankę zimnym lub gorącym mlekiem. Ponadto owsianka może być słodka lub słona, w zależności od smaku. W tej recenzji opowiem Ci, jak gotować kaszę gryczaną w wodzie w kuchence mikrofalowej i zalać zimnym mlekiem podczas serwowania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 98 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Kasza gryczana - 50 g
- Mleko - 150 ml
- Woda pitna - 100 ml
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
Krok po kroku gotowanie kaszy gryczanej z mlekiem:
1. Najpierw posortuj kaszę gryczaną, usuwając kamienie, aby nie dostały się w zęby w gotowym naczyniu. Można tego uniknąć, jeśli wybrana jest kasza gryczana. Następnie umieść go w drobnym sicie i opłucz pod bieżącą wodą, aby spłukać cały kurz.
2. Przełóż płatki do wygodnej głębokiej miski i dodaj trochę soli.
3. Zagotuj wodę i zalej kaszą.
4. Szybko przykryj owsiankę pokrywką lub spodkiem, aby temperatura gorącej wody była jak najgorętsza.
5. Włóż miskę płatków do kuchenki mikrofalowej. Następnie możesz ugotować owsiankę na dwa sposoby. Pierwsza jest długa: zostaw owsiankę w kuchence mikrofalowej na noc. Nie włączaj urządzenia, będzie służyło jako termos i długo utrzymuje temperaturę ciepłej wody. Owsianka będzie gotowa za 6 godzin. Po drugie - włącz kuchenkę mikrofalową na 5-7 minut, a owsianka ugotuje się szybciej niż na kuchence.
6. Obie opcje gotowania owsianki są dobre. Ale na pierwszy, długoterminowy, zachowane są w nim absolutnie wszystkie użyteczne właściwości.
7. Do serwowania przenieś owsiankę na talerz. Jeśli chcesz, możesz dodać owoce, jagody, miód, owoce kandyzowane itp.
8. Wlej mleko na owsiankę i podawaj do stołu. Mleko może mieć dowolną temperaturę, ciepłe lub zimne. Ten pierwszy nadaje się na zimowe dni, aby się ogrzać, drugi na ochłodzenie letnich upałów.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania kaszy gryczanej.
[media =
