Przepis krok po kroku na omlet w chlebie pita: lista niezbędnych produktów, technologia przygotowania niezwykłego śniadania. Przepisy wideo.
Omlet w chlebie pita to piękne i smaczne danie na śniadanie lub na szybką przekąskę. Wśród wielu opcji jego przygotowania coraz większą popularność zyskuje przepis na cienki chleb, co sprawia, że danie jest bardziej pożywne i wygodne w użyciu.
Klasyczny przepis na to danie obejmuje użycie jaj kurzych i mleka. Te składniki są zwykle przyjmowane w proporcji około 2 do 1, delikatnie mieszane i pieczone w piekarniku. Czasami jako dodatek stosuje się różne warzywa i kiełbasy. Zgodnie z naszą recepturą danie przygotowywane jest z dodatkiem ziół i twardego sera, co sprawia, że smak gotowego śniadania jest bogatszy i świeższy.
Zapraszamy do zapoznania się z prostym przepisem na omlet w chlebie pita ze zdjęciem.
Zobacz też, jak gotować w mikrofalówce omlet z orzechami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 149 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Lawasz - 1 szt.
- Jajko - 3 szt.
- Zieloni - 1 pęczek
- Przyprawy do smaku
- Mleko - 50 ml
- Ser twardy - 50 g
Krok po kroku gotowanie omletu w chlebie pita
1. Na samym początku procesu robienia omletu w chlebie pita wymieszaj dwa główne składniki - mleko i jajka. W ogóle nie trzeba bić tej mieszanki mikserem, wystarczy dokładnie wymieszać składniki z dodatkiem przypraw za pomocą zwykłego widelca.
2. Oddzielnie trzy sery i posiekaj zioła. Następnie dodaj je do masy z mleka jajecznego i ponownie wymieszaj.
3. Najpierw przygotuj chleb pita. Za pomocą nożyczek kuchennych odetnij kawałek, który jest dwa razy większy niż patelnia. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na patelnię lub dokładnie posmaruj masłem. Rozgrzewamy się. Ciasto rozkładamy w taki sposób, aby brzegi zwisały z boków.
4. Następnie wlej półprodukt z mleka jajecznego.
5. Natychmiast przykryj brzegami chleba pita, aby dobrze przykryły mieszankę jajeczną i nie wypłynęła. Naciśnij lekko widelcem lub szpatułką.
6. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj omlet w chlebie pita przez około 4 minuty z jednej strony, odwróć i zachowaj tę samą ilość z drugiej strony.
7. Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, możesz dodać olej na patelnię i ponownie smażyć z każdej strony na dużym ogniu przez 1 minutę.
8. Pyszny i apetyczny omlet w chlebie pita gotowy na śniadanie! Można go łatwo podzielić na porcje. Do serwowania możesz użyć posiekanych ziół i świeżych ogórków lub pomidorów.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Prosty przepis na omlet w chlebie pita
2. Omlet w chlebie pita na patelni
