Jak zrobić pyszne i satysfakcjonujące uniwersalne śniadanie? Przepis krok po kroku ze zdjęciem omleta z serem w chlebie. Kombinacje składników, kalorii i przepisu wideo.
Na śniadanie zwykle robimy jajecznicę lub jajecznicę. Dziś proponuję zadowolić bliskich pysznym i obfitym śniadaniem oraz przygotować zwykłe poranne danie, ale w nowej odsłonie - omlet z serem w chlebie. Niezwykłe, satysfakcjonujące, szybkie, smaczne i ciekawe. Dlatego takie śniadanie na zawsze zostanie zarejestrowane w skarbonce twoich ulubionych porannych przepisów. Oryginalna porcja na śniadanie reprezentacyjny omlet w skórce chlebowej zaskoczy i zachwyci każdego swoim smakiem. Dzieci będą szczególnie zachwycone takim daniem. Danie przygotowywane jest w kilka minut, dzięki czemu idealnie nadaje się na śniadanie. Jeśli w pojemniku na chleb jest nieświeży bochenek lub bochenek, czas użyć ich do tego dania. Jeśli chleb jest bardzo czerstwy, można go posypać odrobiną mleka, aby był bardziej miękki i smaczniejszy.
Taką jajecznicę możesz podać z lekką sałatką warzywną, która idealnie uzupełni danie i nie sprawi, że śniadanie będzie cięższe. Takie jajka sadzone można uzupełnić posiekanymi ziołami, drobno posiekanym i smażonym boczkiem, kiełbaskami, kiełbaskami, grzybami, warzywami, mięsem mielonym itp. Do smażonych jajek można dodać dowolne przyprawy. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni.
Zobacz też, jak zrobić omlet z papryką w piekarniku.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 145 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Jajka - 1 szt.
- Chleb - 2 kromki
- Ser - 50 g
- Olej roślinny - do smażenia
- Sól - szczypta
Krok po kroku gotowanie omletu z serem w chlebie, przepis ze zdjęciem:
1. Weź dowolny chleb do przepisu: ceglany, biały, czarny, bochenek, żytni, z otrębami itp. Pokrój 2 identyczne plastry o grubości nie większej niż 1 cm.
2. W jednej z kromek chleba wyciąć miękki rdzeń, pozostawiając tylko brzegi chleba. Rowek w chlebie może mieć dowolny kształt: okrągły, prostokątny, kwadratowy, kręcony …
3. Zetrzeć ser na średniej lub grubej tarce lub pokroić w cienkie plasterki.
4. Umieść czystą, suchą patelnię na kuchence i dobrze podgrzej. Na patelnię wkładamy kromki chleba, jeden cały, drugi tylko boki. Susz je na średnim ogniu, aż lekko się zarumienią.
5. Odwróć chleb i wysusz, aż stanie się złotobrązowy i chrupiący.
6. Umieść wiórki serowe na całej kromce chleba.
7. Na wierzchu ułóż drugą kromkę chleba z brzegami i dociśnij je do siebie. Wióry serowe trochę się stopią i połączą ze sobą dwa kawałki chleba.
8. Wlej jajka do głębokiej miski i dodaj szczyptę soli. Dodaj dowolne przyprawy i zioła według uznania.
9. Użyj trzepaczki lub widelca, aby wymieszać masę jajeczną, aż będzie gładka.
10. Wlej mieszankę jajeczną do stojaka na chleb z nacięciem. Chociaż do chleba nie można wlać ubitego omletu, ale zrobić w środku jajko w postaci jajek sadzonych. Zmniejsz ogień do średniego, przykryj patelnię i ugotuj omlet z serem w chlebie, aż jajka skrzepną. Podawać po ugotowaniu. Na wierzchu można polać omlet keczupem, posypać posiekanymi ziołami itp.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić omlet z serem i chlebem.