Popularne i pyszne wypieki przygotowane w ciekawy sposób. Luźny placek ze śliwkami z sucharów bez ciasta to marzenie każdej zabieganej gospodyni domowej. Przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak go ugotować. Przepis wideo.
Proponuję zrobić pyszne wypieki z kategorii receptur reaktywnych. Jeśli chcesz czegoś smacznego, słodkiego, a jednocześnie szybkiego i łatwego w przygotowaniu, to jest właśnie ten przepis. Z przygotowaniem tego ciasta poradzi sobie nawet dziecko - luźne ciasto ze śliwkami ze sucharów bez ciasta. Tutaj nie ma potrzeby ugniatania, ubijania i łączenia czegokolwiek. Po prostu umieść produkty warstwami w formie, naprzemiennie warstwami suchej mieszanki z soczystym nadzieniem i wyślij je do pieczenia w piekarniku. Ponadto nie potrzebujesz mąki, kaszy manny ani jajek. Co dziwne, taki placek okazuje się zaskakująco smaczny, z chrupiącą skórką na wierzchu oraz miękkim i delikatnym wnętrzem. Jestem pewien, że taki produkt zajmie należne mu miejsce wśród „ognistych” przepisów. Wystarczy pół godziny i produkt jest gotowy.
Do przepisu można użyć świeżych śliwek, ale ciasto z owocami w puszkach, powidłami śliwkowymi, dżemem lub domowym dżemem jest pyszne. Owoce można stosować w całości, ale częściej dzieli się je na połówki lub kruszy na mniejsze kawałki. Śliwki można dodać do ciasta surowego lub podgotowanego. Aby nadzienie śliwkowe było smaczniejsze, można je posypać cynamonem, mielonymi orzechami lub wlać kilka łyżek brandy lub dowolnego likieru.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 352 kcal.
- Porcje - Jedno ciasto
- Czas gotowania - 35 minut
Składniki:
- Krakersy, mielone lub pokrojone w kostkę - 500 g
- Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
- Śmietana lub śmietana - 150 g
- Śliwki - 200 g
- Masło - 200 g
- Cukier - 100 g
Przygotowanie luźnego ciasta krok po kroku ze śliwkami z bułki tartej bez ciasta, przepis ze zdjęciem:
1. Jeśli używasz grzanek w kostkach, wcześniej zmiel je na okruchy. Aby to zrobić, użyj robota kuchennego lub przekręć je przez maszynkę do mięsa. Nawiasem mówiąc, możesz sam zrobić krakersy z wczorajszego chleba lub bochenka.
2. Wsyp bułkę tartą do miski, dodaj sodę oczyszczoną i cukier i wymieszaj.
3. Nasmaruj naczynie do pieczenia cienką warstwą masła i posyp bułką tartą.
4. Wlej 2/3 porcji mielonej bułki tartej na patelnię.
5. Pokrój masło na kawałki i? połóż część na krakersach.
6. Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki, jagody przełamać na pół i połowę porcji wyłożyć na masło. Jeśli używasz mrożonych jagód, rozmroź je trochę wcześniej.
7. Posyp śliwki jeszcze 2/3 kawałkami mielonej bułki tartej, na którą połóż pozostałe masło w plasterkach.
8. Rozłóż pozostałe śliwki w następnej warstwie.
9. Posyp je mieloną bułką tartą, którą pokryj kwaśną śmietaną lub śmietaną. Wyślij luźne ciasto ze śliwkami z bułki tartej bez ciasta do pieczenia w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 25 minut.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić luźne ciasto śliwkowe bez ciasta!