Prosty, smaczny, szybki i łatwy do wykonania - bułka gotowego ciasta z powidłami śliwkowymi. Zaletą gotowego ciasta jest nie tylko łatwość przygotowania, ale także apetyczny wygląd. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Dzięki półfabrykatowi ciasta wszelkiego rodzaju słodkie desery można bardzo szybko i łatwo upiec. Dziś upieczemy bułkę gotowego ciasta z powidłami śliwkowymi. Są to wyjątkowo pyszne wypieki, które świetnie sprawdzają się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bułkę możesz podawać z mlekiem, herbatą, kawą, kakao lub kompotem. Ciasto w tym przepisie wykorzystuje ciasto dymowe. Możesz go kupić w supermarkecie lub zrobić własny. Możesz znaleźć przepisy krok po kroku ze zdjęciami, jak zrobić cienkie ciasto filo i ciasto rozciągnąć, korzystając z paska wyszukiwania na naszej stronie internetowej. Jeśli nie chcesz pracować z wyrabianiem ciasta, użyj zakupionego ciasta. Możesz też ugotować takie ciasto w dużych ilościach, podzielić je na części i wysłać do zamrażarki. A w razie potrzeby wyjmij go, rozmroź w temperaturze pokojowej i upiecz świeży deser.
Do napełniania możesz użyć wszystkiego, co znajduje się w lodówce. Dziś mam świeże śliwki. Ale jeśli chcesz, możesz użyć innych owoców jako nadzienia: jabłka, morele, brzoskwinie, czereśnie, truskawki itp. Bułka z suszonymi owocami, dżemem, czekoladą, twarogiem okaże się nie mniej smaczna. Istnieje wiele opcji gotowania! Najważniejsze, że nadzienie nie jest zbyt płynne, w przeciwnym razie wypłynie z rolki i spali się na blasze do pieczenia.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 395 kcal.
- Porcje - 1 bułka
- Czas gotowania - 50 minut
Składniki:
- Dowolne gotowe ciasto mrożone (puff, drożdże francuskie, beczka, filo) - 300 g
- Śliwki - 300 g
- Cukier - 50 g lub do smaku
- Masło - 25 g
Przygotowanie krok po kroku bułki gotowego ciasta z powidłami śliwkowymi, przepis ze zdjęciem:
1. Gdy ciasto rozmraża się w temperaturze pokojowej bez użycia kuchenki mikrofalowej, przygotuj nadzienie. Włóż masło na patelnię i rozpuść.
2. Śliwki umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Przeciąć na pół i usunąć pestki. Przełóż je na patelnię z roztopionym masłem, dopraw cukrem i smaż przez 5 minut na średnim ogniu, aż lekko zmiękną, zachowując swój kształt.
3. Gdy ciasto osiągnie temperaturę pokojową, rozwałkuj je na cienką prostokątną warstwę i ułóż nadzienie.
4. Zwiń go i połóż stroną ze szwem do dołu na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Nasmaruj go masłem lub jajkiem, aby bułka nabrała złotobrązowej skórki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij bułkę gotowego ciasta z powidłami śliwkowymi do pieczenia przez pół godziny. Gotowy produkt trochę schłodzić, wyjąć z blachy do pieczenia, posypać cukrem pudrem i podawać.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić ciasto śliwkowe.
