Omlet ze słodką papryką

Spisu treści:

Omlet ze słodką papryką
Omlet ze słodką papryką
Anonim

Każdy kocha piękne i pyszne jedzenie. Ale wiele z nich jest trudnych do ugotowania i zajmuje dużo czasu. Dlatego doceniane są nie tylko smaczne, ale i łatwe w przygotowaniu potrawy. Przepis krok po kroku ze zdjęciem omletu ze słodką papryką. Przepis wideo.

Gotowy omlet ze słodką papryką
Gotowy omlet ze słodką papryką

Omlet znany jest na całym świecie. To wspaniałe danie śniadaniowe, ponieważ gotuje się szybko, ale okazuje się całkiem satysfakcjonujący. Jest przygotowywany z ubitych jajek samodzielnie lub z dowolnym płynem, jakim jest mleko, śmietana, śmietana lub woda. Istnieją przepisy na omlet z mąką lub kaszą manną, dodają większej gęstości i sytości. Pyszne omlety powstają z różnymi dodatkami. Jednak w gotowaniu istnieje wiele odmian tego dania, tk. są kochani przez wielu. Dlatego każda gospodyni domowa dobiera dodatkowe produkty do swoich upodobań. Dziś proponuję zrobić pyszny, delikatny i aromatyczny omlet ze słodką papryką. Warzywa świetnie komponują się z pokarmami białkowymi! To świetna opcja nie tylko na śniadanie, ale także na obiad. Nie musisz długo stać przy kuchence, aby otrzymać obfite i smaczne danie, bo przygotowanie zajmie nie więcej niż 15 minut.

Proponowane jedzenie ugotujemy na patelni. Ale jeśli chcesz, możesz to zrobić w powolnej kuchence lub piekarniku. Dzięki tej technice nie ma potrzeby ciągłego monitorowania procesu gotowania i sprawdzania, czy składniki są przypalone. A to prawdziwy prezent dla hostess. Jeśli chcesz, możesz uzupełnić paletę smakową potrawy i dodać twardy ser, cebulę, zioła, przyprawy, przyprawy …

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 171 kcal.
  • Porcje - 1
  • Czas gotowania - 15 minut
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Jajka - 2 szt.
  • Pieprz czarny mielony - szczypta
  • Oliwa z oliwek lub olej roślinny - do smażenia
  • Bazylia, kolendra - 1-2 gałązki
  • Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
  • Słodki bułgarski - 1 szt.

Przygotowanie omletu krok po kroku ze słodką papryką, przepis ze zdjęciem:

Zawartość jajek wlewa się do głębokiej miski
Zawartość jajek wlewa się do głębokiej miski

1. Umyj skorupki jajek i delikatnie je rozbij. Wlej zawartość do głębokiej miski i dopraw solą.

Mieszane jajka
Mieszane jajka

2. Mieszaj trzepaczką lub widelcem do uzyskania gładkości.

Posiekane warzywa
Posiekane warzywa

3. Umyj kolendrę i bazylię i osusz papierowym ręcznikiem. Drobno posiekaj warzywa.

Paprykę słodką kroimy w paski i wysyłamy do smażenia na patelni
Paprykę słodką kroimy w paski i wysyłamy do smażenia na patelni

4. Umyj i osusz słodką paprykę. Odetnij ogon, usuń przegródkę z nasionami i pokrój w paski. Postaw patelnię na kuchence, dodaj olej i podgrzej. Dodaj pieprz i smaż na średnim ogniu na złoty kolor.

Papryka obsypana jajkiem i posypana ziołami
Papryka obsypana jajkiem i posypana ziołami

5. Wlej mieszankę jajeczną na paprykę i posyp ziołami. Dopraw również szczyptą mielonego czarnego pieprzu.

Gotowy omlet ze słodką papryką
Gotowy omlet ze słodką papryką

6. Przykryj patelnię pokrywką i ugotuj omlet z papryką na małym ogniu, aż będzie ugotowany. koagulacja białek. Podawać na gorąco zaraz po ugotowaniu ze świeżym pieczywem, grzankami lub grzankami.

Zobacz także przepis wideo, jak zrobić omlet z papryką.

Zalecana: