Jak gotować prażone orzeszki ziemne w piekarniku? Przydatne wskazówki i triki. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Krok po kroku gotowanie prażonych orzeszków ziemnych w piekarniku
- Przepis wideo
Orzeszki ziemne to najtańsze orzechy, które można kupić na surowo i upiec w domu własnymi rękami. Prażone orzeszki ziemne można przygotować na kilka sposobów. Ale orzechy piecze się najbardziej równomiernie w piekarniku. Ta metoda jest najprostsza, ale też najdłuższa. Daje jednak dobre rezultaty przy minimalnym wysiłku i bez umiejętności kulinarnych. Na przykład gotowanie na patelni zajmie 15 minut, a pieczenie na blasze do pieczenia zajmie od 30 minut do godziny. Aby upiec orzeszki ziemne w piekarniku, musisz znać prawidłowy algorytm działania.
- Nie musisz myć orzeszków ziemnych w skorupce. Przygotowanie zajmuje 25 minut.
- Orzeszki ziemne w cienkich łupinach, można myć i suszyć. Przygotowanie zajmuje 20 minut.
- Obrane orzeszki ziemne należy umyć. Przygotowanie zajmuje 15 minut.
- W razie potrzeby przykryj blachę do pieczenia pergaminem lub folią. Uprości to proces czyszczenia.
- Aby upiec orzeszki ziemne, piekarnik nagrzewa się do 100 stopni.
- Podczas gotowania orzechów w piekarniku mieszaj je co 5 minut. To ugotuje je równomiernie.
- Na blasze ułóż orzeszki ziemne w jednej warstwie, aby równomiernie się upiekły.
- Duża ilość orzechów jest smażona w kilku przejściach.
- Orzechy nie są natychmiast usuwane z blachy do pieczenia, ale pozostawiane do ostygnięcia. W ten sposób kontynuują pieczenie bez zagrożenia, że się rozgotują.
- Gotowanie orzeszków ziemnych w piekarniku może być solone lub słodkie, z przyprawami, przyprawami i ziołami. Wybrany dodatek posypuje się orzeszkami ziemnymi po wyjęciu ich z piekarnika.
- Obrana nakrętka jest chłodzona przez pół godziny, w łupinie - przez kilka godzin.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 622 kcal.
- Porcje - dowolna ilość
- Czas gotowania - 20-30 minut
Składniki:
Orzeszki ziemne - dowolna ilość
Krok po kroku gotowanie prażonych orzeszków ziemnych w piekarniku, przepis ze zdjęciem:
1. Przełóż orzeszki ziemne na sitko i umyj. Chociaż nie trzeba go myć. Dlatego wykonaj tę czynność, jak chcesz. Rozłóż orzechy cienką warstwą na czystej, suchej blasze do pieczenia. Nie ma potrzeby smarowania blachy do pieczenia. Pożądane jest, aby między orzeszkami ziemnymi była niewielka odległość.
2. Rozgrzej piekarnik do 100 stopni i wyślij orzeszki do smażenia przez pół godziny. Jednocześnie co 5 minut wyjmuj go z piekarnika i mieszaj, aby równomiernie się upiekł. Jeśli orzechy zostały wstępnie umyte, będą wysychać przez pierwsze 15 minut, więc nie trzeba ich mieszać. Ukończone prażone orzeszki ziemne pozostaw w piekarniku do ostygnięcia na blasze do pieczenia. Następnie zdejmij go. Łuska bardzo łatwo usuwa się z prażonego orzecha, wystarczy pocierać ją w dłoniach. Obrane orzeszki wlej do szklanej miski i podawaj.
Zobacz także przepis wideo na temat pieczenia orzeszków ziemnych w piekarniku.
