Podstawą jest przygotowanie smacznej i wysokiej jakości masy twarogowej własnymi rękami. Minimalną ilość czasu poświęca się na produkcję, a wynik przekroczy wszelkie oczekiwania. A jako składnik aromatyzujący możesz użyć dowolnych wypełniaczy.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Z dwóch prostych składników, takich jak twarożek i truskawki, można zrobić wiele zdrowych i pysznych potraw. Te dwa składniki idealnie ze sobą współpracują, tworząc pyszne kulinarne przysmaki. Przykładem tego jest masa twarogowa witaminowo-truskawkowa. Dzieci uwielbiają to popularne danie. A ponieważ głównym składnikiem tej słodyczy jest twarożek, to danie jest bardzo przydatne dla naszych dzieci w każdym wieku. Masa twarogowo-truskawkowa napełnia organizm energią, siłą i wigorem. Ponadto wyróżnia się lekkością, delikatnym i delikatnym smakiem, sytością oraz bogactwem witamin.
Ponadto może służyć do przygotowania przeróżnych deserów, które następnie mogą zachwycić gości przy słodkim stole. A jeśli umieścisz w naczyniu umiarkowaną ilość cukru, można go zaliczyć do kategorii żywności dietetycznej.
Jeśli uważasz się za jednego z fanów mas twarogowych, na pewno spodoba ci się ten przepis. Różni się od produktów na półkach rynkowych smakiem, konsystencją i zaletami. Od razu zrobię rezerwację, że ten produkt serowy jest nietrwały, więc musisz go ugotować dokładnie tyle, ile od razu go użyjesz. Ze względu na to, że jego przygotowanie jest elementarne, dosłownie 2-3 minuty komunikacji z blenderem i słodycz będzie gotowa bez trudu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 340 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Twarożek - 300 g
- Truskawki - 75-100 g
- Masło - 30 g
- Cukier - 2 łyżki
Przygotowanie masy twarogowej krok po kroku:
1. Dobrze ubij twaróg, aby uzyskał równomierną, gładką strukturę. Aby to zrobić, zanurz go w misce robota kuchennego z nasadką noża i dodaj cukier. Możesz także użyć blendera ręcznego lub stojącego. Aby zmielić twarożek, mielą go kilka razy przez drobne sito lub przekręcają przez drobną kratkę maszynki do mięsa.
2. Ubij twaróg do uzyskania gładkości, aby nie było ani jednej grudki ani drobnego ziarna. Powinien być gładki jak krem.
3. Dodaj masło o temperaturze pokojowej do twarogu.
4. Ubij ponownie, aby rozprowadzić olej. Nie można dodać oleju do przepisu, jeśli używany jest domowy twarożek o wysokiej zawartości tłuszczu. Jeśli twarożek jest beztłuszczowy, podwój masło. Zamiast tego możesz użyć śmietany lub śmietany.
5. Umyj truskawki, odetnij ogonki i dodaj do robota kuchennego.
6. Kontynuuj ubijanie jedzenia, aby posiekać truskawki. Masa powinna być gładka i jednorodna bez ziaren i grudek.
Gotowy deser schłódź w lodówce i możesz rozpocząć posiłek lub użyć do przygotowania dowolnego deseru. Na przykład zrób ciasta serowe, zapiekankę z twarogiem, galaretkę lub krem z twarogu.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania masy twarogowej z truskawkami.
