Ten artykuł zawiera szybki i łatwy przepis na bułeczki z ciasta francuskiego z dżemem. Ponieważ piecze się je bardzo szybko. używa się gotowego zakupionego ciasta.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Wiele pięknych i różnorodnych produktów zostało wynalezionych z gotowego ciasta francuskiego. Możesz z niego wyciąć i uformować wszystko, od po prostu skręconych paluszków sezamowych po ciasta i bułki. Dziś skupimy się na bajglach. To bardzo smaczne ciasto, które uwielbiają ucztować zarówno dorośli, jak i dzieci. Takie domowe wypieki zawsze różnią się od tych kupionych w sklepie bogatym smakiem, smacznym nadzieniem, niesamowitym aromatem i chrupiącą skórką. Po spróbowaniu domowego produktu już nigdy nie będziesz chciał kupować słodyczy przemysłowych.
Na deser kup ciasto francuskie zwykłe lub drożdżowe. Każdy dżem lub dżem będzie pasował do każdego, co jest dostępne w domu: truskawka, malina, jabłko, jagoda… Podstawową zasadą jest to, że są gęste. Dżem będzie wspaniałym towarzystwem z orzechami lub makiem. Jednym słowem, jeśli masz bogactwo w postaci słoików z dżemem, możesz przynajmniej codziennie rozpieszczać siebie i swoją rodzinę pysznymi wypiekami. Ponadto do nadzienia można użyć świeżych lub mrożonych jagód, jeśli są dostępne. Do nadzienia można użyć nawet nadzienia karmelowego i czekoladowego. Aby zrobić tak pyszne desery, wystarczy przechowywać gotowe ciasto tylko w zamrażarce, a już za pół godziny przygotujesz pyszny prosty deser na herbatę.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 381 kcal.
- Porcje - 6-7 szt. rolki
- Czas pieczenia - 10 minut na gotowanie, 25-30 minut na pieczenie, plus czas na rozmrożenie ciasta
Składniki:
- Gotowe ciasto francuskie drożdżowe - 1 arkusz 250 g
- Dżem - 3 łyżki
- Mąka - 1-2 łyżki na pościel
- Jajka, mleko lub masło - do natłuszczenia produktu (opcjonalnie)
Krok po kroku przygotowanie bułek z ciasta francuskiego z dżemem:
1. Wyjmij ciasto francuskie z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Nie używaj kuchenki mikrofalowej, ponieważ nie możesz śledzić, a ciasto zacznie się gotować. Gdy ciasto zmięknie, połóż je na posypanym mąką blacie i rozwałkuj wałkiem na cienką warstwę 3 mm.
2. Pokrój go nożem, jak pokazano na zdjęciu, na jednolite trójkąty.
3. Na każdy trójkąt nałożyć trochę mniej niż łyżeczkę dżemu, konfitur lub marmolady.
4. Zwiń trójkąty w małe bułeczki i ułóż na blasze do pieczenia. Posmaruj je masłem lub mieszając jajka, jeśli chcesz, aby uzyskać złotobrązową skórkę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz produkty nie dłużej niż pół godziny. Ciasto francuskie gotuje się bardzo szybko. Dlatego uważaj na pieczenie, ponieważ każdy piekarnik jest inny. Gdy zobaczysz złotobrązową skórkę, wyjmij produkt z piekarnika.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić szybkie rogaliki z dżemem truskawkowym.