Przygotuj dla swoich gości apetyczną przekąskę, która urzeka swoją prostotą - bułki.
Doskonałe danie na przyjęcie dla dzieci lub piknik - bułki to prosta przystawka, która zachwyci smakiem i łatwością przygotowania. Na taką przekąskę możesz wziąć zwykły biały chleb lub chleb tostowy. Im świeższy chleb, tym delikatniejsza będzie przekąska. Do nadzienia potrzebny będzie dowolny twardy ser i składnik mięsny - plastry gotowanej kiełbasy, szynki lub gotowanej wieprzowiny. Możesz również zawinąć do środka cienkie plasterki ogórka lub ogórka. Jednym słowem jest miejsce na lot fantazji – wystarczy wymyślić i wdrożyć!
Przeczytaj także o robieniu bułki jajecznej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 212 kcal.
- Porcje - dla 2 osób
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Biały chleb krojony - 10 plastrów
- Ser twardy - 100 g
- Kiełbasa gotowana lub szynka - 100 g
- Jaja kurze - 1-2 szt.
- Bułka tarta - 3-4 łyżki. l.
- Olej roślinny do smażenia
Robienie bułek, szynki i sera krok po kroku
Do bułek potrzebna jest tylko miazga chlebowa, więc odcinamy skórki z każdego kawałka bochenka. Nie spiesz się z ich wyrzuceniem: możesz wykorzystać je na kotlety lub zrobić chrupiące przekąski smażąc je z solą i aromatycznymi ziołami. Każdy kawałek chleba rozwałkować drewnianym wałkiem do ciasta.
Na każdy kawałek chleba nakładamy nadzienie do bułek (cienkie plasterki sera i kiełbasy lub szynki).
Bułki formujemy poprzez ciasne składanie kawałków chleba z nadzieniem.
Zanurz każdą bułkę w ubitym jajku i bułkę tartą ze wszystkich stron.
Na rozgrzanej patelni usmaż bułki ze wszystkich stron na złoty kolor.
Podawać na gorąco z herbatą lub kawą. Z taką przystawką dobrze jest podać jakiś dip: sos śmietanowo-czosnkowy lub twarogowy, nawet zwykły ketchup pójdzie bardzo dobrze.
Rumiane bułki to prosta przekąska, która przypadnie do gustu zarówno Tobie, jak i Twoim gościom. Jeden problem - bardzo szybko się kończą!
Zobacz także przepisy wideo:
Szybkie bułki
