Letnie płatki owsiane, leniwe płatki owsiane lub płatki owsiane w słoiku. Cóż, jak tylko nie nazywają tej nowej metody gotowania znanej owsianki. Bądźmy na bieżąco z trendem kulinarnym, a zrozumiemy wszystkie subtelności tego dania.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Płatki owsiane z twarogiem to bardzo lekkie, a jednocześnie sycące i pożywne danie, które doskonale nasyca nasz organizm. Płatki owsiane są zdrowe i dobrze zbilansowane w składzie. Jest bogaty w białko, witaminy, błonnik, wapń i praktycznie nie zawiera cukru i tłuszczu. To danie jest idealne dla śpieszących się, ponieważ można je przygotować wieczorem, a rano zjeść śniadanie lub zabrać ze sobą do pracy w słoiku.
Liczba odmian takiego przepisu dąży do nieskończoności. Na przykład, bawiąc się składnikiem mlecznym, owsiankę można ugotować na kefirze, sfermentowanym mleku pieczonym, twarogu itp. Każdy znajdzie przepis na swój smak i duszę. Podstawowe składniki tego dania są standardowe. Zwykłe płatki owsiane błyskawiczne są w porządku. Ale możesz zdecydować się na długo gotowane płatki zbożowe. Najważniejsze, że każda płatka owsiana jest dobrej jakości.
Możesz wzbogacić płatki owsiane kwasami tłuszczowymi omega, takimi jak mielone nasiona lnu. Jako słodzik odpowiednie są syrop z topinamburu, miód, fruktoza, nektar z agawy, stewiozyd. Możesz spróbować kombinacji zachodnich blogerów kulinarnych: banana z czekoladą, mango z migdałami, jabłka z cynamonem, jagód i syropu klonowego, maliny z wanilią, banana z masłem orzechowym. Zapraszam do eksperymentowania i odkrywania nowych smaków.
Takie danie można również zamrozić na okres do jednego miesiąca. Ale wtedy upewnij się, że pojemnik z owsianką nie jest wypełniony po brzegi pojemnika - najlepiej 2/3 części, aby nie doszło do pęknięcia słoika. Cóż, więc po podgrzaniu płatków owsianych to wcale nie jest problem. Jedna do dwóch minut w kuchence mikrofalowej bez pokrywki i płatki owsiane są gotowe.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 108 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Płatki owsiane - 50 g
- Twaróg - 100 g
- Jabłko - 1 szt.
- Miód - 1 łyżka stołowa lub do smaku
Gotowanie płatków owsianych z twarogiem
1. Jeśli masz płatki owsiane błyskawiczne, zalej je wrzątkiem, przykryj naczynia pokrywką i pozostaw na 5-7 minut do spęcznienia. Jeśli używasz gruboziarnistych płatków owsianych, gotuj je na kuchence przez około 15 minut.
2. Włożyć twarożek z miodem, wrzucić do kotleta lub użyć blendera.
3. Ubij twaróg, aż będzie gładki, aby nie było grudek i ziaren.
4. Jabłko obrać, wydrążyć i podzielić na 4-6 części, w zależności od wielkości.
5. Piecz jabłka w mikrofalówce przez 1 minutę przy maksymalnej mocy.
6. Gdy płatki owsiane są spuchnięte, połącz je z ubitym twarogiem.
7. Dobrze wymieszaj płatki owsiane z twarogiem.
8. Owsianka jest gotowa. Połóż na talerzu, udekoruj pieczonymi jabłkami i podawaj. Jeśli planujesz zabrać danie ze sobą w drogę, włóż owsiankę do szklanego słoika z mocno zakręconą pokrywką.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania płatków owsianych z twarogiem.
