Dowiedz się, jaka powinna być dieta, jeśli masz zapalenie przewodu pokarmowego i zapobiegaj rozwojowi tej choroby. Wszyscy wiemy, że przewód pokarmowy jest najważniejszym narządem układu pokarmowego. Oczywiście ważne są również inne narządy, ale to w jelitach zachodzą procesy przyswajania składników odżywczych. Jeśli patogeny dostaną się do przewodu pokarmowego, wówczas reżim błony śluzowej zostaje zakłócony, co jest obarczone poważnymi problemami. Na przykład procesy zapalne w jelitach mogą prowadzić do rozwoju innych, poważniejszych chorób. Dlatego dzisiaj skupimy się na diecie na zapalenie jelit.
Przyczyny zapalenia przewodu pokarmowego
Rozwój procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym może być związany z wieloma przyczynami, a teraz zwrócimy uwagę tylko na główne:
- Przenikanie wirusów lub bakterii do jelit.
- Robaki pasożytujące w przewodzie pokarmowym.
- Ze względu na odporność. Gdy struktury komórkowe błony śluzowej jelita są postrzegane jako obce.
- Wszystkie rodzaje chorób dziedzicznych przewodu pokarmowego.
- Aktywne stosowanie różnych programów żywieniowych lub nadmierne spożycie pokarmów.
- Słabe krążenie w jelitach.
- Naruszenie mikroflory.
W przypadku procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym struktury komórkowe błony śluzowej ulegają zniszczeniu, zwiększa się przepływ krwi, a proces przyswajania składników odżywczych jest spowolniony. Należy pamiętać, że zapalenie jelit może wystąpić w dowolnej jego części. Należy pamiętać, że ta choroba może być ostra lub przewlekła. Różnica między tymi formami to czas trwania. O ile ostra postać choroby może być odczuwalna maksymalnie przez miesiąc, o tyle przewlekła trwa co najmniej sześć miesięcy.
Objawy zapalenia przewodu pokarmowego
Zanim zaczniesz mówić o diecie na zapalenie jelit, powinieneś zapoznać się z głównymi objawami tej choroby. Nie powinieneś rozpoczynać samoleczenia przewodu pokarmowego, jeśli nie jesteś w stu procentach pewien obecności tej lub innej choroby. Jak każda choroba, zapalenie jelit ma pewne objawy. Wiedząc o nich, będziesz w stanie zdiagnozować chorobę na wczesnym etapie rozwoju. Chociaż radzimy skontaktować się ze specjalistą, może być wymagana dodatkowa diagnostyka.
Nie ma znaczenia, która część przewodu pokarmowego jest dotknięta smugami zapalnymi. Bolesne odczucia pojawiają się w jamie brzusznej. Ważnym punktem jest tutaj fakt, że bóle przy zapaleniu jelit nie są miejscowe, ale mają charakter pękający. Ponadto jednym z głównych objawów choroby jest uczucie mdłości po jedzeniu. Gdy tylko pokarm opuści żołądek, pacjent odczuwa ulgę. W związku z rozwojem procesów zapalnych w organizmie może wystąpić niedobór niektórych enzymów, co niekorzystnie wpływa na przetwarzanie żywności. Z tego powodu ważna jest dieta na zapalenie jelit, ponieważ niektóre pokarmy są znacznie łatwiejsze do strawienia.
Ponadto z powodu braku pewnych procesów trawiennych wzrasta tworzenie się gazów, co prowadzi do wzdęć. Zwracamy również uwagę na możliwość wystąpienia biegunki, jeśli choroba dotknęła niewielką część przewodu pokarmowego. W przypadku, gdy pacjent odczuwa zaparcia, w grubym odcinku aktywowane są procesy zapalne.
Jak diagnozuje się zapalenie jelit?
Powiedzieliśmy już, że nie należy polegać tylko na pierwszych objawach choroby i może być potrzebna dodatkowa diagnostyka. Musisz zrozumieć, że prawidłowa terapia może być przepisana tylko wtedy, gdy choroba została prawidłowo rozpoznana. Samoleczenie może powodować komplikacje i to stwierdzenie jest prawdziwe w przypadku każdej choroby. Nie bój się odwiedzić lekarza, ponieważ im szybciej choroba zostanie wykryta, tym łatwiej ją wyleczyć.
Do diagnozowania zapalenia przewodu pokarmowego stosuje się dziś następujące metody:
- Dzięki badaniu krwi określa się liczbę leukocytów, a także szybkość sedymentacji erytrocytów.
- Analiza kału pozwala zrozumieć pracę przewodu pokarmowego, jego wrażliwość na leki, obecność różnych szkodliwych mikroorganizmów, a także ustalić liczbę enzymów trawiennych.
- Za pomocą badań endoskopowych badany jest stan błony śluzowej przewodu pokarmowego, w szczególności dwunastnicy. Może być konieczne wykonanie biopsji jelit, aby uzyskać dokładniejszy test.
- Kolonoskopia pozwala na jakościowe zbadanie pracy przewodu pokarmowego.
- Do podobnych celów wykorzystywana jest również endoskopia kapsuły wideo.
Ostatnia metoda diagnostyczna jest najbardziej postępowa. Aby go przeprowadzić, pacjent musi połknąć specjalną kapsułkę z kamerą wideo i źródłem światła. W ciągu dnia kapsułka przemieszcza się przez przewód pokarmowy, a obraz wideo przesyłany jest na wyświetlacz za pomocą fal radiowych, co pozwala lekarzowi na wizualną ocenę stanu błony śluzowej jelita.
Metody leczenia zapalenia przewodu pokarmowego: dieta
Jest całkiem oczywiste, że dieta na zapalenie jelit może być skuteczna tylko w połączeniu z innymi metodami leczenia tej choroby. Maksymalne wyniki można uzyskać dzięki zintegrowanemu podejściu i wraz ze specjalnym programem żywieniowym stosuje się terapię etiotropową, patogenetyczną i objawową.
Wszystkie te metody leczenia mogą wyeliminować przyczyny rozwoju procesów zapalnych, zmniejszyć obciążenie przewodu pokarmowego, a także złagodzić stan pacjenta. Chociaż w tej sytuacji nie można obejść się bez stosowania leków, dieta na zapalenie jelit ma ogromne znaczenie. To dzięki niej zmniejsza się obciążenie jelit, a to z kolei poprawia stan pacjenta.
Ważne jest, aby wybrać odpowiedni program żywieniowy, aby nie spowolnić metabolizmu i w krótkim czasie przywrócić prawidłową pracę przewodu pokarmowego. Odżywianie dla tej choroby powinno być zrównoważone. Ludzie często mylą pojęcie „zbilansowanej diety” z monotonną. Jest to z gruntu złe i powinieneś jeść różnorodne potrawy. Przede wszystkim należy położyć nacisk na produkty zawierające dużą ilość związków białkowych. Tylko w tym przypadku możliwe jest szybkie przywrócenie zdolności do pracy trzustki, wątroby i samego przewodu pokarmowego.
Nie należy lekceważyć upału, ponieważ ten składnik odżywczy jest również niezbędny dla naszego organizmu. Należy jednak nieco zmniejszyć ilość tłuszczu w diecie. Tylko w przypadku zaostrzenia choroby tłuszcze będą musiały zostać wyłączone z diety na kilka dni. Ponieważ procesy zapalne znacznie spowalniają wchłanianie składników odżywczych, konieczne jest przyjmowanie dodatkowych mikroelementów, aby nie powodować ich niedoboru.
W związku z tym należy zauważyć, że zbilansowana dieta może rozwiązać większość tego problemu. Na przykład związki białkowe pomagają poprawić wchłanianie wapnia. Aby zapobiec rozwojowi choroby, takiej jak anemia, konieczne jest spożywanie pokarmów bogatych w żelazo. Ale sól musi być ograniczona, ponieważ może podrażniać błonę śluzową, co jest niedopuszczalne w stanach zapalnych.
Jeśli zdiagnozowano zapalenie przewodu pokarmowego, to w ciągu pierwszych kilku dni należy spożywać pokarm w postaci płynnej. Wynika to z faktu, że każdy posiłek wywołuje wymioty, a organizm traci dużą ilość płynów. Musisz też pić jak najwięcej.
Po przezwyciężeniu pierwszego etapu rozwoju choroby można zacząć stopniowo wprowadzać do diety pokarmy stałe. Dietetycy są pewni, że krakersy pszenne, płatki zbożowe, kotlety gotowane na parze i niskotłuszczowy twarożek są niezwykle przydatne dla organizmu. Dlatego powinny znaleźć się w Twoim menu.
W przypadku tej choroby bardzo przydatne są zielona herbata, słaba czarna kawa, a także wywary z jagód i czarnej porzeczki. Jest całkiem oczywiste, że w przypadku zapalenia przewodu pokarmowego nie można spożywać wszystkich pokarmów. Zalecamy wyeliminowanie z diety zimnej wody, napojów gazowanych, konserw, wędlin, produktów mlecznych i piekarniczych oraz roślin strączkowych na zapalenie jelit.
Osoby lubiące słodycze będą musiały przejść trudny okres w życiu, ponieważ słodycze również znajdują się na liście zakazanych produktów spożywczych. Jeśli pacjent cierpi na zaparcia, konieczne jest spożywanie zup warzywnych, produktów mlecznych, świeżych warzyw, kruchych płatków zbożowych i czerstwego chleba z mąki razowej. Oprócz żywności omówionej powyżej do diety można dodać miód, suszone owoce, jagody, soki warzywne i owocowe na zapalenie jelit.
Choć dla niektórych ograniczenia w programie żywieniowym mogą wydawać się bardzo znaczące, to z produktów dopuszczonych do spożycia można przygotować wiele smacznych i co najważniejsze zdrowych potraw. Nie zapominaj, że za pomocą diety nie tylko szybciej wyleczysz tę chorobę, ale także poprawisz swoje ciało. Wynika to z faktu, że można jeść tylko zdrową żywność.
Jeśli zdiagnozowano u Ciebie zapalenie jelit, nie należy lekceważyć znaczenia prawidłowego odżywiania. Jednak to stwierdzenie jest prawdziwe w każdej sytuacji, a jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie, musisz jeść tylko zdrową żywność.
Jak prawidłowo jeść na zapalenie jelit, patrz poniżej: