Wypełnione kosze z piaskiem - pyszne połączenie chrupiącego ciasta z puszystą nakrętką z bitej śmietany. Proponuję pyszną odmianę deseru - koszyczki z kremem twarogowym. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Piękne i smaczne desery wcale nie muszą być trudne do przygotowania. Wyglądają na drogie, ale poświęca się minimum czasu i wysiłku. Jednym z takich deserów są tartaletki z twarogiem. Proste piaskowe półfabrykaty można kupić gotowe w dowolnym supermarkecie lub samemu je ugotować. Szczegółowe przepisy krok po kroku dostępne są na stronie. Aby je znaleźć, użyj paska wyszukiwania.
Proponowany deser przypadnie do gustu szczególnie tym, którzy nie mogą żyć bez ulubionego twarogu. Albo pomoże matkom, których dzieci same odmawiają jedzenia twarogu. Jeśli chcesz, możesz dodać do deseru warstwę ulubionego dżemu lub gęstego dżemu, a do dekoracji użyć świeżych lub mrożonych jagód. Kolejnym plusem smakołyków jest to, że krem twarzowy jest dość gęsty, dzięki czemu kosze dobrze zachowują swój kształt i nie zamoczą się. Wydłuża to ich okres przydatności do spożycia, co pozwala przygotować deser przed zbliżającymi się świętami.
Zobacz też robienie biszkoptu z kremem z dyni i twarogu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 395 kcal.
- Porcje - 8
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Kosze do piasku - 8 szt.
- Twarożek - 250-300 g
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Malina - do dekoracji i kremu
- Cukier - 50 g lub do smaku
- Jajka - 1 szt.
Krok po kroku przygotowanie koszy z kremem z twarogu, przepis ze zdjęciem:
1. Umieść twaróg w głębokiej misce. Jeśli jest bardzo mokry, to najpierw usuń nadmiar serum, w przeciwnym razie krem nie zachowa swojego kształtu i okaże się zbyt mokry, od czego zmoczą się koszyczki. Aby to zrobić, umieść twaróg w gazie i zawieś na 1 godzinę, aby cała wilgoć była szklana. Zawartość tłuszczu w skrzepie może być dowolna. Wpłynie to tylko na zawartość kalorii w deserze.
2. Dodaj surowe jajka do twarogu.
3. Następnie dodaj cukier i cukier waniliowy.
4. Dodaj maliny do twarogu. Mogą to być świeże jagody lub mrożone w całości lub w postaci puree ziemniaczanego. Ten przepis wykorzystuje mrożone puree malinowe. Ale sprawdzą się również inne jagody lub owoce, przetwory lub marmolady. Używając tego ostatniego, zmniejsz ilość cukru.
5. Zanurz blender w żywności i ubijaj, aż będzie gładkie i puszyste.
6. Wypełnij kosze śmietaną twarogową i udekoruj świeżymi lub mrożonymi malinami. Do dekoracji można również użyć truskawek, porzeczek, jeżyn itp. Krem można rozsmarować łyżką lub, jeśli to możliwe, użyć torebki do ciasta.
Zobacz także wideoprzepis, jak zrobić kruche koszyki z twarogiem, nektaryną i jagodami.
